雞骨草煲豬橫利的做法 養生靚湯——雞骨草煲豬橫利 雞骨草煲豬橫利怎麼做

“　　環境被污染，食品被加料；想要找點好的食材已經很難了，唯有自己關愛自己，吃的東西還是自己做的吃的放心，在家閒着的我經常會煲靚湯給至愛的家人，最近天氣乾燥、秋高氣燥，容易上火，都是煲點清熱、滋潤、護肝功效。今天煲了雞骨草豬橫利。
　　雞骨草豬橫脷，配以炒黃豆和蜜棗同熬湯，一來可以削減雞骨草的寒涼，同時還起到清熱解毒，利水除濕，健脾解困，護肝養肝的作用，可作為春夏保健湯水，對於肝病和糖尿病患者還有不錯的食療功效。
　豬橫脷即豬胰子，主治脾胃虛弱，消化不良，消渴(糖尿病)，肺虛咳嗽，咯血，乳汁不通，皮膚龜裂。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞骨草煲豬橫利的做法步驟

• 1、雞骨草洗淨，把葉子、杆、根藏裏面用絲捆起來，整紮下鍋煲

• 2、紅羅卜

• 3、豬骨、豬橫利

• 4、清肝明目，護肝健脾的雞骨草湯