橄欖龍骨湯怎麼做-橄欖龍骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

橄欖龍骨湯的做法步驟

• 1、龍骨洗淨浸泡出血水。

• 2、橄欖洗淨備用。

• 3、洗淨的橄欖用刀拍扁。

• 4、龍骨和橄欖瀝乾水放入燉盅膽內。

• 5、加入適量的開水。

• 6、電壓力鍋加入少許水，將燉盅膽坐入鍋中，隔水燉煮2小時左右，出鍋再少許鹽調味即可。

• 7、成品。