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關於酸酸甜甜鱸魚怎麼做的餐飲百科

酸酸甜甜鱸魚怎麼做-酸酸甜甜鱸魚的做法
  • 酸酸甜甜鱸魚怎麼做-酸酸甜甜鱸魚的做法

  • “酸酸甜甜鱸魚。美味可口!”食材明細主料鱸魚(一條)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸酸甜甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚切開段狀,約一手指寬,加鹽晾乾水!方便炸的時候快熟!2、加澱粉裹在魚塊上!油開時火關小一點再放下魚塊!兩邊至金黃色即可!3...
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酸甜炸魚怎麼做-酸甜炸魚的做法
  • 酸甜炸魚怎麼做-酸甜炸魚的做法

  • 食材明細主料魚(1條)油(適量)輔料蠔油(5塊)甜辣醬(15塊)紅酒(5g)醬油(5g)蒜頭(3個)生薑(1小個)醋(10g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜炸魚的做法步驟1、魚切塊,抓鹽。2、油加熱,放入魚塊,油高度要有魚塊的一半。3、炸到兩面金黃即可。4、取10毫升水,加入醋、蒜頭、生薑、蠔油、甜辣醬、...
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酸甜糖醋魚怎麼做-酸甜糖醋魚的做法
  • 酸甜糖醋魚怎麼做-酸甜糖醋魚的做法

  • “青佔魚含有豐富的蛋白質和脂肪等多種營養,肉質堅實,營養價值高。青佔魚還含有二種營養價值高的物質:一種叫二十碳五烯酸(EPA),另一種叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助於生長髮育、提供智力。簡單好吃的家常菜----糖醋魚。”食材明細主料青佔魚(600克)糖醋醬(100克)輔料鹽(5克)油(4ml)醬...
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酸甜鱸魚的做法 簡易版酸甜鱸魚 酸甜鱸魚怎麼做
  • 酸甜鱸魚的做法 簡易版酸甜鱸魚 酸甜鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料生粉(適量)調料鹽(1匙)亨氏番茄醬(5匙)白醋(1匙(可不放))白砂糖(3匙)生粉(1匙(勾芡用))酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨,廚房紙吸乾表面的水,少量食鹽抹魚身,魚肉切格子、放生粉摸均勻全身。2、熱油下鍋,中火煎炸,同時用勺子淋熱油...
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酸甜魚的做法 酸甜魚🐟 酸甜魚怎麼做
  • 酸甜魚的做法 酸甜魚🐟 酸甜魚怎麼做

  • “夏天到了,來款開胃的酸甜魚😊拌飯👍👍”食材明細主料草魚尾(250g)菠蘿(適量)番茄(一個)輔料麪粉(適量)白糖(適量)生粉(一小匙)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜魚的做法步驟1、草魚先裏層面粉,整個都要沾上2、菠蘿,番茄切塊3、油熱後倒入魚,炸到金黃色即可4、炒鍋另放適...
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酸甜龍利魚怎麼做-酸甜龍利魚的做法
  • 酸甜龍利魚怎麼做-酸甜龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(一條)西紅柿(一個)洋葱(半個)輔料雞蛋(一個)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜龍利魚的做法步驟1、準備好食材:龍利魚、西紅柿、洋葱。2、龍利魚去骨,取魚肉,切成小塊。3、西紅柿切小塊,洋葱切片。4、熱油鍋,爆香洋葱,然後把西紅柿放進去煸炒,加一碗清水,慢慢熬煮...
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酸酸甜甜的番茄魚怎麼做-酸酸甜甜的番茄魚的做法
  • 酸酸甜甜的番茄魚怎麼做-酸酸甜甜的番茄魚的做法

  • “冰箱裏的南極冰魚柳還剩一條了,今天拿來做了番茄魚,味道好極了!”食材明細主料南極直達冰魚柳(一條)番茄(兩個)番茄醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)輔料料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜的番茄魚的做法步驟1、冰魚柳取出解凍,冰魚柳是已經去過魚刺的冰魚,所以比較好解...
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酸甜帶魚怎麼做-酸甜帶魚的做法
  • 酸甜帶魚怎麼做-酸甜帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)紅葱頭(少許)調料茶油(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)糖(少許)米醋(適量)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜帶魚的做法步驟1、帶魚段處理好。2、放鹽,料酒,胡椒粉,姜,蒜抓勻醃製15分鐘。3、再用清水沖洗乾淨。4、沾上一層...
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酸酸甜甜松鼠魚的做法 夏季最開胃-酸酸甜甜松鼠魚 酸酸甜甜松鼠魚怎麼做
  • 酸酸甜甜松鼠魚的做法 夏季最開胃-酸酸甜甜松鼠魚 酸酸甜甜松鼠魚怎麼做

