咖喱醬絲瓜蝦仁炒飯怎麼做-咖喱醬絲瓜蝦仁炒飯的做法

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱醬絲瓜蝦仁炒飯的做法步驟

• 1、食材：剩飯。

• 2、蝦仁（已清洗）。

• 3、絲瓜。

• 4、咖喱醬。

• 5、將絲瓜去皮清洗一下。

• 6、放在案板上切成小塊，待用。

• 7、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁，加點料酒翻炒翻炒，盛出。

• 8、接着，利用炒蝦仁的油下入米飯和切好的絲瓜翻炒一下，擱點咖喱醬。

• 9、翻炒翻炒。

• 10、然後，合入炒好的蝦仁，加點鹽、雞精。

• 11、調味炒勻，即成。