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關於土茯苓的餐飲百科

茯苓豬骨湯的做法 【粵菜】牛大力土茯苓豬骨湯 茯苓豬骨湯怎麼做
  • 茯苓豬骨湯的做法 【粵菜】牛大力土茯苓豬骨湯 茯苓豬骨湯怎麼做

  • “牛大力土茯苓豬骨湯“祛濕清潤,廣州比較潮濕,常喝有利祛濕利尿,若有水腫的朋友,常喝有益。非常好喝的湯。身上常長濕疹,濕氣重,痰多的人,喝這個湯也很好的,土茯苓的主要功效就是去濕,清熱解毒。牛大力:是常用的山草藥,又名山蓮藕,味甘性寒,主要成份為蛋白質,澱粉質及生物鹹。牛大力功...
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土茯苓煲龜如何做簡單又好吃
  • 土茯苓煲龜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土茯苓(:50龜:500豬骨:250輔料生薑:3片桂圓肉:8粒蜜棗:2~3個具體步驟1.買龜時宰好斬件回家後清洗乾淨,豬骨洗淨斬件,兩種材料放進開水裏焯出泡沫撈起備用2.土茯苓洗淨浸泡片刻,蜜棗去核3.砂煲裏放適量清水煲開,全部...
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鮮土茯苓赤小豆鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 鮮土茯苓赤小豆鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土茯苓:適量赤小豆:適量鯽魚:適量瘦肉:適量薑片:適量輔料具體步驟1.瘦肉淖水,鮮土茯苓去皮剁大塊,赤小豆洗淨後浸泡一夜.2.鯽魚煎至兩面金黃.3.所有材料一次性放入湯煲內,加足水,大火煲開後轉小火2小時....
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美味的土茯苓煲湯如何做簡單又好吃
  • 美味的土茯苓煲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘這道美味的土茯苓煲湯很適合在炎炎夏日下我們出汗較多、身體虧虛的時候,具有清熱解毒、去濕氣,健脾的功效。這道湯中所用到的土茯苓、薏米等食材都具有去濕氣的作用,清爽可口,豬脊骨的加入,使整道湯變得...
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鮮美的土茯苓綠豆煲老鴿如何做簡單又好吃
  • 鮮美的土茯苓綠豆煲老鴿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴿子切大塊。2.土茯苓切開,加上綠豆一起入鍋。3.燒開後文火燉2小時,加鹽調味就好了。味道香濃可口,還帶有一絲新鮮土茯苓的甜味,好喝。...
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#愛美食#土茯苓骨頭湯如何做簡單又好吃
  • #愛美食#土茯苓骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬脊骨:500茨實:50薏米:30土茯苓(幹):30輔料具體步驟1.將豬骨頭沖洗乾淨備用。2.茨實、薏米、土茯苓洗淨備用。3.瓦煲內放適量水,將豬骨頭倒入。4.倒入茨實、薏米、土茯苓。5.開大火燒開。6.用湯勺將浮沫撇去,...
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如何做簡單又好吃-清熱的土茯苓煲龜
  • 如何做簡單又好吃-清熱的土茯苓煲龜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土茯苓作為一種非常有藥用價值的食材,普遍被大眾所運用。雖然味道略帶苦澀,但它解毒祛濕增強免疫力等作用缺失不可忽視。而烏龜肉被稱為全身都是寶藏,兩者烹調食用,其營養價值很高,適合人羣也是比較廣泛。本次...
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雙豆土茯苓豬骨湯怎麼做-雙豆土茯苓豬骨湯的做法
  • 雙豆土茯苓豬骨湯怎麼做-雙豆土茯苓豬骨湯的做法

  • “春季是萬物復甦的時節,此時最易招惹乾燥、上火、便祕等常見身體不適。那麼如何才能緩解這些不適呢?清熱祛濕的湯水是春天養生的好選擇。下面為您介紹8款春季養生湯,湯湯水水幫你清熱祛濕,你可不能錯過!”食材明細主料祛濕豆(40克)赤小豆(25克)陳皮(1塊)土茯苓(30克)豬骨(500克)輔料...
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土茯苓副作用
  • 土茯苓副作用

