五花肉炒青椒絲怎麼做-五花肉炒青椒絲的做法
- 熱菜
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““家常下飯菜”我最近牙疼。可是,又想吃五花肉,就要想辦法了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五花肉炒青椒絲的做法步驟
1、準備食材:五花肉,青椒。
2、準備葱薑末。
3、青椒去蒂去籽,切細絲。
4、五花肉放高壓鍋內,加清水、生薑片。燒開後壓閥壓10分鐘(為的五花肉軟糯,能嚼的動,誰叫我是重口味者)?
5、五花肉出鍋後切片(我就喜愛大塊的吃肉)。
6、起鍋燒油。
7、炒香葱薑末。
8、下入青椒絲煸炒。
9、下入煮過的五花肉。
10、下入1勺黃豆醬(我喜愛醬香味)。
11、倒入生抽。
12、加入煮過五花肉的肉湯。
13、調一個水澱粉勾芡。
14、湯汁變得濃稠時關火。
15、成品圖(看着,是不是好有食慾)?
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