- 食材明細主料橄欖(200克)鮑魚(2只)豬肺(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖湯的做法步驟1、準備材料2、豬肺洗淨切小塊,用開水煮過,再用清水洗淨,橄欖洗淨對半切,鮑魚洗淨,切花刀3、準備兩個燉盅4、把材料對半分,裝進燉盅裏5、加上適量清水,蓋上盅蓋,放...
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- “橄欖具有利咽消腫,生津止渴、化痰消積、潤喉、肺熱咳嗽的功效。青欖豬肚煲湯可以健脾胃,補氣虛,對體質瘦弱者有一定療效。”食材明細主料豬肚(一個)豬骨(200g)青橄欖(10個)輔料鹽(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚橄欖湯的做法步驟1、新鮮豬肚一個,用鹽抓...
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- “清潤去臊,適合冬季喝的湯。”食材明細主料豬骨(適量)橄欖(適量)輔料蓮子(適量)山藥(適量)扁豆(適量)姜(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法步驟1、焯好水的豬骨。2、蓮子,山藥,扁豆,姜。3、青橄欖用鹽搓洗乾淨。4、拍扁。5、將所有食材放入砂...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南義厚皮披薩麪皮:1張洋火腿:40公克黑橄欖:6片綠橄欖:6片洋菇:20公克青椒:20公克蕃茄披薩醬:1又起司絲:適量輔料具體步驟1.將麪皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。2.將洋...
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- “橄欖湯具有清熱解毒,生津解渴的作用,對於治療各種疾病所引起的咽喉腫痛,咳嗽吐血的症狀。”食材明細主料橄欖(12顆)豬心(1/4)粉腸(200g)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖煲粉腸豬心湯的做法步驟1、豬心、粉腸清洗2、橄欖清洗3、剁開兩邊4、豬心、粉腸、剁好的橄...
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- “南杏仁又名甜杏仁、南杏,專供食用,含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺滋養肌膚的作用。若用於止咳,以北杏入藥。南杏仁為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平無毒,可潤肺止咳,多用於燥咳,虛勞咳嗽。北杏仁又稱苦杏仁,可作為中藥使用,降氣止咳平喘,潤腸通...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:200輔料橄欖菜:45鹽:4雞精:適量肉末:50具體步驟1.肉末解凍備用2.橄欖菜備用,只用了半盒3.豇豆入沸水焯燙至變熟,撈出瀝乾水分4.切成段5.鍋內放油,放入肉末炒香6.然後放入橄欖菜炒香7.最後放入豇豆,調入調...
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- 食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料龍骨(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛煲龍骨的做法步驟1、橄欖洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、霍斛洗淨備用。4、橄欖拍扁備用。5、砂鍋放入龍骨。6、放入霍斛。7、再加入橄欖。8、加入適量的清...
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- “買了些乾的橄欖菜,這個菜不是我們這裏的菜,我也是因為沒有吃過,看到覺得新鮮,就買了來嚐嚐。因為是乾菜,我覺得最好吃的做法就是和肉一起蒸了。於是就泡發它,同時發了些筍乾,搭配五花肉,用腐乳來調味,蒸好的扣肉,因裏面多是乾菜,非常吸油,所以吃起來一點不油膩,非常好吃的。”食材明...
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- 食材明細主料瘦肉(250g)豆角(400g)橄欖(適量)輔料玉米油(適量)豆瓣醬(適量)生抽(1勺)大蒜(4瓣)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)橄欖肉末炒豆角的做法步驟1、豆角切小段備用2、大蒜,瘦肉切末備用3、熱鍋放油,放入大蒜末炒香4、放入瘦肉炒至變色5、放入橄欖,豆瓣醬,生抽6、炒至上色7、放入豆角翻炒8、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味可口的橄欖菜豆角是一道非常傳統的家常特色菜餚,這道家常菜餚也是大多數家庭會經常選擇做的一道菜餚,它綠油油的外觀看着就讓人心生喜歡,聞着它飄來的濃濃香味更是讓人止不住的口水直流了呢,它的味道特別...
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- “我説,香腸是西班牙的,這菜大概是西班牙口味的。大T説,燒這麼多土豆,大概是德國化了。我又説,你看着菜里加的調料,又是橄欖,那橄欖麪包是意大利的,大概這菜也有意大利血統吧?大T説,是個中國丫頭燒的,肯定還有中國因子在裏頭。味足又有湯的一道菜。橄欖燒菜,配橄欖麪包。橄欖是健康的...
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- 食材明細主料青橄欖(10顆)排骨(1.5根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青橄欖排骨湯的做法步驟1、排骨和青橄欖洗淨備用2、把橄欖像拍蒜頭一樣拍出裂痕3、然後就和排骨一起放鍋燉,和平時煲湯時間一樣熟後下鹽就行了小竅門橄欖對咳嗽有一定功效...