  • 很喜歡土茯苓這款美食,知道土茯苓副作用有哪些嗎,文章介紹了哪些人不適合吃土茯苓,還介紹了吃了土茯苓以後不能吃的食物,都是對於我們很有幫助的知識喲,所以愛吃土茯苓美食的人可以多多看看這篇文章,對自己身體健康比較好。土茯苓副作用過敏者可能引起皮膚瘙癢中醫表示現實生活...
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春季必喝湯——土茯苓煲湯之土茯苓薏米芡實排骨湯圖解
  • 春季必喝湯——土茯苓煲湯之土茯苓薏米芡實排骨湯圖解

  • 土茯苓是一種中藥食材,營養價值高,通常被人們用來煲湯。那麼土茯苓要怎麼個煲湯法呢?彆着急,現在就告訴你一個關於用土茯苓煮的湯,即土茯苓薏米芡實排骨湯,它的那個香氣呢是比較濃郁的,喝起來甘潤清甜,保證讓你第一眼就愛上它!主料鮮土茯苓:100g薏米:適量芡實:適量排骨:250g輔料薑片:適...
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如何有效的區分茯苓與土茯苓?
  • 如何有效的區分茯苓與土茯苓?

  • 茯苓和土茯苓雖只有一字之差,但作為兩種不同的中藥,藥效必然也會不同。大家都知道經常睡眠不好的老年人或經常熬夜的年輕人,就可以食用茯苓來解決,而土茯苓主要針對身體濕氣比較重,有濕氣的人羣。因此要想對症下藥就要首先區別好他們。如何有效區分茯苓與土茯苓呢1、來源不同...
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茯苓與土茯苓的區別
  • 茯苓與土茯苓的區別

  • 想不想知道茯苓與土茯苓的區別呢,可以看看文章是怎麼介紹的吧,茯苓和土茯苓是兩款不同的美食喲,所以是不可以同時吃的,並且文章從物種方面為我們區分了這兩款美食,如果大家不是很清楚他們該如何區分,可以好好看看。茯苓與土茯苓的區別1、物種不同茯苓茯苓是什麼樣的。茯苓是一...
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土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做
  • 土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做

  • “這兩天的天氣又濕又熱,背上長了幾個紅色的小疙瘩,很癢,今天一定要煲些祛濕解毒的湯水!”食材明細主料瘦肉(適量)茨實(適量)土茯苓(適量)輔料薏米(適量)蜜棗(適量)紅蘿蔔(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土茯苓煲瘦肉的做法步驟1、材料包括:瘦肉,茨實,土茯苓,薏米,蜜棗,紅蘿蔔。2、將藥...
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土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做
  • 土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做

  • 食材明細主料土茯苓(適量)五指毛桃(適量)豬骨(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土茯苓毛桃煲豬骨的做法步驟1、新鮮土茯苓切片,五指毛桃砍短洗乾淨2、豬骨焯一下去掉血水,洗淨3、把所有的食材及薑片放入燙煲中4、加水煮開後改小火煲2個小時5、一碗味道...
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土茯苓排骨湯怎麼做-土茯苓排骨湯的做法
  • 土茯苓排骨湯怎麼做-土茯苓排骨湯的做法

  • “秋天就要來了,但是感覺夏天還是捨不得離開我們,煮點土茯苓排骨湯來去一下濕,清熱解毒一下。”食材明細主料排骨(350克)山藥(100克)姜(2片)土茯苓(3克)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土茯苓排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、山藥去皮切滾刀。3、隔水燉盅中加入排...
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土茯苓祛濕湯怎麼做-土茯苓祛濕湯的做法
  • 土茯苓祛濕湯怎麼做-土茯苓祛濕湯的做法

  • 食材明細主料赤小豆(1把)骨頭(適量)荷包豆(1把)土茯苓(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土茯苓祛濕湯的做法步驟1、新鮮骨頭買回來沖洗一遍,然後放入冷水鍋裏過一遍水,去除浮沫。2、鮮土茯苓、赤小豆、荷包豆。3、土茯苓切塊。4、把切塊的土茯苓、骨頭、荷包豆、赤...
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土茯苓去濕湯怎麼做-土茯苓去濕湯的做法
  • 土茯苓去濕湯怎麼做-土茯苓去濕湯的做法

