當前位置:味味甜 >

關於榨菜炒肉丸花怎麼做的餐飲百科

榨菜炒肉丸花怎麼做-榨菜炒肉丸花的做法
  • 榨菜炒肉丸花怎麼做-榨菜炒肉丸花的做法

  • 食材明細主料榨菜(一包(80g))肉丸(150g)紅椒(適量)黑木耳幹(5g)輔料葱(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒肉丸花的做法步驟1、所有食材:榨菜、肉丸、泡發好的黑木耳、紅椒、香菜、葱。2、肉丸切成十字花。3、起鍋熱油,倒入肉丸。4、炒至...
  • 7367
榨菜炒夜開花怎麼做-榨菜炒夜開花的做法
  • 榨菜炒夜開花怎麼做-榨菜炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)榨菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、榨菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、隨後,加適量的水煮開、煮至夜開...
  • 18340
清蒸榨菜肉丸怎麼做-清蒸榨菜肉丸的做法
  • 清蒸榨菜肉丸怎麼做-清蒸榨菜肉丸的做法

  • “榨菜的鹹而翠加上豬肉餡的肥而滑,做成一道肥而不膩的下飯好菜。”食材明細主料豬肉餡(400克)榨菜(1包)紅蘿蔔絲(小許)輔料花生油(適量)食鹽(1茶匙)白糖(半茶匙)蠔油(小許)生粉(2茶匙)米酒(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸榨菜肉丸的做法步驟1、準備食材2、倒出榨菜3、將榨菜切...
  • 18421
榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做
  • 榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做

  • “兒時,就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的,只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日,我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜(1袋)豬精肉(200克)紅彩椒(2個)薑末(適量)葱(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜炒肉絲的做法步驟1、...
  • 16016
榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做-榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法
  • 榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做-榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法

  • 食材明細主料鞭筍(3株)五花肉(100克)榨菜絲(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、五花肉(已清洗切絲)、榨菜絲。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。...
  • 9813
韭菜花榨菜絲炒肉怎麼做-韭菜花榨菜絲炒肉的做法
  • 韭菜花榨菜絲炒肉怎麼做-韭菜花榨菜絲炒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料榨菜(2個)韭菜花(10g)肉餡(50g)輔料紅辣椒(3個)大蒜(3粒)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花榨菜絲炒肉的做法步驟1、榨菜頭買的這種原味壓榨的,切薄片,用清水清洗幾遍,再浸...
  • 20550
榨菜絲五花肉炒茭白怎麼做-榨菜絲五花肉炒茭白的做法
  • 榨菜絲五花肉炒茭白怎麼做-榨菜絲五花肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(80克)五花肉(85克)茭白(1株)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒茭白的做法步驟1、食材:榨菜絲、五花肉(已清洗切成絲)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料...
  • 13348
肉丁榨菜炒飯 肉丁榨菜炒飯怎麼做-肉丁榨菜炒飯的做法 榨菜
  • 肉丁榨菜炒飯 肉丁榨菜炒飯怎麼做-肉丁榨菜炒飯的做法 榨菜

  • 食材明細主料米飯(適量)榨菜(適量)紫甘藍(適量)肉絲(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁榨菜炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、榨菜切丁紫甘藍切丁洋葱切丁豬肉切丁雞蛋打散。3、雞蛋煎好。4、鍋中放油炒肉丁。5、翻炒肉丁6、...
  • 12443
榨菜炒花菜怎麼做-榨菜炒花菜的做法
  • 榨菜炒花菜怎麼做-榨菜炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(1棵)榨菜(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜2、榨菜3、將花菜掰成小朵洗淨,撈出待用。4、將榨菜洗淨撈出。5、放在案板上切成小塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。7、接着,加一些水煮開,煮至花...
  • 25756
榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法 榨菜絲五花肉炒鞭筍 榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做
  • 榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法 榨菜絲五花肉炒鞭筍 榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做

  • 食材明細主料鞭筍(320克)榨菜絲(100克)熟五花肉(90克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法步驟1、食材:榨菜絲、鞭筍、熟五花肉(已切)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5分鐘後,撈出。5...
  • 27046
肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做
  • 肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(半個)平菇(80克)葱(10克)豬肉(20克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(小許)生抽(2克)雞精(小許)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清洗榨菜絲,放冷水浸泡5、榨菜絲的鹽分去的所剩無幾的時...
  • 19369
榨菜絲五花肉炒白菜怎麼做-榨菜絲五花肉炒白菜的做法
  • 榨菜絲五花肉炒白菜怎麼做-榨菜絲五花肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)熟五花肉(75克)白菜(175克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒白菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、熟五花肉(已切)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟五花肉和白菜翻炒翻炒至熟...
  • 9956
榨菜絲牛肉丸白菜湯 怎麼做-榨菜絲牛肉丸白菜湯 的做法
  • 榨菜絲牛肉丸白菜湯 怎麼做-榨菜絲牛肉丸白菜湯 的做法

  • “白菜、撒尿牛肉丸都是很普通的食材,在哪裏都可以買到,做法也簡單,擱點榨菜絲味道不錯哦。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)撒尿牛肉丸(195克)白菜(105克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉丸白菜湯的做法步驟1、食材:榨菜絲、撒尿牛肉丸、白菜(已清洗...
  • 25415
榨菜炒花生米怎麼做-榨菜炒花生米的做法
  • 榨菜炒花生米怎麼做-榨菜炒花生米的做法

