南瓜蝦仁炒飯怎麼做-南瓜蝦仁炒飯的做法

“萬聖節到了，一起做帶有萬聖節氣氛的美食吧！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜蝦仁炒飯的做法步驟

• 1、準備食材備用。

• 2、南瓜切去頭部，用勺子挖乾淨南瓜瓤。

• 3、用小刀刻出南瓜鬼臉的樣子。

• 4、再把切下來的南瓜切碎，香菇切碎，蝦仁剝去蝦皮，抽掉蝦線，小葱切成葱花。

• 5、剩米飯中打入一顆雞蛋，起鍋燒油，下入蝦仁煸炒至變色，倒入米飯炒散開。

• 6、再倒入香菇碎和南瓜歲，翻炒均勻。

• 7、加入一勺生抽翻炒均勻。

• 8、加入一勺蠔油翻炒均勻。

• 9、最後加入葱花翻炒均勻即可出鍋。

• 10、把南瓜放入蒸鍋蒸20分鐘。

• 11、一道營養豐富，鮮香美味的南瓜蝦仁炒飯就做好了。

• 12、成品圖！