  • 食材明細主料土茯苓(適量)雞爪(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土茯苓去濕湯的做法步驟1、土茯苓洗淨。2、浸泡出味。3、雞爪排骨洗淨飛水。4、飛水後放入鍋中。5、加入薑片和適量水煮開轉小火慢慢煮一個小時。6、瞧瞧,爪爪煮軟了。7、調味後...
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土茯苓雞骨草湯如何做簡單又好吃
  • 土茯苓雞骨草湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土茯苓:400輔料雞骨草:80具體步驟1.準備材料2.扁豆,赤小豆洗乾淨用清水泡半小時.3.雞骨草泡一下再衝洗乾淨.4.豬骨頭焯水後沖洗乾淨.5.瓦煲裏放水,放骨頭,煲10分鐘左右倒入豆類.再煲十分鐘.6.把雞骨草放...
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好喝的土茯苓薏米雞腳湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的土茯苓薏米雞腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天老媽買了點薏米回來,説要熬一鍋土茯苓薏米雞腳湯給我補補身體。老媽都是心疼孩子的,看到孩子回來,消瘦了就會心疼。老媽熬的土茯苓薏米雞腳湯味道很正呢,比外面買的還好吃,衞生又有營養,真的超級愛喝的。喜...
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孕婦可以吃土茯苓嗎
  • 孕婦可以吃土茯苓嗎

  • 懷孕的孕婦總是會注意很多的問題。萬事都很小心。都會補充很多營養。會希望自己的寶寶健健康康的成長。畢竟這是人生中的大事,但是問題來了,對於孕婦來説到底什麼可以吃什麼不可以吃。我們今天就來探討一下孕婦可以吃土茯苓嗎?一、孕婦可以吃土茯苓嗎土茯苓,利濕去熱,能入絡,搜...
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龜板土茯苓湯怎麼做-龜板土茯苓湯的做法
  • 龜板土茯苓湯怎麼做-龜板土茯苓湯的做法

  • “每週一湯,天氣潮濕,南方朋友都會感覺到濕重,易皮膚痕癢,此湯可降火祛痘又可清熱解毒,適合濕疹人士飲用。”食材明細主料龜板(1塊)新鮮土茯苓(半斤)生地(一顆)扁豆(一兩)赤小豆(一兩)豬展(1個)蜜棗(2顆)輔料姜(2塊)鹽(1匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龜板土茯苓湯的做法步驟1、土茯苓去...
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美味土茯苓煲湯如何做簡單又好吃
  • 美味土茯苓煲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘湯是大家餐桌上必不可少的一部分。湯最重要的就是要滋補要營養了。並且將食材煲湯是最能保留住食材的原滋味的。所以今天要給大家推薦的就是一份美味土茯苓煲湯。大家可能還不太熟悉茯苓。茯苓可是具有除...
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土茯苓豬骨湯怎麼做-土茯苓豬骨湯的做法
  • 土茯苓豬骨湯怎麼做-土茯苓豬骨湯的做法

  • 食材明細主料湯骨(適量)土茯苓(適量)輔料雞爪(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土茯苓豬骨湯的做法步驟1、土茯苓幹清洗兩遍。2、湯骨焯水瀝乾。3、雞爪焯水瀝乾。4、土茯苓和湯骨和薑片放入電壓鍋內膽中。加適量清水。5、再放入雞爪。6、按提鮮湯的功...
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土茯苓和茯苓的區別
  • 土茯苓和茯苓的區別

  • 很多人不知道茯苓是什麼,其實茯苓是一種中藥藥材,但是茯苓可以食用的呢。它富含人體所需要的營養物質,那麼,對於土茯苓和茯苓的區別,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。土茯苓和茯苓的區別生長環境茯苓,多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核,茯苓一...
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生地熟地土茯苓煲龍骨如何做簡單又好吃
  • 生地熟地土茯苓煲龍骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料豬尾龍骨:一斤生地:適量熟地:適量土茯苓:一兩輔料蜜棗:兩顆姜:一小片具體步驟1.龍骨切塊,洗乾淨,晾乾水,鍋內開水下龍骨,去血水泡沫。2.生地,熟地,土茯苓適量,清洗乾淨。泡五分鐘。3.砂鍋放夠水,姜,燒開後加入龍骨,再燒...
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