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關於枸杞的餐飲百科

變成派了~ 蜂蜜枸杞蛋糕怎麼做-蜂蜜枸杞蛋糕的做法 失敗的電飯鍋蜂蜜枸杞蛋糕
  • 變成派了~ 蜂蜜枸杞蛋糕怎麼做-蜂蜜枸杞蛋糕的做法 失敗的電飯鍋蜂蜜枸杞蛋糕

  • “看別的大大做的美美的蛋糕,我自己心裏很癢癢,也動手做了起來可蛋糕沒大起來成派了~在加熱的過程中我打開電飯鍋,看到蛋糕鼓起來,很成型,沒想到做成後還是塌了請各位大大幫幫忙看看哪出了問題(我自認為是蛋清打得不夠勁)”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(三個)輔料水(150ml)配料糖(適量)蜂...
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枸杞百合花豆漿怎麼做-枸杞百合花豆漿的做法
  • 枸杞百合花豆漿怎麼做-枸杞百合花豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(一杯)輔料枸杞(10粒)百合(2-3克)水(適量)配料白糖(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞百合花豆漿的做法步驟1、把黃豆泡7-10小時,最好是晚上泡早上做豆漿2、把泡好的豆跟枸杞、百合、水一起放進豆漿機內按啟動鍵,水我們自己能喝多少就自己加多少。現在豆...
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豬腰枸杞湯怎麼做-豬腰枸杞湯的做法
  • 豬腰枸杞湯怎麼做-豬腰枸杞湯的做法

  • 食材明細主料豬腰(適量)枸杞(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬腰枸杞湯的做法步驟1、原料洗淨備用,腰臊已叫賣肉的去掉2、鍋裏放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水3、把焯好的豬腰洗淨切條4、把豬腰連同枸杞一起放入碗內,放薑片加適量...
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菊花枸杞糕怎麼做-菊花枸杞糕的做法
  • 菊花枸杞糕怎麼做-菊花枸杞糕的做法

  • “這款簡單又清熱解毒的DIY菊花枸杞糕大力推薦”食材明細主料馬蹄粉(75g)輔料水(500g)菊花(適量)配料白糖(100g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花枸杞糕的做法步驟1、水500g,加入適量菊花和枸杞沖泡。2、馬蹄粉75g,白糖100g,把馬蹄粉、白糖和沖泡好的菊花枸杞水用小火邊熱邊...
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枸杞葉魚腩湯怎麼做-枸杞葉魚腩湯的做法
  • 枸杞葉魚腩湯怎麼做-枸杞葉魚腩湯的做法

  • “在市場上看到很大一條開刀石斑魚,要45元一斤,看起來比較新鮮,就買了一塊。不過,沒買肉,買了半塊魚腩,也有七八兩重,用來做湯,味道比較鮮美。加上一些枸杞葉子,做出來的湯味道很好。枸杞葉是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。現在我們所吃的枸杞菜多...
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枸杞蓮子燉雪梨怎麼做-枸杞蓮子燉雪梨的做法
  • 枸杞蓮子燉雪梨怎麼做-枸杞蓮子燉雪梨的做法

  • “這幾天,老公咳嗽得厲害,做了個枸杞蓮子燉雪梨,感覺還不錯,便拿出來分享分享。雪梨的功效:具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。”食材明細主料雪梨(1個)枸杞(10克)輔料蓮子(十幾顆)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞...
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小米紅棗銀耳粥的做法 小米紅棗枸杞百合銀耳粥 小米紅棗銀耳粥怎麼做
  • 小米紅棗銀耳粥的做法 小米紅棗枸杞百合銀耳粥 小米紅棗銀耳粥怎麼做

  • “夏天來了,經常沒有胃口吃飯。這個粥你就不能錯過了,你值得擁有……”食材明細主料小米(適量)紅棗(9顆)枸杞(適量)百合(適量)銀耳(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米紅棗銀耳粥的做法步驟1、材料2、洗乾淨,把紅棗撕開,銀耳撕成一片一片3、冷水煮開4、在滾水中放入上述材料5、...
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枸杞雞肉煲怎麼做-枸杞雞肉煲的做法
  • 枸杞雞肉煲怎麼做-枸杞雞肉煲的做法

