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關於雙色雞腿卷的餐飲百科

美味的雙色雞腿卷如何做簡單又好吃
  • 美味的雙色雞腿卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先準備兩個雞腿,個子最好大一點,比較容易把蛋包裹起來。2.先切些葱薑末,然後用開水泡着,水不用太多,泡成葱姜水。雞腿洗淨,先把骨頭給剔了,一定要保持雞腿肉的完整,有些地方肉比較厚,可以片得薄一...
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自制雙色雞腿卷如何做簡單又好吃
  • 自制雙色雞腿卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個黃瓜:適量皮蛋:1個輔料鹽:適量鹹蛋黃:4-5個薑末:適量白胡椒:適量葱:適量蒜泥醋:適量具體步驟1.首先準備兩個雞腿,個子最好大一點,比較容易把蛋包裹起來。2.先切些葱薑末,然後用開水泡着,水不用太多,泡成葱姜水...
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祕製金沙雞腿卷如何做簡單又好吃
  • 祕製金沙雞腿卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:一個鹹鴨蛋黃:2-3個輔料排骨醬:適量料酒:適量白酒:適量蜜糖:適量蠔油:適量魚露:適量姜:適量蒜末:適量具體步驟1.雞全腿洗淨,去骨,留皮肉,注意剔骨時要保持肉的完整性2.將所有醃料和剔骨雞腿肉放在一個有蓋的盒子...
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核桃雙色花捲的做法 【核桃雙色花捲】 核桃雙色花捲怎麼做
  • 核桃雙色花捲的做法 【核桃雙色花捲】 核桃雙色花捲怎麼做

  • “孩他小姑給了不少的核桃,烤了一些核桃仁裝瓶子裏讓他當零食,話説這再好吃的東西也不能常吃,吃多了就膩了,我就想再換個花樣給他做成饅頭,估計他能喜歡,呵呵就有了這個核桃雙色花捲,第一次做這個樣子的花捲,嘗試成功,以前看人家做的感覺真漂亮,這次做了之後心裏也在竊喜,關鍵是加了...
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雙色香腸卷怎麼做-雙色香腸卷的做法
  • 雙色香腸卷怎麼做-雙色香腸卷的做法

  • “小清新雙色香腸卷,暄軟好吃(๑´ڡ`๑)”食材明細主料麪粉(1000克)南瓜泥(300克)輔料酵母(10克)白糖(20克)水(250克)王中王香腸(一包)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙色香腸卷的做法步驟1、白色麪糰:500克麪粉,5克酵母,10克白糖。2、加250克水開始和麪。3、和好備用。4、南瓜麪糰:...
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雙色麻花火腿饅頭卷怎麼做-雙色麻花火腿饅頭卷的做法
  • 雙色麻花火腿饅頭卷怎麼做-雙色麻花火腿饅頭卷的做法

  • “最近孩子總是説愛吃饅頭,各種花樣的饅頭,可愛,卡通,這是最容易俘虜孩子們的心的,一看到可愛造型的食物,吃的速度是不用你去擔心的,深怕吃慢了食物就會沒有了似的,甚至吃到最後不夠分,分分鐘會開戰,打起架來為孃的很清楚他們的套路了,所以每次做的都是比較多的,多到讓他們吃不完的那...
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雙色蛋卷的做法 “雞蛋”,雙色蛋卷 雙色蛋卷怎麼做
  • 雙色蛋卷的做法 “雞蛋”,雙色蛋卷 雙色蛋卷怎麼做

  • “吃雞蛋,可以有無數個變化。今日,就來一道雙色雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋(4個)雙匯火腿腸(1個)葱花(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色蛋卷的做法步驟1、準備食材:雞蛋,火腿腸,葱花。2、蛋清與蛋黃分離,置於兩個碗中。火腿腸切成碎末放入蛋清中,並...
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雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做
  • 雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做

  • “層層暄軟的花捲,非常漂亮的顏色,喜歡嗎?”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(適量)水(適量)鹽(一點)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍大3、醒好面揉麪排氣,然後擀成大的麪餅撒上油和乾粉,這...
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雙色花捲怎麼做-雙色花捲的做法
  • 雙色花捲怎麼做-雙色花捲的做法

