![葱爆肝尖怎麼做-葱爆肝尖的做法]( "葱爆肝尖怎麼做-葱爆肝尖的做法")
- “豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發豬肝現，豬肝具有多種抗癌物質，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有...
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![爆炒肝尖如何做簡單又好吃]( "爆炒肝尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料木耳(幹)：克大葱：克大蒜（白皮）：克料酒：5g醬油：5g鹽：克味精：克澱粉(豌豆)：5g雞蛋：5g醋：克香油：植物油：具體步驟1.將葱洗淨切成細絲，蒜去皮切片，待用；澱粉加水適量調勻成水澱粉約50克，待用；將豬肝剔去筋，洗淨，切成柳葉片，放碗...
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![尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法]( "尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）豬肝（200克）輔料姜（適量）蒜苗（一根）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆豬肝的做法步驟1、豬肝切片放薑絲拌均勻備用，尖椒切小細條，蒜苗切碎備用2、放油放鹽爆炒豬肝至變色3、豬肝炒變色裝盤備用4、放點油炒尖椒5、放點鹽待尖椒炒8分熟，把豬肝放下去一起...
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![洋葱尖椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "洋葱尖椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無洋葱尖椒炒豬肝是一道家常菜，烹製簡單。除了主材豬肝具有很高的食用價值外，配菜洋葱含有豐富的營養物質，對於預防心腦血管疾病以及癌症有非常好的效果。配以少量青椒，鮮香美味又爽口，非常下飯。洋葱尖椒炒豬肝讓人口水...
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![鐵板洋葱爆豬肝怎麼做-鐵板洋葱爆豬肝的做法]( "鐵板洋葱爆豬肝怎麼做-鐵板洋葱爆豬肝的做法")
- “自從喜歡上吃鐵板菜後，就買了鐵板自己在家折騰，今天就買了塊豬肝來準備做個“鐵板洋葱爆豬肝”，豬肝要切的薄一點，滑炒嫩一點；而洋葱和青椒微微煸炒後放在加熱的鐵板上墊底，再將爆炒好的豬肝連同湯汁一起倒在鐵板上。當滾燙的爆豬肝澆淋在洋葱等食材上，通過鐵板傳熱，發出吱吱悦...
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![洋葱爆炒豬肝怎麼做-洋葱爆炒豬肝的做法]( "洋葱爆炒豬肝怎麼做-洋葱爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（200克）洋葱（1個）紅辣椒（半個）輔料蒜頭（適量）姜（幾片）調料油（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）韓式辣醬（一勺）料酒（適量）白胡椒粉（適量）甜辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱爆炒豬肝的做法步驟1、把洋葱切小塊（或者按照自己喜歡的形狀去切）紅辣椒切塊，豬肝切小片狀。2、豬肝切好，把...
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![葱爆肝片怎麼做-葱爆肝片的做法]( "葱爆肝片怎麼做-葱爆肝片的做法")
- “火爆肝腰一般都是必用豆瓣，今天教大家用幹辣椒也能爆出好香味，而且還很嫩哦！”食材明細主料豬肝（半斤）輔料大葱（2-3根）幹辣椒（25g）配料鹽（少量）花椒粉（少量）孜然粉（少量）老抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆肝片的做法步驟1、這道菜原料非常簡單，依次是，豬肝切片、薑片、大葱...
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![火麻仁洋葱香菜爆肝尖怎麼做-火麻仁洋葱香菜爆肝尖的做法]( "火麻仁洋葱香菜爆肝尖怎麼做-火麻仁洋葱香菜爆肝尖的做法")
- “很久沒做炒肝尖了，今天用紫洋葱和香菜杆做配菜小炒肝尖，味道超棒；洋葱脆甜、香菜杆提香、肝尖鮮嫩，真是美味，成品菜最後再放些火麻仁，植物蛋白和動物蛋白的完美結合，更加營養，更加利於人體吸收，美味又健康。”食材明細主料豬肝（300克）火麻仁（15克）輔料紫洋葱（小半個）香菜（適量）蒜末（適量）...
