![包菜小鹹菜的做法 如何用包菜製作美味的小鹹菜 包菜小鹹菜怎麼做]( "包菜小鹹菜的做法 如何用包菜製作美味的小鹹菜 包菜小鹹菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（半個）輔料鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）味精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜小鹹菜的做法步驟1、包菜切細絲加適量鹽醃製一個小時。2、醃製好的包菜絲。3、攥去水分。4、加入所有調料。5、攪拌均勻。...
- 5769
![滷鹹菜的做法 開胃小菜～滷鹹菜 滷鹹菜怎麼做]( "滷鹹菜的做法 開胃小菜～滷鹹菜 滷鹹菜怎麼做")
- “從小就喜歡各種小鹹菜，就着窩窩頭喝着粥也能吃的美美的，夏天老媽會醃上豇豆，醃蒜，醃辣椒，沒菜吃的時候撈幾根豆角，一頭醃蒜吃着大餅子窩頭也是一餐，也沒覺得生活有多苦，到了秋天老媽會曬很多蘿蔔乾，把蘿蔔洗淨切成粗條用鹽醃一會兒，然後曬乾，到了冬天老媽就會給我們用蘿蔔乾做滷鹹...
- 20056
![小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法]( "小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法")
- “苦菜具有清熱解毒、涼血等功效，是一種無毒野生植物。記得早先人們的吃法是把大量焯好的苦菜和米湯一起醃，醃好後能吃好長時間呢，酸酸的還特別好吃。現在偶爾的買一點兒回來，吃個新鮮。搭配上買來的小鹹菜，味道還是很不錯的。”食材明細主料苦菜（150g）輔料小鹹菜（適量）鹽（適量）蒜（適...
- 14911
![鹹菜煎包怎麼做-鹹菜煎包的做法]( "鹹菜煎包怎麼做-鹹菜煎包的做法")
- 食材明細主料鹹菜（適量）包子料（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鹹菜煎包的做法步驟1、炒好的鹹菜，2、作包子用的麪糰，3、分成同等份，4、壓平，5、放上炒好的鹹菜，6、做成麪包形，7、放進熱油鍋裏，8、煎片刻翻面。9、煎熟透，10、喜歡吃軟香的，煎好後放點清水煮一分鐘收...
- 17736
![小鹹菜怎麼做-小鹹菜的做法]( "小鹹菜怎麼做-小鹹菜的做法")
- “早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭（半個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、洋葱切絲。4、所以材料放入乾淨盆中，加...
- 31172
![小魚鹹菜怎麼做-小魚鹹菜的做法]( "小魚鹹菜怎麼做-小魚鹹菜的做法")
- “小魚燉現在是北方人愛吃的一道小菜，喝粥就小魚鹹菜，餅卷小魚鹹菜，貼餅子就小魚鹹菜，都是美味。今天，我在集市上看到魚攤上有小魚賣，突然之間，有想吃小魚鹹菜的衝動，於是，順手買了一斤回來，做了家人愛吃的小魚鹹菜。裏面放了幾塊肉皮，最喜歡燉魚裏的肉皮了，香而不膩。”食材明細主料...
- 19409
![小黃瓜鹹菜怎麼做-小黃瓜鹹菜的做法]( "小黃瓜鹹菜怎麼做-小黃瓜鹹菜的做法")
- 食材明細主料小黃瓜（2000g）輔料薑片（少許）蒜瓣（少許）生抽（500g）白醋（50g）白糖（一大勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）小黃瓜鹹菜的做法步驟1、小黃瓜（旱黃瓜水黃瓜都行）2000g打理好洗乾淨備用。2、把黃瓜切成小條狀然後撒鹽，上下翻動再撒鹽，攪拌均勻，靜至半個小時後就開始出水了，把水分倒掉。3、找...
- 13540
![芹菜黃豆小鹹菜怎麼做-芹菜黃豆小鹹菜的做法]( "芹菜黃豆小鹹菜怎麼做-芹菜黃豆小鹹菜的做法")
- “佐粥下酒來個小鹹菜吧，不但簡單美味，還可以補充雌激素，大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。而年齡大了，心腦血管病也會變的多了，經常吃黃豆還可防止血管硬化，預防心血管...