  • “雞肉之所以受到人們的喜愛,不僅因為是人們佐膳的美味佳餚,而且還是豐富的營養來源,是滋補身體最理想的‘濟世良藥’。雞肉肉質細嫩,味道鮮美,並營養豐富。有滋補養身的作用。最主要的是它適合多種烹調方法,不但適於熱炒,燉湯,而且比較適合冷食涼拌肉類之一。冬天是支氣管炎的高...
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枸杞吐司的做法 做個營養滋補的養生面包---枸杞吐司 枸杞吐司怎麼做
  • 枸杞吐司的做法 做個營養滋補的養生面包---枸杞吐司 枸杞吐司怎麼做

  • “前幾天總聽到某人嘮叨自已年紀大了、老了、白頭髮增多了之類的話,心想着女兒一天天長大了我們豈有不老的道理,老也是自然規律呀,很正常就愉快坦然地接受吧,適當地讓衰老的腳步走慢點,來晚點倒是可以積極嘗試的。枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫很早就有“枸杞養生”的説法,自古...
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枸杞花生牛奶餅怎麼做-枸杞花生牛奶餅的做法
  • 枸杞花生牛奶餅怎麼做-枸杞花生牛奶餅的做法

  • “早上為兒子打了一杯枸杞花生牛奶,瀝出來的花生碎就做了這款小餅。因為有花生牛奶和麪,小餅有奶香、花生香,加上餡料是黑芝麻粉調製的,吃在嘴裏滿口香哦。”食材明細主料麪粉(200克)輔料枸杞花生奶渣(1碗)鴿蛋(2個)熟白芝麻(適量)熟黑芝麻粉(適量)芝麻油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
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枸杞蒸乳鴿怎麼做-枸杞蒸乳鴿的做法
  • 枸杞蒸乳鴿怎麼做-枸杞蒸乳鴿的做法

  • 食材明細主料嫩鴿子(適量)輔料枸杞(適量)葱姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸乳鴿的做法步驟1、乳鴿:去頭、尾、腳爪、翅尖、脖子上的皮。內臟處理乾淨全身摸層鹽(不要太多)倒入料酒醃製20分鐘葱姜處理好的內臟一起放進肚子裏,撒上幾粒枸杞2、冷水...
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花生枸杞排骨煲怎麼做-花生枸杞排骨煲的做法
  • 花生枸杞排骨煲怎麼做-花生枸杞排骨煲的做法

  • “枸杞花生排骨煲是一道,滋補肝腎,益精明目,增強免疫力的冬季養生湯煲。花生含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,維生素E,維生素K,鈣,鎂,鋅,硒等營養無素,有增強記憶力,抗老化,滋養調氣,醒脾和胃等作用。枸杞是滋補調養和抗衰老的良藥。排骨具有滋補潤心,補陽益髓,壯體抗老的作用。”食材明細...
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蟲草枸杞豬心湯怎麼做-蟲草枸杞豬心湯的做法
  • 蟲草枸杞豬心湯怎麼做-蟲草枸杞豬心湯的做法

  • “我們家那位這段時間是忙壞了,他的工作安排就是文山會海,整個就是一個焦頭爛額,經常是半夜三更回家,要不是我跟他在一個單位,還真是讓人誤會在外面找了個“小二”,嘻嘻,要是被他知道我這麼説他,又要罵我“二五”了,在他認為,他對咱的那顆真心可容不得一點點的玷污,燉碗湯給他補補,我...
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葡萄乾枸杞卷怎麼做-葡萄乾枸杞卷的做法
  • 葡萄乾枸杞卷怎麼做-葡萄乾枸杞卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料奶粉(20克)白糖(20克)葡萄乾(適量)枸杞(適量)發酵粉(5克)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾枸杞卷的做法步驟1、準備的用料。2、麪粉,發酵粉,奶粉,白糖和勻加入牛奶揉光滑發酵。3、二次發好的麪糰擀成麪皮。4、在上面撒上適量的葡萄乾和枸杞。...
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冰花枸杞甜酒釀的做法 補血益氣、養容顏—冰花枸杞甜酒釀 冰花枸杞甜酒釀怎麼做
枸杞乳酪瑪芬怎麼做-枸杞乳酪瑪芬的做法
  • 枸杞乳酪瑪芬怎麼做-枸杞乳酪瑪芬的做法

