![柚香腩肉煲怎麼做-柚香腩肉煲的做法]( "柚香腩肉煲怎麼做-柚香腩肉煲的做法")
- “中秋節正是柚子大量上市的季節，吃了柚子之後，可別把柚子皮丟了，其實這是很可惜的哦！柚子皮是可以食用的，不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用呢.”食材明細主料柚子皮（適量）五花腩（適量）輔料薑片（適量）葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）葱香（口味）煲（工藝）一小...
- 8371
![五香牛腩煲怎麼做-五香牛腩煲的做法]( "五香牛腩煲怎麼做-五香牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（600g）輔料芹菜（1根）蒜苗（3根）調料食用油（1勺）豆瓣醬（1勺）花椒油（1匙）五香粉（少許）八角（3顆）薑片（5片）料酒（1勺）食鹽（適量）葱白（3根）五香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛腩煲的做法步驟1、牛腩切塊焯水洗淨。2、洗去血水後放高壓鍋中。3、加八角，五香粉，薑片，葱白，料酒和漠過牛腩...
- 25824
![牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲（電飯煲版） 牛腩蘿蔔煲怎麼做]( "牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲（電飯煲版） 牛腩蘿蔔煲怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）八角（一個）桂皮（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）辣椒幹（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩切塊加料酒生抽醃製一下2、醃製牛腩時候準備好香料，薑切片，辣椒幹切段，大蒜八角香葉洗淨放一起待用3、油燒熱下香料...
- 10122
![鰱魚腩肉煲怎麼做-鰱魚腩肉煲的做法]( "鰱魚腩肉煲怎麼做-鰱魚腩肉煲的做法")
- 食材明細主料鰱魚（半條）腩肉（小塊）輔料大蒜（1棵）葱（1棵）姜（2片）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鰱魚腩肉煲的做法步驟1、之前煮了魚頭，剩下了魚尾巴，任何淡水魚肉，都可以用。2、配料切好。3、肉切片，魚切兩塊連在一起。4、準備一個瓦煲。5、把腩肉鋪在鍋底下，撒少許鹽，少許就行...
- 14299
![番茄牛腩煲的做法 【北京】番茄牛腩煲 番茄牛腩煲怎麼做]( "番茄牛腩煲的做法 【北京】番茄牛腩煲 番茄牛腩煲怎麼做")
- “要説今天這道菜，湯也好，菜也罷，兩種常見的食材碰撞在一起，就構成了簡單的美味。西紅柿常見吧？用一個就好。牛肉也能買到吧？一斤足夠。倆放在一起，慢慢煲着。牛肉有了酸的介入，熟得快；西紅柿裏有了肉味，也顯得更加鮮美更有營養了！話不多説，再説就饞得慌了！趕緊着，上做法，您也趕快做起來...
- 20111
![香辣柚肉怎麼做-香辣柚肉的做法]( "香辣柚肉怎麼做-香辣柚肉的做法")
- 食材明細主料柚子皮（一個）輔料大蒜（適量）姜（適量）小米辣（6個）葱白（2根）配料油（150克）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣柚肉的做法步驟1、柚子皮一個2、削去皮，切成長條3、鍋裏放水燒開，放入柚肉煮10分鐘4、煮好的柚肉放水裏泡3-4小時，中途換4-5次水5、泡好的柚肉，擠...
- 21721
![髮菜香菇腩肉煲怎麼做-髮菜香菇腩肉煲的做法]( "髮菜香菇腩肉煲怎麼做-髮菜香菇腩肉煲的做法")
- “一鍋熟，就那麼簡單。”食材明細主料髮菜（適量）香菇（適量）腩肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）髮菜香菇腩肉煲的做法步驟1、髮菜、豬腩肉、香菇洗乾淨切好備用2、把瓦鍋燒熱，放蒜頭和豬腩肉，倒點橄欖油，等豬肉出點油後，放上香菇髮菜，加...
- 21792
![牛腩煲的做法 Beef brisket casserole 牛腩煲怎麼做]( "牛腩煲的做法 Beef brisket casserole 牛腩煲怎麼做")
- “今天這盤Casserole配飯適合冬天下着雪的時候，街邊剛剛亮起了路燈，幾個好朋友圍坐在桌旁一起分享，所以好像.......在這個季節吃有些怪異，不過好吃，怎樣呢？So,herewego!”食材明細主料青島特級牛腩肉（適量）巴瑪火腿薄片（50g）番茄（2只）土豆（1個）胡蘿蔔（一個）紅洋葱（半個(直徑約10cm)）杏鮑菇（2...