  • “這幾天都比較忙準備的有些倉促,本來想找個鱖魚做的。陪着兒子上完興趣課到市場已經12點了,魚幾乎賣光了只有彩雲雕。好吧將就着做吧,雖然沒有鱖魚彩雲雕也不錯。這種魚也比較常見,大家也容易買到啊。相對價格比較實惠,不過口感和鱖魚肯定不能相提並論的。但是做出來的效果意...
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下飯菜圖解-酸酸甜甜番茄鱸魚
  • 下飯菜圖解-酸酸甜甜番茄鱸魚

  • 噔噔噔,又是我最愛番茄的系列啦,今天來做番茄鱸魚,應該有人會覺得很奇怪,番茄居然跟魚可以放在一起做,估計是個黑暗料理。沒有哦!真的特別好吃,酸甜可口,魚刺還不多,廚房小白也很簡單,你們一定要試試哦,一定會跟我一樣愛上它的。主料鱸魚:1條番茄:2個或1大個輔料薑絲和葱:適量醋:1大勺糖...
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酸甜魚扒的做法 簡易西式晚餐~~酸甜魚扒 酸甜魚扒怎麼做
  • 酸甜魚扒的做法 簡易西式晚餐~~酸甜魚扒 酸甜魚扒怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)配料辣椒醬(適量)番茄醬(適量)酸甜醬(適量)糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜魚扒的做法步驟1、原料:龍利魚麪粉葱花洋葱調味料:辣椒醬番茄醬酸甜醬糖2、魚洗淨,抹上少許鹽醃5分鐘。放適量麪粉盤上,再裹上面粉。3、取平底鍋燒...
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酸甜魚段怎麼做-酸甜魚段的做法
  • 酸甜魚段怎麼做-酸甜魚段的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(500g)輔料蕃茄醬(2勺)胡蘿蔔(1小根)葱花(適量)水(適量)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜魚段的做法步驟1、巴沙魚切段。2、鍋裏燒開水加入胡蘿蔔丁,焯熟撈出備用。3、加魚段。4、焯熟撈出。5、鍋熱倒油加葱花爆香。6、加入...
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菠蘿酸甜魚怎麼做-菠蘿酸甜魚的做法
  • 菠蘿酸甜魚怎麼做-菠蘿酸甜魚的做法

  • 食材明細主料草魚(6斤)菠蘿(250g)輔料麪粉(1碗)番薯醬(半碗)蒜蓉(2~3辨)糖(大半碗)白醋(1湯匙)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿酸甜魚的做法步驟1、菠蘿切粒,泡鹽水待用。2、草魚取肉,切花刀,並沾滿面粉。3、放油鍋中炸至金黃撈出4、另鍋炒香蒜蓉,倒入菠蘿粒翻炒至變色。5、加...
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甜酸黃花魚怎麼做-甜酸黃花魚的做法
  • 甜酸黃花魚怎麼做-甜酸黃花魚的做法

  • “週日去沃爾瑪商場,看到有很新鮮的黃花魚10元一條,買了兩條,沒想到這麼受歡迎!女兒在老家還沒回,要不這全是她的份了!她的口味與她爸差不多,酸酸甜甜的汁與魚肉觸得很入味,很開胃下飯!這可能與魚新鮮有關係,以前也有做過,就是做沒得這次鮮味到位!很喜歡喔!”食材明細主料黃花魚(500克)...
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酸甜咕嚕魚怎麼做-酸甜咕嚕魚的做法
  • 酸甜咕嚕魚怎麼做-酸甜咕嚕魚的做法

  • “本款咕嚕魚,外表金黃,口味酸甜,外酥裏嫩,爽口開胃,用深海魚做咕嚕魚食材,非常合適,無刺的淨魚和細膩的肉質,老少皆宜。”食材明細主料巴沙魚塊(500克)輔料番茄沙司(2大勺)蘋果醋(1大勺)鹽(1小勺)白糖(3小勺)雞蛋(1個)澱粉(50克)白胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜咕嚕魚的做...
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酸甜鱸魚片的做法 萬事如意----熱菜:酸甜鱸魚 酸甜鱸魚片怎麼做
  • 酸甜鱸魚片的做法 萬事如意----熱菜:酸甜鱸魚 酸甜鱸魚片怎麼做

  • “萬事如意的選料:鱸魚諧音如意,我之所以選鱸魚為主料因鱸魚刺少肉嫩特別適合小孩和老人吃,大過年的全家大大小小吃年夜飯即要吃的開心又要保證不出任何差錯,所以鱸魚是最好的選擇,要知道魚是少不了的一道年夜菜哦;西紅柿即事事、萬事,營養又開胃。這道菜做成酸甜味最合適不過了...
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酸甜魚片怎麼做-酸甜魚片的做法
  • 酸甜魚片怎麼做-酸甜魚片的做法

