- “秋雨過後還是熱啊,又到秋涼乾燥時。甘甜清潤,能養肺益肝,滋潤肌膚,祛痰止咳,並男女老少皆宜,雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火;雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥;豬骨能補髓益陰、健骨強筋。”食材明細主料排骨(200克)輔料雪耳(1朵)雪梨(2個)南北杏(25克)姜(3...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道清香的雪梨排骨湯它是一道非常清淡而且鮮香的食物,尤其是裏面的水壺還不僅僅是味道比較新鮮,而且它還可以起到一定的潤肺解燥的功效,它的口感也非常的不錯,再加上排骨的香味,讓這道食物更加適合用來當作下...
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- “秋季乾燥易感冒上火咳嗽,一味湯清火止咳良湯!”食材明細主料雪梨(2個)扇骨(200g)南杏(15g)麻黃(10g)蜜棗(3個)北杏(15g)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨南北杏煲扇骨湯的做法步驟1、清洗麻黃2、南杏、北杏攪碎3、清洗蜜棗4、清洗雪梨5、切成四塊6、清洗扇骨7、一起放...
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- “夏天燉湯,多選一些清涼的原料,冬瓜清熱利水,雪梨清熱潤肺。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)雪梨(150克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)鹽(0.5克)雞精(1克)胡椒粉(1.5克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨冬瓜雪梨湯的做法步驟1、把食材處理好。2、倒入電壓力煲裏,加入適量水,蓋上蓋,調...
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- “秋天天氣乾燥,適時煲點清潤的湯水很有必要,茅根、南北杏、雪梨水既清潤又不會太寒涼,可以説是老少咸宜。”食材明細主料茅根(1兩)雪梨(2-3個)輔料南北杏(約10粒)糖冬瓜((喜甜多放點))甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨水的做法步驟1、雪梨洗淨間花去皮。2、茅根洗淨。3、糖冬瓜適...
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- “木瓜生長在南方,具有健脾益胃的功效,是一種常用的煲湯食材。加上清火潤燥的雪梨、清痰潤便的南、北杏煲清潤心肺的豬肺,十分清潤、鮮美可口,並能降火、美顏健體,是一款男女老少皆宜的家庭靚湯”食材明細主料豬肺(一個)豬骨(200克)輔料木瓜(一個)雪梨(一個)北杏(8克)南杏(8克)生薑(三片)配...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大排骨:500山藥:220大雪梨:1個輔料鹽:適量具體步驟1.排骨斬成段衝淋乾淨,放到沸水裏煮2分鐘,去除血沫。撈出排骨,過涼水2.煲鍋中倒入足量清水,放進排骨,大火煮開後,轉小火先煲了2小時,然後動手處理山藥。3.山藥洗淨...
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- 食材明細主料南杏各(10粒)北杏(10粒)鴨梨(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒,鴨梨1個,冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北杏、冰糖放進燉盅里加水至八分滿。4、電壓力鍋底鋪塊毛巾,放適量水。5、將燉盅放入蓋上2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮雪梨:1只熟南杏仁:適量熟北杏仁各:1/2杯涼開水:400ml食用冰塊:4小塊蜂蜜:1/4杯輔料具體步驟1.將新鮮雪梨用清水洗淨,削去外皮,切成小塊備用。2.將雪梨塊、熟南杏仁、熟北杏仁一同裝入東菱全自動水果豆漿機的...
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- “最近上火的厲害喉嚨也痛,週末就燉了雪梨,這些搭配都是問我媽的,因為我不懂。小時候不愛喝湯,長大了反而喜歡,沒在家裏只好自己煲。這湯對緩解上火喉嚨痛有一定效果。”食材明細主料雪梨(1個)排骨(半條)無花果(適量)南杏(適量)北杏(適量)輔料鹽(少許)姜(3片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料龍尾骨(半斤)雪梨(一個)甜玉米(一條)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)白醋(少許)配料姜(四片)紅棗(五粒,兩粒)蜜棗(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨排骨湯的做法步驟1、所有材料切好2、紅棗要去核才好,不然會有點熱氣的哦3、骨頭一定要燒開水飛水哦,不然會有一股異味,煲出來會...
