青蒜炒五花肉怎麼做-青蒜炒五花肉的做法
- 熱菜
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“超級香,下飯菜,家常做法。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青蒜炒五花肉的做法步驟
1、備好食材
2、五花肉焯水
3、五花肉切片,蒜頭切片,青蒜葉切小段,蒜白斜刀切
4、熱鍋不用放油,中火下五花肉煎一會
5、翻另一面也煎至金黃,逼出油脂
6、然後下蒜片,青蒜白小火煸出香味
7、下醬油
8、老抽
9、蒜蓉辣醬,加少許糖
10、翻炒均勻
11、下青蒜葉炒軟
12、如圖,完成了
13、上碟,好香哦
14、成品圖。
15、成品圖。
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