  • 食材明細主料南瓜麪糰(適量)紫薯麪糰(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙色花捲的做法步驟1、南瓜泥與普通麪粉混合,加適量酵母粉,根據南瓜品種,酌情加水。2、活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍大。3、發酵好的麪糰戳一個洞無回縮。4、揉勻排氣...
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刀切雙色卷的做法 【東北】刀切雙色卷 刀切雙色卷怎麼做
  • 刀切雙色卷的做法 【東北】刀切雙色卷 刀切雙色卷怎麼做

  • “因為用了胡蘿蔔泥和麪,就有了紅色的麪糰。這道“刀切雙色卷”就是用原色麪糰和紅色的麪糰疊加捲制而成,成品的色澤、樣式挺好看,也是小朋友的喜愛,做法不復雜,只要會蒸饅頭就可以製作了。”食材明細主料麪粉(600克)熟胡蘿蔔(500克)輔料酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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雙色饅頭卷怎麼做-雙色饅頭卷的做法
  • 雙色饅頭卷怎麼做-雙色饅頭卷的做法

  • 食材明細南瓜麪糰麪粉(300g)酵母(3g)南瓜泥(適量)紫薯麪糰麪粉(300g)酵母(3g)紫薯泥(適量)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭卷的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟壓成泥2、紫薯去皮蒸熟壓成泥,紫薯有點幹,加了牛奶拌和3、麪粉、酵母、南瓜泥和成南瓜麪條,蓋濕布放温暖處發...
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雙色雞蛋卷怎麼做-雙色雞蛋卷的做法
  • 雙色雞蛋卷怎麼做-雙色雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料小火腿(兩根)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋卷的做法步驟1、小火腿和葱備用。2、三個雞蛋黃蛋黃與蛋白分開。3、蛋黃加葱末和鹽拌勻,蛋白加火腿粒拌勻。4、平底鍋燒熱抹油,倒入蛋白火腿粒。5、小火慢煎熟後盛出。6...
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雙色滿頭卷怎麼做-雙色滿頭卷的做法
  • 雙色滿頭卷怎麼做-雙色滿頭卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色滿頭卷的做法步驟1、紫薯去皮、洗淨、蒸熟。2、蒸熟的紫薯,壓成泥,放入麪粉中,加酵母,揉成光滑麪糰。3、餳發兩個小時。4、另取麪粉,加酵母,揉成光滑麪糰,餳發兩個小時。5、兩色麪糰都揉成條。6、...
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南瓜雙色卷怎麼做-南瓜雙色卷的做法
  • 南瓜雙色卷怎麼做-南瓜雙色卷的做法

  • “顏值與美味並存的南瓜雙色卷,方子可以做兩個。因為量少,建議用麪包機和麪。如廚師機和麪方子乘2,因為麪粉少了實在是很難上勾😊”食材明細A.南瓜麪糰高筋麪粉(125g)鹽(1.3g)糖(10g)酵母(1.3g)奶粉(5g)南瓜(67g)全蛋液(25g)牛奶(14g)黃油(10g)B.白麪團高筋麪粉(125g)糖(15g)鹽(1.5g)奶粉(6g)水(40g)牛奶...
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雙色花捲的做法 萬能土雞蛋(5)雙色花捲 雙色花捲怎麼做
  • 雙色花捲的做法 萬能土雞蛋(5)雙色花捲 雙色花捲怎麼做

  • “萬能土雞蛋系列的第一款麪食,歡迎圍觀😍”食材明細主料普通麪粉(500克)雞蛋(2個)奶粉(40克)牛奶(180ml)輔料酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色花捲的做法步驟1、準備材料:麪粉500克,雞蛋兩個,奶粉40克,牛奶180ml,酵母5克。2、麪粉平均分成兩份,取一個蛋清,剩餘一個半雞蛋打...
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雙色卷卷曲奇怎麼做-雙色卷卷曲奇的做法
  • 雙色卷卷曲奇怎麼做-雙色卷卷曲奇的做法

  • “卷出來像蛋糕卷的雙色曲奇,可可味濃郁,還添加的自制香草精,真的超級香,一盤打包給媽媽,一盤留家裏,哥哥家小朋友來吃飯。餅乾吃到最後一塊,小侄女玩PAD沒有和我女兒一起玩,嫂子説,餅乾就最後一塊了,你是要吃餅乾還是玩PAD,小侄女果斷把PAD丟給我女兒,選了餅乾!吃貨屬性,哈哈!”食材明...
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火腿雙色雞蛋餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】快手早餐家裏吃----火腿雙色雞蛋餅 火腿雙色雞蛋餅怎麼做
雙色南瓜卷的做法 可愛版雙色南瓜卷 雙色南瓜卷怎麼做
  • 雙色南瓜卷的做法 可愛版雙色南瓜卷 雙色南瓜卷怎麼做

