茄醬鮮蝦炒飯怎麼做-茄醬鮮蝦炒飯的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄醬鮮蝦炒飯的做法步驟

• 1、鮮蝦去殼開背。

• 2、精鹽、胡椒粉、料酒、番茄醬拌勻作為醃料。

• 3、鮮蝦放入醃料中抓勻，醃15分鐘。

• 4、熱鍋注油，鮮蝦煎至兩面金黃後盛起備用。

• 5、用底油，炒散米飯。

• 6、下青豆炒熟。

• 7、加鮮蝦拌炒。

• 8、再倒入適量的番茄醬炒勻即可。