營養的雞骨草煲豬骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:2小時
豬大骨頭 :400
姜 :2片
主料
雞骨草 :100豬大骨頭 :400
輔料
食鹽 :適量姜 :2片
雞骨草浸泡2個小時,洗淨;意米洗淨,浸泡1個小時;豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;
全部食材,燒開鍋裏的水,下豬骨焯水,去泡,撈起
湯鍋裏的水燒開,下雞骨草與意米大火燒30分鐘
下豬骨與生薑,燒至1個半小時將雞骨草撈出
放適量的鹽,調味即可飲用。
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