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- “四季豆是夏天最時令的蔬菜,這個菜繼續樨兒一貫的低油路線,熱量不高也很美味,作粥棒棒噠。”食材明細主料四季豆(300g)牛肉餡(80g)橄欖菜(半盒(50g))大蒜(兩瓣)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)蘋果醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜乾煸豆角的做法步驟1、四季豆切小丁放入預熱好的電餅...
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- 食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛燉瘦肉的做法步驟1、準備適量霍斛和橄欖洗淨備用。2、橄欖用刀背拍扁。3、瘦肉洗淨切塊備用。4、燉盅放入瘦肉。5、加入橄欖和霍斛。6、加入適量温開水。7、隔水燉煮3小時。...
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- “意式蔬果類麪包,往往裏面加一些羅勒,歐芹及橄欖等,加之優質的橄欖油,味道更濃郁香醇。”食材明細主料高筋麪粉(250g)水(125g)雞蛋(35g)酵母(4g)糖(25g)鹽(4g)橄欖油(15g)輔料歐芹(少許)黑橄欖(少許)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意式歐芹橄欖麪包的做法步驟1、將主要材料放入麪包機攪拌...
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- “高三時住校,在那分秒必爭的日子裏,時常,打二兩米飯夾着橄欖菜,邊吃邊學習。雪白的米飯,夾着墨綠的芯,伴我走過了青葱歲月。現在碩士都已畢業,再吃橄欖菜,有的是幸福的回憶。於是便加工改良出了這道依舊簡單但美味的菜,獻給大家,和我一起回憶那段時光,品嚐幸福的味道。”食材明細主...
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- “中午懶得做更復雜的菜,來一盤意麪最好,比起番茄肉醬的意麪,芝士奶油的更得我心,濃濃的奶香,刺溜刺溜,一大盤一會兒就沒了,”食材明細主料意麪(70g)香腸(一根)蒜瓣(3-4瓣)香菜(一小把)鹽(適量)奶油(兩大勺)輔料洋葱(適量)黑橄欖(4-5粒)胡蘿蔔(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)芝士粉(適量)其他(口味)炒(工...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)橄欖(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)新鮮辣椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖蔬菜炒雞丁的做法步驟1、鍋中放油,炒香薑絲和辣椒段。加入雞丁翻炒變色後,加一點白酒2、加入胡蘿蔔丁和芹菜丁3、橄欖切成小塊,加入炒鍋中4、最...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鹹橄欖(:3~4人份)蘿蔔乾:3~4個豬骨:400輔料蜜棗:2個具體步驟1.青橄欖洗淨拍扁,用鹽醃最少4個小時以上即成鹹橄欖。2.蘿蔔乾用冷水泡軟切片;蜜棗去核3.豬骨洗淨斬大塊,放開水裏焯出泡沫裝起。4.砂煲裏放適量水煮開,...
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- “綠橄欖口感清脆,營養豐富,用熗拌的做法讓菜品更有味道,做好冷藏後再吃,在這炎熱的夏天裏是一道消暑美味。”食材明細主料綠橄欖(1棵)辣椒絲(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)菜籽油(適量)中辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冷藏版熗拌綠橄欖的做法步驟1、準備材料。2、把綠橄欖洗...
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- 食材明細主料豇豆(適量)五花肉(適量)橄欖菜(少許)輔料醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、生薑切片,五花肉洗淨切薄片。2、豇豆洗淨,掐去兩頭,掰成段。3、炒鍋燒熱,倒少許油,放入五花肉片煸炒。4、炒至肉片吐油,顏色變黃,加入料酒...
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- “從口味到色彩都令人垂涎的地中海美食!”食材明細主料魷魚(適量)橄欖(適量)西紅柿(適量)輔料酸豆(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿橄欖配魷魚的做法步驟1、蒜爆香後加入西紅柿,煮制3分鐘;2、加入魷魚煮5分鐘;3、加入鹽,胡椒粉,香菜,橄欖,酸豆,煮約十分鐘,直到湯汁濃醇,收汁後...
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- “很鮮美的湯品。”食材明細主料青橄欖(適量)老鴨肉(適量)輔料姜(3片)調料鹽(少許)料酒(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲老鴨湯的做法步驟1、備好食材:青橄欖,老鴨剁成大塊,加料酒焯水備用。2、青橄欖用刀拍一下,切3片姜,鴨肉焯水洗淨。3、將所有食材放入電飯煲,按煲湯鍵...
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- “過年大魚大肉,或是熬夜了,此熱飲最為合適。”食材明細主料石斛(適量)青橄欖(適量)雪梨(半個)輔料麥冬(適量)無花果(適量)調料純淨水(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)石斛青橄欖雪梨飲的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2、將食材清洗乾淨,雪梨去皮,核切小塊。3、將所有食材...
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