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橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做

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食材明細

主料
  • 鮮鮑魚 (6只)
  • 橄欖 (10個)
  • 豬骨 (250g)
輔料
  • (5片)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟

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    1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆,三口之家剛剛好,太多湯會有一點澀味,小孩不愛喝。

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    2、豬骨洗淨飛水,鮑魚在菜市場殺好衝乾淨就可以了,煲湯可以連鮑魚殼一起煲,鮑魚殼可以起滋陰作用,切幾片姜去腥增鮮。

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    3、放入所有材料到湯煲裏,煲二個小時就可以喝了。

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    4、滋潤湯水煲好了,橄欖清咽利喉適合天氣變化季節性咳嗽,抽煙人士尤其需要。豬骨補鈣增長力氣,鮑魚滋陰潤燥。請各位親為家人準備一碗吧。

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