  • “最近對面食幾乎到了痴迷的程度,每天不做一次,手都癢癢。這幾天決定跟南瓜耗上了,變着花樣吃南瓜。今天決定做一款可愛版的雙色南瓜卷。吸取了昨天的教訓,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,裏面總有大大小小的顆粒,今天改用料理機打成泥,果然好很多,如此和成的麪糰顏色很均勻。最後裝飾在...
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雙色饅頭卷的做法 雙色饅頭卷的做法 雙色饅頭卷怎麼做
  • 雙色饅頭卷的做法 雙色饅頭卷的做法 雙色饅頭卷怎麼做

  • “雙色饅頭卷是用胡蘿蔔汁和菠菜汁和成的彩色麪糰,經過發酵而成花色饅頭。雙色饅頭不僅具有好看的色彩,同時也富含營養物質。雙色饅頭卷尤其受到孩子們的喜愛。下面就雙色饅頭卷饅頭的做法和配方,做詳細介紹。”食材明細主料發麪麪糰(800克)胡蘿蔔汁麪糰(400克)菠菜汁麪糰(400克)...
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雙色蛋卷怎麼做-雙色蛋卷的做法
  • 雙色蛋卷怎麼做-雙色蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)火腿腸(半根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色蛋卷的做法步驟1、雞蛋蛋白和蛋黃分離加入少許鹽調勻,蛋白里加入半根火腿丁。2、不粘鍋刷上底油倒入蛋黃液煎制凝固取出。3、再次刷上底油倒入蛋白夜煎至凝固。4、將兩張蛋皮疊在一起捲起來...
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雙色蒸卷怎麼做-雙色蒸卷的做法
  • 雙色蒸卷怎麼做-雙色蒸卷的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料白糖(適量)可可粉(適量)酵母(適量)純牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蒸卷的做法步驟1、和麪純牛奶加温水加酵母攪勻一點一點倒入麪粉裏和成片狀2、用筷子攪拌到沒有乾粉之後用手和麪3、和成光滑的麪糰之後蓋好發酵4、發酵至2-2.5倍...
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雙色飯卷怎麼做-雙色飯卷的做法
  • 雙色飯卷怎麼做-雙色飯卷的做法

  • “剩米飯也可以華麗轉身,還非常適合夏季食用,用點火龍果汁,就會不一樣,好吃好看,一起做起來吧”食材明細主料剩米飯(2碗)輔料火龍果(小半個)壽司海苔(1張)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色飯卷的做法步驟1、食材,如圖,剩米飯用微波爐加熱下,用蘋果醋拌拌,拿出一半加入火龍果汁拌...
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香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做
  • 香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做

  • “花點時間做個美美的火腿雞蛋卷給孩子,讓孩子高興一上午了😆😆”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(1片)肉鬆(適量)芝士片(適量(可不加))葱(1根)香腸(1根)調料鹽(一點點)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法步驟1、材料準備好。2、先把火腿片用模具印出花型。3、兩個...
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雙色餅乾卷卷怎麼做-雙色餅乾卷卷的做法
  • 雙色餅乾卷卷怎麼做-雙色餅乾卷卷的做法

  • “烤的時候就滿屋飄香,出爐果然很驚豔,不知情的爺爺熱的時候吃了一塊以為是蛋糕,等到涼的時候吃方知是餅乾,酥酥脆脆,甜中帶一絲絲鹹,讓人慾擺不能啊。”食材明細主料黃油(100G)低筋麪粉(160G)細砂糖(50G)杏仁粉(30G)全蛋液(30G)可可粉(5G)食鹽(1G)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色餅...
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雙色卷怎麼做-雙色卷的做法
  • 雙色卷怎麼做-雙色卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色卷的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰,蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麪粉中,和成麪糰發酵。3、發酵好的白麪團。4、發酵好的綠麪糰。5、兩種麪糰分別排氣擀成麪餅,綠麪餅放到刷水...
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