  • 食材明細主料榨菜(140克)花生米(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒花生米的做法步驟1、材料:榨菜、花生米2、將榨菜清洗一下。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將花生米下入高壓鍋中。5、隨後,加入一些清水。6、蓋上蓋、煮上6——7分鐘、關火。7...
  • 11294
榨菜五花肉怎麼做-榨菜五花肉的做法
  • 榨菜五花肉怎麼做-榨菜五花肉的做法

  • “五花炒榨菜,五菜肉配上鹹鮮脆嫩的榨菜,肥而不膩,微辣幹香,下酒菜哦,做宴客菜不錯。”食材明細主料榨菜(適量)五花肉(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜五花肉的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、榨菜切成薄片後用水泡出鹹味。3、鍋中放...
  • 7664
榨菜炒肉的做法 榨菜炒肉🌸🌸 榨菜炒肉怎麼做
  • 榨菜炒肉的做法 榨菜炒肉🌸🌸 榨菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(19塊)牛肉(1塊)輔料黃油(2塊)調料醬油(3勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)榨菜炒肉的做法步驟1、先熱鍋起油。2、黃油加熱好後,再往黃油內倒入醬油。3、把榨菜和牛肉放在一起炒,然後再加上調好它,料酒就OK了。小竅門黃牛不要太多,醬油也不要太多,會太有鹹味,鹹味太...
  • 22020
榨菜炒肉怎麼做-榨菜炒肉的做法
  • 榨菜炒肉怎麼做-榨菜炒肉的做法

  • “超級下飯菜!”食材明細主料榨菜(1個)五花肉(100克)豆腐(1塊)輔料姜(1塊)葱(1根)幹辣椒(2個)食鹽(適量)花生油(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒肉的做法步驟1、五花肉切丁,加入食鹽和油拌勻2、姜、葱切碎,幹辣椒切段3、豆腐切小方塊4、榨菜切丁用水浸泡下,瀝乾水分5、熱...
  • 13222
榨菜絲裏脊肉炒花生米怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒花生米的做法
  • 榨菜絲裏脊肉炒花生米怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(140克)裏脊肉(125克)榨菜絲(80克)輔料料酒(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲裏脊肉炒花生米的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、裏脊肉(已清洗)、榨菜絲。2、將已清洗好的裏脊肉放在案板上切開。3、放入保鮮盒中,加適...
  • 5186
榨菜魚丸炒飯怎麼做-榨菜魚丸炒飯的做法
  • 榨菜魚丸炒飯怎麼做-榨菜魚丸炒飯的做法

  • “榨菜多啊,才吃了兩罐,還有很多罐呢。特意拿一點去炒飯吃,哇哈哈,很美味哦!”食材明細主料烏江榨菜(適量)魚丸(適量)春菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜魚丸炒飯的做法步驟1、烏江榨菜,魚丸備用。2、春菜一棵洗淨切細。(剩一棵菜不好炒啊,一起...
  • 18955
榨菜五花肉炒蠶豆怎麼做-榨菜五花肉炒蠶豆的做法
  • 榨菜五花肉炒蠶豆怎麼做-榨菜五花肉炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(840克)五花肉(80克)榨菜絲(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榨菜五花肉炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、五花肉(已切絲)、榨菜絲2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒...
  • 19239
榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做
  • 榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做

  • “好吃的家常炒飯,鹹香適口,味道鮮美,營養又美味!”食材明細主料榨菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、浸泡出鹽分,入菜依個人口味嘗鹹淡!4、適量肉絲!5、鍋裏適量油,倒...
  • 32004
香菇肉丸炒菜花怎麼做-香菇肉丸炒菜花的做法
  • 香菇肉丸炒菜花怎麼做-香菇肉丸炒菜花的做法

  • “香菇肉丸平常作湯比較多,食堂用餐時看到用來炒菜花,感覺味道很錯,便也嘗試着在家做,即方便又美味。”食材明細主料菜花(半斤)香菇貢丸(二兩)輔料小葱(二根)配料鹽(三勺)雞精(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉丸炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切成小塊。2、香菇貢丸對半切開...
  • 11050
五花肉炒榨菜絲怎麼做-五花肉炒榨菜絲的做法
  • 五花肉炒榨菜絲怎麼做-五花肉炒榨菜絲的做法

  • “冬天來了就要經常多喝些粥來温暖心情温暖胃喝粥怎麼能沒有五花肉炒榨菜”食材明細主料五花肉(100g)榨菜(250g)輔料郫縣豆瓣醬(40g)生抽(少許)葱(少許)蠔油(少許)白糖(少許)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒榨菜絲的做法步驟1、榨菜洗乾淨2、切絲浸泡3、留下一點鹹味...
  • 30881
醬五花榨菜小炒肉怎麼做-醬五花榨菜小炒肉的做法
  • 醬五花榨菜小炒肉怎麼做-醬五花榨菜小炒肉的做法

  • “每年冬季都要做些醬五花肉,不管是蒸着吃還是和蔬菜配在一起炒食,都很別具風味。不同於新鮮五花肉,做小炒肉不用回鍋,因為經過醃製和晾曬一點也不油膩,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下飯的一道冬季特色菜。”食材明細主料醬五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)輔料洋葱(1個)青椒(1個)胡蘿蔔...
  • 22858
牛肉丸炒花菜怎麼做-牛肉丸炒花菜的做法
  • 牛肉丸炒花菜怎麼做-牛肉丸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(335克)牛肉丸(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、牛肉丸2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將牛肉丸拆開包裝,放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接...
  • 31071
專題