  • “很簡單的開胃菜餚,酸酸甜甜看見就有胃口了。不難做,只是炸魚需時而已,這款菜肯定很多人做過也發佈過了吧~”食材明細主料鯇魚肉片(適量)輔料花生油(適量)配料茄汁(小半碗)米醋(4匙)紹酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜魚片的做法步驟1、鯇魚魚條一條洗乾淨,瀝乾水份。2、...
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酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做
  • 酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做

  • “酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
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甜酸魚怎麼做-甜酸魚的做法
  • 甜酸魚怎麼做-甜酸魚的做法

  • “這是小孩都喜歡的一道菜,魚肉鮮嫩,醬汁酸甜,營養又美味。。。”食材明細主料羅非魚(1條)輔料生粉/澱粉(200克)白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)豬油/其它油也好(適量)大蒜(適量)香葱(3棵)西紅柿(1/2個)菠蘿(1/4個)黃瓜(1段)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜酸魚的做法步驟1、把菠蘿等材料洗淨切...
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酸甜魚塊怎麼做-酸甜魚塊的做法
  • 酸甜魚塊怎麼做-酸甜魚塊的做法

  • 食材明細主料羅非魚肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)豌豆仁(少許)調料油(適量)碗汁番茄醬(少許)醬油(少許)糖(少許)醋(少許)生粉(少許)醃料料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜魚塊的做法步驟1、準備:羅非魚肉。2、改刀成塊,切點姜,蒜。3、放料酒,胡椒粉,鹽,醬油抓勻醃製一...
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酸甜魚怎麼做-酸甜魚的做法
  • 酸甜魚怎麼做-酸甜魚的做法

  • “酸酸甜甜就是我……”食材明細主料番茄醬(適量)桂魚(一條)輔料姜(適量)生粉(適量)鹽(適量)葱(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜魚的做法步驟1、桂魚把魚頭切下,把魚骨取出來,然後橫着切四刀,再斜切出刀花。2、鍋里加水,放入一部分葱姜煮後放涼,把切好的魚肉泡入去腥。3、泡十...
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甜酸菠蘿魚怎麼做-甜酸菠蘿魚的做法
  • 甜酸菠蘿魚怎麼做-甜酸菠蘿魚的做法

  • “夏天,沒胃口?嗯…我想到了,今天就做一道甜酸微辣魚,刺激全家大寶小寶們的味蕾…”食材明細主料鹹水羅非魚(1條)輔料菠蘿(半個)西紅柿(2個)黃瓜(適量)甜辣醬(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)桔子(1個)蒜頭(適量)白糖(適量)薑片(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜酸菠蘿魚的做法步驟1、魚身,魚肚...
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五柳酸甜魚怎麼做-五柳酸甜魚的做法
  • 五柳酸甜魚怎麼做-五柳酸甜魚的做法

  • “酸甜可口,健康美味”食材明細主料黃花魚(一條)葱(10g)五柳(50g)酸梅醬(1湯匙)白醋(1湯匙)輔料植物油(適量)粟粉(四湯匙)茄子(2湯匙)糖(1湯匙)鹽(1湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五柳酸甜魚的做法步驟1、把葱切段2、沖洗乾淨黃花魚後,抹乾魚身,用刀割魚身數次。3、混合所有醬汁材料,備用...
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酸甜墨魚丸怎麼做-酸甜墨魚丸的做法
  • 酸甜墨魚丸怎麼做-酸甜墨魚丸的做法

  • 食材明細主料墨魚丸(500克)輔料蕃茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)酸甜墨魚丸的做法步驟1、備好墨魚丸、白醋、白糖、番茄醬2、魚丸洗淨後開水蒸十分鐘備用(也可油炸,小孩熱氣,我改用蒸)3、白醋、白糖下鍋煮4、煮至粘稠狀,下番茄醬攪勻5、倒下蒸好的魚...
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甜酸福壽魚怎麼做-甜酸福壽魚的做法
  • 甜酸福壽魚怎麼做-甜酸福壽魚的做法

  • “前就收到了申請試用的亨氏茄汁,由於一直忙於工作,現在才有空把圖片曬出來,希望大家喜歡這道甜酸福壽魚!祝大家年年有餘!”食材明細主料福壽魚(1條)輔料西紅柿(2個)配料亨氏番茄醬(適量)白糖(2茶匙)鹽(1茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸福壽魚的做法步驟1、殺好的福壽魚洗淨,...
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