- 28154
![腩肉馬友魚煲怎麼做-腩肉馬友魚煲的做法]( "腩肉馬友魚煲怎麼做-腩肉馬友魚煲的做法")
- “腩肉馬友魚煲，馬友魚香滑爽口，腩肉肥而不膩。”食材明細主料馬友魚乾（適量）腩肉（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腩肉馬友魚煲的做法步驟1、先用蒜頭，姜和腩肉輕炒下再放到煲裏與馬友魚一起煲。2、煲得快熟時再下葱、辣椒。3、再焗...
- 17660
![牛腩煲的做法 『小橫舟』牛腩煲 牛腩煲怎麼做]( "牛腩煲的做法 『小橫舟』牛腩煲 牛腩煲怎麼做")
- “『小橫舟』有思緒地吃。”食材明細主料牛腩（1kg）輔料南乳（1磚）燒烤汁（適量）姜塊（2克）豬油（1小勺）花生油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）蒜頭（5瓣）八角（1.5個）草果（1個）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨漂血水，勤換水至清水無血色；2、燒...
- 23729
![煲牛腩怎麼做-煲牛腩的做法]( "煲牛腩怎麼做-煲牛腩的做法")
- “這款電飯煲版牛腩簡單美味。”食材明細主料牛腩（800g）輔料八角（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）五香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲牛腩的做法步驟1、牛腩切塊冷水下鍋加入生薑片煮沸。2、用温水沖洗一下，換一盆温水浸泡牛腩半小時左右。3、配...
- 18720
![牛腩煲怎麼做-牛腩煲的做法]( "牛腩煲怎麼做-牛腩煲的做法")
- “牛腩煲，湯甜鮮，肉清香，有嚼頭，灑上少許胡椒粉，放上香菜更加吸引吃貨。有條件的話，用泥瓦煲味道更好。”食材明細主料白牛腩（500克）白蘿蔔（1條）輔料姜（一塊）香料包（1個）胡椒粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩煲的做法步驟1、買來的牛腩已切好的，把它清洗乾淨。...
- 27692
![咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲！ 咖喱牛腩煲怎麼做]( "咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲！ 咖喱牛腩煲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（4個）姜（50g）牛腩（1200g）輔料啫喱（2茶匙）桂皮（少許）冰糖（1湯匙）八角（2個）鹽（1茶匙）陳皮（半個）醬油（小半碗）五香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨切塊、飛水。2、熱鍋冷油放牛腩、八角、桂皮、薑片翻炒片刻，加入醬油、鹽、啫喱、冰糖，倒入開水沒過...
- 19659
![苦瓜煲腩肉怎麼做-苦瓜煲腩肉的做法]( "苦瓜煲腩肉怎麼做-苦瓜煲腩肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）五花肉（適量）輔料黃豆（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜煲腩肉的做法步驟1、黃豆提前泡發備用。2、五花肉洗淨擦乾水份。3、鍋中熱油放入五花肉，將五花肉炸至金黃。4、苦瓜去籽切塊備用。5、蒜頭剝去皮衣...
- 18259
![乳香枝竹羊腩煲怎麼做-乳香枝竹羊腩煲的做法]( "乳香枝竹羊腩煲怎麼做-乳香枝竹羊腩煲的做法")
- 食材明細主料羊腩（800克）輔料馬蹄（12粒）紅蘿蔔（1個）枝竹（3條）薑片（4片）蒜泥（2茶匙）辣椒（適量）磨豉醬（2湯匙）腐乳（適量）配料水（4杯）生抽（1湯匙）冰糖（2湯匙）紹酒（2湯匙）老抽（1湯匙）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳香枝竹羊腩煲的做法步驟1、枝竹先行用清水浸浸軟，然後切段備用。2、羊腩件放半鑊滾水...
- 6041
![煲羊腩怎麼做-煲羊腩的做法]( "煲羊腩怎麼做-煲羊腩的做法")
- “很多人討厭羊肉的羶騷味道，但我卻喜歡原汁原始的做法。”食材明細主料羊腩（1斤半）輔料紅蘿蔔（姜）蒜（香菜）配料料酒（鹽）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煲羊腩的做法步驟1、爆炒羊肉2、羊肉放進沙煲3、特別調好的煲羊肉的汁4、煲了大概45分鐘就煲幹了水份5、成品的樣子...
