- “很好吃的炒飯,試試吧。”食材明細主料米飯(1大碗)鮮蝦(150克)雞蛋(2個)荷蘭豆(1把)輔料葱(2根)蒜(2瓣)檸檬(1厚片)泰式甜辣醬(1勺)醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料2、鮮蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗淨,加少許鹽...
- 6979
- “北極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點,富含鈣質,常食用可保護心腦血管、抗衰老的功效。中午特意多做了點米飯,與磷蝦炒着吃。”食材明細主料北極磷蝦(適量)米飯(適量)輔料玉米油(少量)胡蘿蔔(1/2根)洋葱(1/4個)泰式大蝦膏(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式北極磷蝦炒飯的...
- 8266
- 食材明細主料成熟菠蘿(一個)大蝦仁(5個)青椒(一個)青豆(適量)黃油(15克)雞蛋(一個)米飯(半碗)洋葱(3分之一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)生抽(半勺)姜粉(1克)料酒(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式鮮蝦菠蘿飯的做法步驟1、準備好所有食材,菠蘿如圖直立後從三分之一處切開2、用廚房刀沿四邊切...
- 23288
- 食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蛋炒飯的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.3、熱鍋入油,到入蛋液.4、用筷子攪散.5、在放入米飯.6、加半勺鹽,炒至米飯鬆散.7、放到適量亨氏番茄醬...
- 29223
- “兒子最愛炒飯,各種搭配從不挑剔!今來一款:鮮蝦炒飯,搭配時蔬,營養豐富,口感鮮香。家長做法,供大家參考!”食材明細主料米飯(適量)鮮蝦(適量)紅蘿蔔(適量)蒜薹(適量)蟹肉棒(適量)玉米(適量)青豆(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒飯的做法步驟1...
- 11097
- “連續下了好幾天雨了,假期第一天宅了一整天,假期第二天,儲存的菜已經吃完,不得不出去,剛走進市場又開始瓢潑大雨,趕緊買完菜回家吧。昭哥最近吃海鮮上癮了,每次問他吃什麼都説要吃海鮮,然後給朋友看到日誌,就説要來我家吃海鮮大餐,沒問題!!來吧來吧,誰願意來都歡迎!我喜歡吃咖喱菜其實...
- 14169
- “簡單易操作的快手菜,營養均衡”食材明細主料米飯(兩碗)雞蛋(一個)蝦(五六隻)黃瓜(7釐米)火腿腸(5釐米)輔料小葱(一顆)蠔油(適量)鹽(適量)油(一勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁海鮮炒飯的做法步驟1、30釐米左右小葱一根。2、葱白切半釐米段,葱花切3毫米長葱花。3、雞蛋一個打散。4...
- 25359
- 食材明細主料鹹蛋(2個)鮮蝦(8-10只)白米飯(兩碗(最好是剩飯))輔料蒜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)火腿(適量)配料鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋鮮蝦炒飯的做法步驟1、先把所以需要的材料準備好2、熱鍋裏放油,等油温變熱,依次放入蒜,火腿,鹹蛋,攪拌一下3、加入鮮蝦和少許鹽...
- 12573
- “再來一道非常美味的家常美食——原汁鮮蝦燜飯!這道燜飯真的是原汁原味,沒有加鹽,只有稍稍淋一點點料酒,和幾片姜。鐵釜飯煲有一個非常大的特點,就是像舊時家裏的灶台一樣,能保留食物的原味,這點很受家人喜歡,就像在野外用乾柴炊火燒飯的感覺,太香了!待飯煮好後,再配上兩根香煎排骨...
- 16096
- “一碗剩米飯的華麗轉身,簡單的調味做出超級好吃炒飯,絕對稱得上難忘。”食材明細主料涼米飯(1碗)輔料瑤柱(6顆)鮮蝦仁(8只)青菜梗(2顆)洋葱(1/4個)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱鮮蝦炒飯的做法步驟1、瑤柱提前温度泡2小時。2、洗淨後撕成絲...
- 8201
- “泰國菜是我很喜歡的美食之一,當然也少不了這道經典的泰式咖喱菠蘿飯。炒飯看似簡單,實則不然。炒飯是用來考廚師水平的一道菜,要做到米飯一粒粒分明鬆散,不黏連,不糊,是很不容易的。同時對炒飯來講也不能太多油,吃完飯,碗底都是油也是不對的。咖喱在東南亞國家菜品中使用比較廣...
- 9142
- “飯菜合一,是揚州食饌中別具情趣的一個類別,最具代表性的是揚州炒飯。揚州美食素以精巧取勝,揚州炒飯卻是真正屬於大眾的。”食材明細主料米飯(200g)蝦仁(30g)青瓜(30g)番茄(50g)豆角(50g)輔料葱(適量)香菜(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁...
- 13255
- “椰汁鮮榨會好一些”食材明細主料基圍蝦(400克)輔料西藍花菜花(300克)葱末(適量)鮮榨椰汁(400ml)鹽(0.5匙)咖喱(3塊)檸檬(1個)辣椒末(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式椰汁咖喱蝦的做法步驟1、葱末蒜末辣椒末切碎2、菜花西藍花熱水焯熟3、爆香葱末蒜末辣椒末4、放入蝦...
