香氣濃郁的家常土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
辣椒 :1顆
醋 :適量
雞精 :適量
主料
土豆 :1個輔料
油 :適量鹽 :適量
辣椒 :1顆
醋 :適量
雞精 :適量
1.備食材。土豆去皮洗淨,辣椒洗淨。
2.辣椒切碎備用。
3.土豆切成絲狀,並用水沖洗一下去澱粉。
4.熱鍋倒油燒至八成熱放入土豆絲大火快炒。
5.土豆快斷生時倒入辣椒翻炒,並添加適量的鹽,醋,雞精等調味即可。
土豆切絲後過水,這樣炒出來的就白嫩呢!
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