銀耳桂圓紅棗枸杞羹的做法 電飯鍋版銀耳桂圓紅棗枸杞羹 銀耳桂圓紅棗枸杞羹怎麼做

“銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效
桂圓益心脾、補氣血。
紅棗--李時珍在《本草綱目》中説：棗味甘、性温，能補中益紅棗煲湯
氣、養血生津，用於治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出。有“一日吃三棗，一輩子不顯老”之説。
枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳桂圓紅棗枸杞羹的做法步驟

• 1、將銀耳充分泡發後去蒂撕成小碎片洗淨待用。

• 2、將以清洗好的銀耳倒入鍋中，加入1.0L水適量冰糖至煮飯檔加熱20分鐘。

• 3、將以清洗好的紅棗、枸杞、桂圓肉倒入鍋中，加入適量冰糖（甜度依自己喜好添加），再至煮飯檔燒20分鐘後保温10分鐘即可。

• 4、香甜可口的銀耳桂圓枸杞紅棗羹好了，開吃嘍。

小竅門

先別急着往裏加紅棗等食材哦！第2步完成好後，先調到保温檔5秒後，慢慢的打開鍋蓋，以免鍋裏的熱水溢出來。加冰糖時要讓它充分融化。