魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做-魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法

“魚腥草功效主治為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋，可用於痰熱咳喘、濕熱痢疾、癰腫瘡毒，以及肺部感染等。不宜久煎。”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法步驟

• 1、豬小肚，豬橫利切塊，用鹽抓抓，再清洗。

• 2、將豬橫利，豬小肚，魚腥草，紅棗去核後，一起放入鍋中，加入適量的水，大火煲20分鐘即可。

• 3、一鍋清熱解毒的魚腥草湯就煲好了。

小竅門

飲用時可加入適量的鹽，口味更佳。