小狗烤鮮蔬焗土豆泥怎麼做-小狗烤鮮蔬焗土豆泥的做法
- 主食
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“我做早餐比較喜歡鍋裏蒸/炒個什麼、烤箱再烤一個、豆漿機打豆漿,這麼做節省時間,規劃好了還可以使食材種類都能涉及,豆漿機和烤箱基本不需要時間,送進去交給機器就行,出來還是熱乎乎的。冬天有他們真的省心省事。
多做了個造型,用奶酪片完成的造型可放在各種餐點上,非常方便。只要利用海苔做出五官配件,芝士片當基底營造立體感。呆萌呆萌的造型很吸睛。
參考月齡:11M+
我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
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食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小狗烤鮮蔬焗土豆泥的做法步驟
1、先來做小狗:用剪刀在海苔上剪2片狗耳朵。🌻小貼士:如感覺第一次剪不好,在網上找個小狗臉和耳朵的圖案,打印出來,將它們形狀剪出來,耳朵形狀放海苔上就能輕鬆剪出來。
2、剪好的耳朵疊在芝士片上,用牙籤畫出來,畫大一圈。
3、將畫好的耳朵從芝士片上取下來。
4、在芝士片上用牙籤畫出小狗臉。
5、用模具印出眼睛、鼻子、嘴巴。沒有模具自己剪。剪好了直接放在臉上。如果跟我一樣提前一晚做好小狗,做好了放冰箱冷藏。
6、烤鮮蔬焗土豆泥:將土豆切片蒸熟,勺子壓成泥。這一步也是前一晚做好。
7、用麪粉和牛奶做一個白醬。先倒1/2麪粉放鍋裏小火炒。
8、炒到麪粉微微發黃,將牛奶倒入1/2,攪拌均勻。然後再倒1/2麪粉,1/2牛奶。分批加入是為了疙瘩少一點,其實有點疙瘩也沒事,烤的時候會化掉。
9、白醬做好了,將土豆泥倒入,攪拌均勻。
10、將毛豆,玉米粒,番茄小塊放大碗中,再將土豆白醬倒入攪拌均勻。分別舀到一個個烤碗中,先把寶寶的弄好,剩餘大人吃的可以撒一點點鹽和黑胡椒攪拌均勻。
11、鋪上厚厚的馬蘇裏拉奶酪片。放入預熱好的烤箱中層,180度20分鐘。
12、拿出來,放上之前做的小狗,隨手切了2朵胡蘿蔔花~
13、呆萌呆萌的造型,寶寶看到就會興奮。
14、搭了一碗紅薯紅棗西蘭花雜糧粥,葱香芝士麪包,幾片水果。
15、放一張小柚子吃飯。土豆含澱粉可以替代一點主食,用這一碗當做獨立的一餐都是可以的。芝士有自身的香氣,這樣的焗蔬菜柚子奶奶一樣很喜歡。
小竅門
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