鹹橄欖蘿蔔乾豬骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
蘿蔔乾 :3~4個
豬骨 :400
主料
鹹橄欖( :3~4人份)蘿蔔乾 :3~4個
豬骨 :400
輔料
蜜棗 :2個具體步驟
1. 青橄欖洗淨拍扁,用鹽醃最少4個小時以上即成鹹橄欖。
2. 蘿蔔乾用冷水泡軟切片;蜜棗去核
3. 豬骨洗淨斬大塊,放開水裏焯出泡沫裝起。
4. 砂煲裏放適量水煮開,全部材料放進去大火煲沸後轉小火煲2個小時即可
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