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毛豆燜豬腳怎麼做-毛豆燜豬腳的做法

毛豆燜豬腳怎麼做-毛豆燜豬腳的做法

毛豆燜豬腳的做法 毛豆燜豬腳怎麼做

食材明細

主料
  • 豬腳 (半個)
  • 毛豆 (500g)
輔料
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蒜頭 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 神級 (難度)

毛豆燜豬腳的做法步驟

  • 毛豆燜豬腳的做法 毛豆燜豬腳怎麼做 第2張

    1、把豬腳過一遍熱水,去掉腥味

  • 毛豆燜豬腳的做法 毛豆燜豬腳怎麼做 第3張

    2、放入花生油加熱,再放入豬腳煎成金黃色。

  • 毛豆燜豬腳的做法 毛豆燜豬腳怎麼做 第4張

    3、倒入毛豆,姜,蒜頭翻炒,加入鹽。

  • 毛豆燜豬腳的做法 毛豆燜豬腳怎麼做 第5張

    4、加入適量的水,老抽醬油。

  • 毛豆燜豬腳的做法 毛豆燜豬腳怎麼做 第6張

    5、煲開後轉小火煲半個小時。

  • 毛豆燜豬腳的做法 毛豆燜豬腳怎麼做 第7張

    6、成品

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