- 30659
![小炒玫瑰鹹菜的做法 【小炒玫瑰鹹菜】 小炒玫瑰鹹菜怎麼做]( "小炒玫瑰鹹菜的做法 【小炒玫瑰鹹菜】 小炒玫瑰鹹菜怎麼做")
- “這個玫瑰鹹菜是我最愛吃的鹹菜之一，簡簡單單的一炒無論是配上粥，還是夾個饃。那叫一個美包包啊”食材明細主料玫瑰鹹菜（一頭）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒玫瑰鹹菜的做法步驟1、準備原料，玫瑰鹹菜洗淨切碎。2、葱切末3、熱鍋涼油倒入幹辣椒段...
- 14638
![鹹頭菜肉包怎麼做-鹹頭菜肉包的做法]( "鹹頭菜肉包怎麼做-鹹頭菜肉包的做法")
- “在廣西，很多農家種植頭菜，冬季時用鹽醃製，醃製一段時間後拿到太陽下曬乾水份再放入罈子裏保存，夏季作小菜喝粥，特別開胃。本款鹹頭菜肉包，皮薄餡多，鹹鮮可口，深受家人喜愛。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）牛奶（300克）豬肉末（300克）鹹頭菜（半棵）輔料姜（1小塊）植物油（30克）蠔油（2小勺）鹽...
- 7068
![胡蘿蔔小鹹菜如何做簡單又好吃-健康小鹹菜]( "胡蘿蔔小鹹菜如何做簡單又好吃-健康小鹹菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根輔料鹽（根據個人口味）：適量香油：適量香菜：適量具體步驟1.胡蘿蔔擦成絲，放入鹽，可以稍微多放一點兒，醃三五分鐘。2.淋上香油，能吃香菜的放上些香菜味道更好。烹飪技巧鹹菜一般因為醃製時間長，產生致癌物質，...
- 10244
![鹹肉炒包菜怎麼做-鹹肉炒包菜的做法]( "鹹肉炒包菜怎麼做-鹹肉炒包菜的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）包菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒包菜的做法步驟1、包菜切絲。2、鹹肉切片放鍋中小火煸炒出油。3、放入包菜翻炒變軟。4、加鹽、生抽調味炒勻。5、出鍋。...
- 15313
![白菜幫小鹹菜怎麼做-白菜幫小鹹菜的做法]( "白菜幫小鹹菜怎麼做-白菜幫小鹹菜的做法")
- 食材明細主料大白菜幫（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）白菜幫小鹹菜的做法步驟1、準備適量白菜幫。2、切成小塊。3、平鋪在簾子上面放在陽台上曬出大約一半水分，曬兩天就差不多了。4、這是曬好的白菜表皮發皺就可以了。...
- 12566
![佐粥小鹹菜的做法 簡單的佐粥小鹹菜 佐粥小鹹菜怎麼做]( "佐粥小鹹菜的做法 簡單的佐粥小鹹菜 佐粥小鹹菜怎麼做")
- “記得小時候老媽經常秋天把芥菜疙瘩放上鹽和水醃成‘鹹菜疙瘩’，再炒來佐粥，在那個食物匱乏的年代也算是記憶中的一道亮點，，今天吃起來依舊不錯的味道。喝上一碗熱粥，來上點小鹹菜。。。。還可以多做些，用密封罐裝起，隨吃隨取，好方便的哦。。。。。”食材明細主料鹹菜疙瘩（1個）五...
- 23695
![包心菜小鹹菜怎麼做-包心菜小鹹菜的做法]( "包心菜小鹹菜怎麼做-包心菜小鹹菜的做法")
- “開胃的小菜，早晨配種粥，或者配肉吃還是很不錯的，很簡單哦。”食材明細主料包心菜（一個）姜（適量）梨（一個/適量（菠蘿））蒜（適量）辣椒（根據個人口味）輔料糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）包心菜小鹹菜的做法步驟1、一個包心菜新干淨。2、切好放在盆裏。3、適量的鹽，別...
