油爆洋葱爆炒豬肝如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

平時多吃內臟對人體有許多好處，豬肝營養豐富，平時可以適當吃點豬肝，但是有人覺得豬肝腥味重，我今天教大家一個小方法，可以去除腥味哦！用洋葱和豬肝一起炒，豬肝的腥味就會少很多哦！不放辣椒就這樣油爆洋葱爆炒豬肝，放點鹽和蒜苗，小朋友也可以吃哦。

主料

豬肝 ：適量
洋葱 ：半個

輔料

蒜苗 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

豬肝洗乾淨切片，蒜苗切段，洋葱切絲。

熱鍋下油，洋葱下鍋翻炒片刻，倒入豬肝迅速翻炒倒入蒜苗，加點鹽，出鍋食用。