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![葱爆雞翅尖的做法 京葱爆雞翅尖 葱爆雞翅尖怎麼做]( "葱爆雞翅尖的做法 京葱爆雞翅尖 葱爆雞翅尖怎麼做")
- “女兒喜歡吃雞，還喜歡帶骨的，什麼雞翅，雞翅尖，雞腳，雞脖子等，反而雞腿她卻不喜歡吃，比較挑剔哈。有次到外面吃了雞翅尖，説好吃，老喊着叫我做，這個簡單，就做給她吃吧，呵呵。”食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料大葱（一根）辣椒（一個）蒜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱...
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![自制爆炒肝尖如何做簡單又好吃]( "自制爆炒肝尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：180青椒：1個輔料葱：適量姜：適量料酒：少許白醋：少許鹽：適量生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.豬肝放入大碗中2.加白醋、清水浸泡半個小時3.撈出切成約0.5cm的厚片4.用水洗至無血水5.姜切細絲6.切好的豬肝瀝乾...
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![葱爆豬肝如何做簡單又好吃]( "葱爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：500輔料葱段：10薑絲：2食鹽：3具體步驟1.準備豬肝，洗淨2.葱，洗淨3.姜4.豬肝切片5.葱切段6.姜切絲7.鍋中倒入少許油8.油燒熱加入豬肝爆炒，炒至變色，裝盤備用9.放入薑絲10.豬肝再放入鍋中11.放入葱段12.加入...
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![葱姜爆豬肝怎麼做-葱姜爆豬肝的做法]( "葱姜爆豬肝怎麼做-葱姜爆豬肝的做法")
- “豬肝除了滷，最喜歡的就是爆炒啦，配上辣椒，薑片，小葱，大火爆炒，又嫩又香，一口接一口~”食材明細主料新鮮豬肝（適量）小葱（一把）幹辣椒（適量）嫩姜（適量）花椒（一小把）輔料鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜爆豬肝的做法步驟1、準備好所有材料；2、豬肝在清水中浸泡一會，多換幾次水，泡...
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![家常菜爆炒肝尖如何做簡單又好吃]( "家常菜爆炒肝尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：500輔料燈籠椒：0.5個蒜：適量葱：適量油：適量胡蘿蔔：200葱頭：100姜：適量鹽：適量具體步驟1.把洋葱頭、胡蘿蔔、燈籠椒切好，放在盤子裏2.豬肝切成片放入盤子裏3.葱姜切好備用4.鍋裏放油，油熱加入葱姜等調料，之後...
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![爆炒肝尖怎麼做-爆炒肝尖的做法]( "爆炒肝尖怎麼做-爆炒肝尖的做法")
- “豬肝味甘、苦，性温，歸肝經;有補肝、明目、養血的功效。含有豐富的蛋白質，但膽固醇含量也很高，不宜高膽固醇症者用食。”食材明細主料豬肝（300g）輔料胡蘿蔔（半根）小鮮紅椒（1個）蒜（適量）植物油（適量）糖（適量）黃瓜（半根）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![葱爆豬肝怎麼做-葱爆豬肝的做法]( "葱爆豬肝怎麼做-葱爆豬肝的做法")
- “豬肝補血佳品，一道家常小炒，下飯又營養，吃着那叫一個過癮。”食材明細主料豬肝（適量）大葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆豬肝的做法步驟1、成品圖。2、豬肝適量，切薄片，鍋裏適量清水，料酒，冷水下...
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![大葱爆炒豬肝怎麼做-大葱爆炒豬肝的做法]( "大葱爆炒豬肝怎麼做-大葱爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400克）輔料大葱（2根）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大葱爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水浸泡2小時，中間換幾次水。然後將豬肝切片，在水中加料酒和少量白醋，再浸泡15分鐘，瀝乾...