- 29181
- 食材明細主料米飯(1碗)蝦仁(6只)胡蘿蔔(1只)雞蛋(2只)輔料芝士(10g)調料鹽(少許)油(30ml)香葱(2根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦芝士蛋炒飯的做法步驟1、蝦仁剁泥(應該是切粒,只是我家娃不肯吃蝦,所以剁泥看不出來蝦才會吃)。胡蘿蔔切碎,香葱切葱花。2、備好芝士,雞蛋打散。3、熱油熱...
- 26992
- 食材明細主料米飯(200g)鮮蝦(100g)青豆(50g)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄醬(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄醬鮮蝦炒飯的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、精鹽、胡椒粉、料酒、番茄醬拌勻作為醃料。3、鮮蝦放入醃料中抓勻,醃15分鐘。4、熱鍋注油,鮮蝦煎至兩面金黃後盛起...
- 30228
- “炒飯就是讓剩米飯華麗麗的變身改造,依然營養美味,也可以“顏值”噹噹,來看看這營養豐富又操作簡單的磷蝦三鮮炒飯是如何製作的吧。”食材明細主料剩米飯(200g)菜籽油(20g)磷蝦肉(80g)玉米粒(30g)胡蘿蔔粒(30g)豌豆(30g)料酒(1大匙)生抽(適量)蠔油(少許)鹽(1小匙)雞精(1小匙)輔料黑胡椒粉(少許)鹹香...
- 31687
- “鮮蝦蛋炒飯,簡單、營養美味!”食材明細主料剩米飯(I碗)鮮蝦(4個)雨潤火腿腸(2個)雞蛋(2個)輔料小葱(2根)鹽(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)味精(2克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散待用。3、鮮蝦用料酒先去腥,上鍋蒸2分鐘取出切小段,葱切小段...
- 11910
- “少加一點調料,享受食物最自然的醇香。很簡單的蛋炒飯,包含的卻是濃濃的愛❤️”食材明細主料米飯(適量)大蝦(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜蛋炒飯的做法步驟1、生菜洗淨切碎,大蝦去皮去蝦線,洗淨切碎。2、鍋中倒入適量油。3、將雞蛋液...
- 30333
- “以前的綠茵閣,現在的半秋山,每次去必點的就是泰皇炒飯。簡單的一道炒飯,色,香,味俱全,讓人一看就很有食慾。菠蘿則起到了調香的作用,炒飯會伴隨着一種淡淡的菠蘿香味,一份炒飯,裏面包含了,蝦的鮮味,菠蘿的香甜味,特別是在夏天,菠蘿酸酸甜甜味道,會讓你食慾大增。初次在家嘗試自己做,味...
- 25925
- 食材明細主料菠蘿(適量)雞肉(適量)泰國米(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料胡椒粉(適量)紅甜椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)清水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰式菠蘿海鮮炒飯的做法步驟1、把菠蘿在1/4處切開,不需要去皮,小心手,菠蘿硬,當然把菠蘿立起來,然後從葉子這裏下刀去切...
- 28349
- 食材明細主料蝦(適量)輔料番茄沙司(適量)甜辣醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰汁元寶蝦的做法步驟1、將蝦洗淨,碼味。2、燒4至5成油温,將蝦滑油3、炒番茄沙絲和甜辣醬加白糖4、放蝦翻炒,擺盤成菜...
- 30156
- “鷹爪蝦是榮成本地特有的海蝦。鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。主要分佈於威海、煙台海域。威海是高產海區。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出。其體長一般6-10釐米,可清蒸、油炸,還可包水餃、做湯,色味俱佳。除鮮食還可加工成海米。鷹爪蝦雖然個頭小,但是味道特...
- 21883
- “真的覺得,蛋炒飯是集優點於一身!首先人家屬於廢物再利用,充分體現了人們勤儉節約的好傳統;其次,所用材料大都是煮婦們從冰箱角落裏翻騰出來的邊角料、殘餘品;最後,這些剩飯、邊角料的大融合,就成了我們餐桌上一道營養豐富、色澤亮麗的風景線!”食材明細主料白米飯(半碗)雞蛋(一個)火...
- 9071
- 食材明細主料米飯(200克)鮮蝦(6根)胡蘿蔔(50克)青豆(50克)培根(2條)輔料鹽(適量)小葱(少許)黑胡椒(少許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦培根炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、小葱切碎,青豆洗淨備用。2、培根、鮮蝦切成小丁備用。3、炒鍋放入油,打入雞蛋炒熟,依然放入胡蘿蔔、青豆、培根、鮮...
- 27823
- “老家寄了肉餅來,這個肉餅其實廣東到處都有,唯有我們老家那裏一家做得超級香,不管蒸煮炒都香極了”食材明細主料肉餅(適量)南瓜(適量)鮮蝦(適量)鹹豬肉(適量)輔料葱花(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅鮮蝦炒飯的做法步驟1、把材料準備好,老家的肉餅,豬肉,蝦。南瓜刨絲,...
- 6201