  • “為了買來的奶酪儘量在新鮮的時候用完,多做幾樣點心,和家人分享美食!”食材明細主料無鹽黃油(45克)糖粉(40克)全蛋(2個)麪粉(85克)玉米澱粉(17克)泡打粉(4克)奶油奶酪(50克)輔料枸杞(40克)白蘭地(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞乳酪瑪芬的做法步驟1、無鹽黃油加入糖粉打發至發...
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枸杞銀耳羹的做法 【營養滋補】枸杞銀耳羹 枸杞銀耳羹怎麼做
  • 枸杞銀耳羹的做法 【營養滋補】枸杞銀耳羹 枸杞銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(適量)輔料枸杞(適量)配料冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞銀耳羹的做法步驟1、提前將銀耳泡發,因為我買的銀耳很大所以只用了半個。將泡發的銀耳撕成小朵備用。2、冰糖可以選用老冰糖或普通冰糖,兩者口感差不多。3、在高壓鍋內放入撕好的銀耳和...
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枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法
  • 枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法

  • “枸杞的幼苗(天精)或嫩莖是早春的野菜,炒或氽後涼拌均可,清香微苦而可口,還有除煩益志,壯心通氣,清熱解毒之功效。種在花盆中的枸杞苗又長了些,這次掐了炒蛋吃。”食材明細主料土雞蛋(兩個)輔料枸杞苗(少許)配料料酒(少許)食鹽(適量)植物油(一勺半)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞苗...
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銀耳桂圓紅棗枸杞羹的做法 電飯鍋版銀耳桂圓紅棗枸杞羹 銀耳桂圓紅棗枸杞羹怎麼做
西葫蘆枸杞湯怎麼做-西葫蘆枸杞湯的做法
  • 西葫蘆枸杞湯怎麼做-西葫蘆枸杞湯的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蝦皮(適量)枸杞(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆枸杞湯的做法步驟1、西葫蘆切丁,準備蒜、蝦皮、枸杞、海木耳。2、食材一齊倒入鍋中(海木耳先不放),先炒香一會。3、放入水,煮開,轉中火10分鐘。4、放入海木耳再煮3分鐘,碗裏倒上香麻油...
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酒釀枸杞蛋花羹怎麼做-酒釀枸杞蛋花羹的做法
  • 酒釀枸杞蛋花羹怎麼做-酒釀枸杞蛋花羹的做法

  • “滋補養顏不錯。”食材明細主料甜酒釀(100克)枸杞(10克)輔料糯米丸子(適量)雞蛋(1個)配料白糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀枸杞蛋花羹的做法步驟1、枸杞放水中浸泡2、鍋中放水燒開加入丸子煮透至浮起撈起備用。3、鍋中放水燒開放入酒釀和枸杞,煮開放入丸子。雞蛋打...
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枸杞山楂茶怎麼做-枸杞山楂茶的做法
  • 枸杞山楂茶怎麼做-枸杞山楂茶的做法

  • “山楂能夠開胃消食、活血化瘀,還能提高人體免疫力,抗衰老、調節血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲,具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用,而且在養顏美容方面也有輔助作用,簡直可以説是全能的滋補茶...
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醪糟銀耳枸杞羹怎麼做-醪糟銀耳枸杞羹的做法
  • 醪糟銀耳枸杞羹怎麼做-醪糟銀耳枸杞羹的做法

  • “每年過年,我都會做醪糟,再做幾種甜羹,而最喜歡的就是醪糟銀耳枸杞羹,不僅家裏人喜歡喝,親戚朋友也都喜歡。醪糟也叫糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。醪糟還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素...
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紅棗蓮子羹的做法 紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹 紅棗蓮子羹怎麼做
  • 紅棗蓮子羹的做法 紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹 紅棗蓮子羹怎麼做

  • “冬日裏就是需要補一補,但是身材和美食都要有,那就選擇一些養生又健康的食物吧”食材明細主料紅棗(10粒)蓮子(100G)銀耳(泡水後200G)輔料枸杞(10G)花生(10G)配料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮子羹的做法步驟1、銀耳冷水泡3小時。其實具體分量不需要特別計較,自己喜...
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銀耳紅棗枸杞養顏湯怎麼做-銀耳紅棗枸杞養顏湯的做法
  • 銀耳紅棗枸杞養顏湯怎麼做-銀耳紅棗枸杞養顏湯的做法

  • “在北方乾燥的季節裏,我時常給自己煲銀耳紅棗枸杞養顏湯,犒勞自己的肌膚。”食材明細主料銀耳(100克)輔料紅棗(8枚)枸杞(20枚)配料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳紅棗枸杞養顏湯的做法步驟1、砂鍋泡發銀耳,去掉銀耳的根部。2、將紅棗和枸杞泡軟、洗淨。3、把泡發...
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