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![香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做]( "香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做")
- “我們家常吃的肝類，無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝，最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了，那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。為什麼這麼説呢？先從三者的區分開看，雞肝質地細緻，口感嫩，無異味，主要功效是補鐵；豬肝吃起來比較香，略帶腥味，主要功效...
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![杭椒洋葱爆豬肝怎麼做-杭椒洋葱爆豬肝的做法]( "杭椒洋葱爆豬肝怎麼做-杭椒洋葱爆豬肝的做法")
- “家裏的小朋友特別喜歡吃豬肝，因此家裏會常烹飪它，但要注意豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官，因此處理很重要，買回的豬肝不要急於烹調，要用清水反覆沖洗，然後放在清水中浸漂30分鐘，瀝乾再切片使用；而烹飪的時候，醃製過程中要加入少許醋，這樣炒出來的肝片就不會有腥羶味道啦...
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![泡椒大葱爆豬肝怎麼做-泡椒大葱爆豬肝的做法]( "泡椒大葱爆豬肝怎麼做-泡椒大葱爆豬肝的做法")
- “重慶的雨季來咯，剛剛過了盛夏，就迎來潮濕的冷秋。應該來點有熱量的菜咯！”食材明細主料豬肝（300克）泡椒（適量）泡姜（一個）大葱（4根）輔料紅99麻辣燒雞調料（適量）澱粉（少量）幹辣椒（適量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒大葱爆豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片。2、豬肝加入澱粉、...
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![葱爆羊肝怎麼做-葱爆羊肝的做法]( "葱爆羊肝怎麼做-葱爆羊肝的做法")
- “羊肝性涼，味甘，苦。益血，補肝，明日。治血虛萎黃羸瘦，肝虛目暗昏花，雀目，青盲，障翳。羊肝的功效包括：1.補血：羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤。2.促進新陳代謝：羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的...
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![洋葱炒肝尖怎麼做-洋葱炒肝尖的做法]( "洋葱炒肝尖怎麼做-洋葱炒肝尖的做法")
- 食材明細主料豬肝（200g）輔料尖椒（1半）紫洋葱（1半）香葱（1根）調料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1/3勺）胡椒粉（1匙）澱粉（10g）鹽（1匙）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒肝尖的做法步驟1、準備食材。豬肝提前泡血水。2、切成薄片，加一勺白醋，再過幾遍血水。3、加入澱粉以外的所有調味品抓拌均勻醃製...
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![豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法]( "豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法")
- “春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝（600g）輔料尖椒（200g）配料葱（5g）姜（5g）蒜（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋倒入豬肝翻炒倒入尖椒翻炒加少許鹽雞精花椒麪.5、出鍋....
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![油爆洋葱爆炒豬肝如何做簡單又好吃]( "油爆洋葱爆炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘平時多吃內臟對人體有許多好處，豬肝營養豐富，平時可以適當吃點豬肝，但是有人覺得豬肝腥味重，我今天教大家一個小方法，可以去除腥味哦！用洋葱和豬肝一起炒，豬肝的腥味就會少很多哦！不放辣椒就這樣油爆洋葱爆炒豬肝...
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![熘肝尖的做法 好吃下飯的熘肝尖 熘肝尖怎麼做]( "熘肝尖的做法 好吃下飯的熘肝尖 熘肝尖怎麼做")
- “豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。豬肝的營養價值遠遠不止這些，豬肝還可以預防肝炎等多種疾病，而且是老少皆宜的飲食佳品，今天我們就利用豬肝製作...
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![家常爆炒肝尖如何做簡單又好吃]( "家常爆炒肝尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300蒜苗：100輔料料酒：少許醋：少許姜：少許小紅辣椒：6個鹽：適量味精：少許醬油：適量葱：少許蒜：2瓣食用油：適量白糖：少許具體步驟1.肝切片用清洗乾淨，放鹽和生粉抓均勻，然後用熱油過油，蒜苗洗乾淨切段，小紅辣椒切段2....
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味味甜