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- “菜乾其實是白菜乾的簡稱,能養心調血、除煩止渴、消燥除熱、通利腸胃、下氣消食。菜乾配上肉類,熬出來的湯水清甜可口又滋潤。南杏(甜杏仁)--質鬆化--微甜味--肥厚飽滿--功能--潤肺止咳--煲湯用。北杏(苦杏仁)--質堅實--微苦味--形削略幹--功能--平喘止咳--配藥用。注意:北...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:25分鐘鴨梨,南北杏瘦肉湯,系統非常鮮美的一種湯之類的食品,而且壓力,我們都知道他其中裝的維生素以及吃水非常多多可以美容養顏,潤肺化痰,再配合着瘦肉做成的湯汁非常的鮮美,增加人的食慾。主料鴨梨:適量輔料花椒粉:適量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘雪裏也是,每平方喜歡的一種水果,我平常就非常的喜歡吃雪梨今天所説的是,南北杏燉雪梨,味道非常的不錯,而且都是一種非常受人喜歡的食物,做法非常的簡單,快來試試吧!可以增加兒童的免疫力哦。主料南北杏:10g鴨梨:100g輔...
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- “今天的這款保健養生湯,就是經典的廣式煲湯的一種——雪梨南杏裏脊湯,在很多廣東籍的博友那裏看過這道湯,雪梨和南杏的組合,很適合秋冬季,所用的食材清潤去燥止咳化痰,秋冬乾燥時節一家大小男女老幼均適合飲用。”食材明細主料豬裏脊肉(500克)雪梨(三個)輔料杏仁(50克)百合(15克)枸杞(1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰糖:適量銀耳:適量南北杏:適量幹百合:適量雪梨:適量輔料具體步驟1.銀耳泡發,淘洗乾淨,並摘去老的部分,撕成小朵待用。2.將雪梨切頂,用小勺挖去梨心,在裏面加入銀耳、南北杏、百合、冰糖,再加一點點水。3.蒸鍋裏放好...
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- “受到前段流感的影響,現在還時不時咳嗽幾聲,藥已經吃得太多了,今天買菜的時候看見有梨賣了,買了幾個回來,咬一口,不甜的,最後就用來燉冰了,滋潤下吧!”食材明細主料雪梨(3個)輔料南杏(適量)北杏(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨南北杏燉冰糖的做法步驟1、把梨洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏季炎熱異常,所以更需要補充人體水分,營養價值豐富的雪梨排骨湯就是典型代表。口感清甜順滑而且色澤白皙鮮亮,多吃雪梨還可以生津止渴。這款雪梨排骨湯做起來比較簡單,原料也是簡單易購的,悶熱的夏季你值得擁...
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- “有個人在這個假期裏煙不離手,酒不離口,結果開不了口。報應呀!秋天空氣比較乾燥,多吃雪梨是個不錯的選擇。”食材明細主料排骨(500G)雪梨(一個)輔料姜(適量)枸杞(適量)葱(三根)料酒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨排骨湯的做法步驟1、原料圖。2、排骨氽水...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料銀耳:1個南北杏:10骨頭:500輔料鹽:適量具體步驟1.將銀耳提前浸泡1—2小時左右。2.將銀耳清洗乾淨,去蒂,切成小塊。3.將南北杏洗乾淨,備用。4.將骨頭放沸水裏煮1分鐘左右,飛水,備用。5.鍋里加水,隨冷水將所有材料...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料銀耳:三大朵南北杏:一把雪梨:一隻紅棗:5-6顆枸杞:5-6粒輔料冰糖:適量具體步驟1.銀耳提前半天(兩小時也可以)用温水泡發,淘洗乾淨,並摘去老的部分,撕成小朵待用;2.南北杏、枸杞、紅棗提前用水浸泡、雪梨削皮切成塊;3.紫...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料生薑:2片雪梨:1個川貝:10鷓鴣:1只瘦肉:100蜜棗:1個輔料水:適量具體步驟1.雪梨去皮去核切塊;川貝用水洗一下;南北杏用熱水浸軟去皮和掐去尖牙(有毒);蜜棗拍扁去核。2.鷓鴣叫檔主處理好回家洗淨後去頭斬大塊,瘦肉洗淨切...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先取一湯鍋,倒入適量份量外的水煮至滾沸,再將排骨放入汆燙約1分鐘後取出、洗淨備用。2.將作法2的排骨放入『膳魔師燜燒鍋』內鍋中,加入所有作法1材料,轉大火煮開後改轉小火續煮約15分鐘備用。3...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘南杏仁味甜,無毒,具有生津開胃,潤肺平喘的藥效,而北杏仁味苦,也能止咳平喘,不過有微毒,要煮沸以祛除其毒性。再加上雪梨,有助於感冒的人食用。和豬展一起煲湯,這味湯也是保健養生的佳品。而且其口感也是極不錯的,非...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蘋果或雪梨:1-2個輔料具體步驟1.將所有材料洗淨,南北杏提前浸泡1小時;2.將雪梨(或蘋果)洗淨切片或切丁待用3.把所有材料放入鍋中,加水開始煮4.大火煮開後,將火調至最小,煮30—50分鐘左右5.加入適量冰糖,再煮5分鐘,...
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