- 7248
![下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法]( "下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）熟花生豆（適量）香菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下飯小鹹菜的做法步驟1、尖椒去籽下鍋炸制虎皮狀撈出備用。2、準備好調料。3、起鍋燒油下入調料炒香。4、放半碗生...
- 13120
![拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法]( "拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法")
- “早餐的時候，不想再炒菜，拌一個小鹹菜，喝粥時配着吃，清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）黃瓜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己需要的鹹度。2、黃瓜洗淨...
- 16257
![鹹菜包子怎麼做-鹹菜包子的做法]( "鹹菜包子怎麼做-鹹菜包子的做法")
- “好久沒包包子了、天氣熱、煮了一鍋粥、想到把鹹菜包在包子裏、下稀飯非常不錯！”食材明細主料酵母粉（5g）麪粉（500g）水（240g）輔料白糖（30g）鹹菜（適量）花椒粒（10顆）乾紅辣椒（2顆）姜（適量）小葱（小把）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹菜包子的做法步驟1、把酵母用35度左右温水劃開2、把酵母...
- 32065
![芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法]( "芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）薑末（適量）雞精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜莖小鹹菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、焯水後撕成條。3、碗中加蒜末，薑末，鹽，雞精。4、加生抽，陳醋，白糖。5、加一勺辣椒油。6、攪拌均勻。...
- 15992
![鹹菜肉丁包怎麼做-鹹菜肉丁包的做法]( "鹹菜肉丁包怎麼做-鹹菜肉丁包的做法")
- 食材明細主料麪糰（1000克（發酵好的））蘿蔔鹹菜（1個）豬肉（300克）韭菜（100克）輔料花生油（10克）食鹽（1克）生抽（10克）老抽（5克）雞精（1克）花椒粉（0.5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹菜肉丁包的做法步驟1、鹹菜已經打成粗絲。2、反覆沖洗浸泡，直至沒啥鹹味，撈出切碎。3、韭菜洗淨，豬肉取有點肥肉的...
- 8783
![小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做]( "小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做")
- “炎熱的夏季，出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱，食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃，當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜稍微添加一點調料，簡單的拌一下，味道就會大大的提升。做...
- 7062
![鹹菜的做法 質樸的小鹹菜 鹹菜怎麼做]( "鹹菜的做法 質樸的小鹹菜 鹹菜怎麼做")
- “懶懶的早上,小鹹菜佐粥.”食材明細主料青豆（適量）花生（適量）蘿蔔乾（適量）輔料瘦豬肉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜的做法步驟1、瘦肉切小丁，葱薑切片。2、豆子、花生洗靜，冷水泡一小時。泡好的蘿蔔乾切花生大小的丁...
- 13907
![鹹菜包怎麼做-鹹菜包的做法]( "鹹菜包怎麼做-鹹菜包的做法")
- “女兒説想吃我做的肉包，家裏沒肉就用鹹菜代替，這次改良了，高筋低筋麪粉各一半，沒想到做出來的包子口感很好更有咬勁。”食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（250g）輔料温水（200g）酵母（6g）鹹菜（適量）糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹菜包的做法步驟1、準備食材。2、將高筋麪粉...
- 24244
![小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜（兩款） 小鹹菜怎麼做]( "小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜（兩款） 小鹹菜怎麼做")
- “今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜，都做起來吧！看看你更喜歡哪一款呢？”食材明細主料黃瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（適量）牛角椒（半個）小紅葱頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小鹹菜的做法步驟1、第一種小鹹菜所需的材料圖2、韭菜洗淨，切成碎末（油韭菜...
- 15068
![鹹菜包子餡怎麼做-鹹菜包子餡的做法]( "鹹菜包子餡怎麼做-鹹菜包子餡的做法")
- “這種鹹菜大概類似於江浙地區的梅乾菜。除了用來做梅菜扣肉之類的菜餚外，用來做成餡料，包在包子裏面，也是別有一番風味”食材明細主料肉末（250克）鹹菜（1盤）葱（1把）輔料薑末（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹菜包子餡的做法步驟1、鹹菜切細...
- 11631
味味甜
