孜然炒雞胗怎麼做-孜然炒雞胗的做法

“過年侄子拿來一袋熟雞胗，今天把它做成燒烤味的。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然炒雞胗的做法步驟

• 1、熟雞胗切成片備用。

• 2、配菜切絲，裝盤備用。

• 3、鍋中放油。

• 4、燒熱後下入雞胗翻炒，炒到外皮有些焦香。

• 5、下入配料翻炒。

• 6、沿鍋邊淋入少許生抽，翻炒幾下。

• 7、用勺子盛一勺燒烤料，均勻的撒到雞胗上面。

• 8、炒勻出鍋。

• 9、很有燒烤風的一道菜，適合宵夜啊！