- 15270
![苦瓜酸菜腩肉煲怎麼做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法]( "苦瓜酸菜腩肉煲怎麼做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1條）潮汕酸菜仔（適量）五花肉（適量）輔料蒜頭（5片）芹菜（適量）鹽（適量）糖（少許）雞粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜腩肉煲的做法步驟1、食材。2、熱鍋加少許油加入五花肉用小火爆香。3、爆香五花肉捎一邊加入蒜頭爆香後取岀待用。4、蒜頭取岀後加入酸菜轉...
- 28032
![羊腩煲怎麼做-羊腩煲的做法]( "羊腩煲怎麼做-羊腩煲的做法")
- “今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，帶皮帶骨的羊腩香滑軟嫩，肥而不膩，腐竹和胡蘿蔔吸入濃濃的湯汁，鮮美無比，在寒冷的天氣裏，全家人圍坐在一起吃一鍋，既滋補又美味。”食材明細主料羊腩（3斤）羊肚（2個）腐竹（6支）輔料馬蹄（6顆）紅蘿蔔（2根）薑片（6片）姜塊（1塊）配料南乳（4塊）八角（2個）料酒（半碗）...
- 29895
![家庭版柚香腩肉煲如何做簡單又好吃]( "家庭版柚香腩肉煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料柚子皮：200豬五花肉：300輔料老抽：適量生抽：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.首先將豬五花肉切塊、柚子皮去外皮，切塊、薑切片。2.鍋中倒入清水，燒開後，放入柚子皮，煮兩分鐘，然後用漏勺將柚子皮撈起...
- 9497
![柚皮燜燒腩肉怎麼做-柚皮燜燒腩肉的做法]( "柚皮燜燒腩肉怎麼做-柚皮燜燒腩肉的做法")
- “柚子清香、酸甜，營養價值高，具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，但是人們在食用柚子的果肉後，往往會把柚皮扔了，其實這是很可惜的。你們知道嗎，柚皮是可以食用的。不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。”食材明細主料柚皮（1個）燒腩肉（250克）輔料蒜蓉（適量）薑片...
- 17338
![梅菜腩肉煲的做法 【飛禽走獸篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎麼做]( "梅菜腩肉煲的做法 【飛禽走獸篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎麼做")
- “梅菜是一種吸油很厲害的食材，跟腩肉一起做，把腩肉內的油脂吸收了，讓腩肉吃起來不會那麼油膩，腩肉又滲進了梅菜的香味，梅菜又很香，兩樣都特別好吃，也不油膩呢~此菜梅香四溢，還帶有一點甜味~”食材明細主料五花肉（適量）梅菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）蒜米（適量）白砂糖（適量）原味（口味）煲（工藝...
- 30514
![羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做]( "羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做")
- “天氣漸漸涼了，這時候最好的就是適當地吃點羊肉滋補一下。今天週六，本來無目的地和老公一起帶着女兒逛超市，結果卻買了一大堆的東西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且還搞優惠，所以決定了今晚就來個羊腩煲吧。”食材明細主料羊腩（700克）輔料蘿蔔（300克）馬蹄（5個）山楂幹（5片）配料陳皮（適量...
- 30272
![蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做]( "蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚~這幾天炎熱的廣州終於有點入秋的感覺了，突然菜市場冒出來了很多賣羊肉，牛肉的檔口。天氣冷了嘛！！所以今天我做了一煲非常適合秋冬天氣吃的菜餚---蘿蔔牛腩煲。這個菜有滋補暖身的效用，非常適合冬天吃！希望大家喜歡~~”食材明細主料牛腩（500克）白蘿蔔（1個）青辣椒...
- 12726
![柚香腩肉煲如何做簡單又好吃]( "柚香腩肉煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料柚子皮：200五花腩：400輔料油：適量老抽：適量白糖：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.將柚子皮外面那層綠色的削去，白色的部分切塊。2.加水燒開1-2分鐘.3.撈出晾涼，擠幹水分。4.鍋裏放油燒熱,放入白糖炒糖色。5.待糖...
- 24293
![蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做]( "蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（800克）白蘿蔔（1個根）輔料葱（20克）姜（3兩）蒜蓉（20克）八角（1枚）花椒（10粒）配料花生油（20克）腐乳（2塊柱）豆瓣醬（30克）蠔油（1勺）料酒（30克）醬油（20克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、先把牛腩洗淨。2、濾出水分。3、切成小塊，放入熱水中淖一下。4、開鍋煮5分...
- 28329
味味甜
