青椒肉絲的做法 *團圓飯*青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
- 熱菜
- 關注:1.43W次
“不錯不錯,很好吃”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒肉絲的做法步驟
1、菜洗好
2、肉,切絲
3、辣椒切絲。姜蒜也切好
4、瘦肉加入鹽,生抽。白糖醃製十分鐘
5、然後放入油醃製。就下鍋
6、起鍋放油。油温五成下入肉絲翻炒
7、大火不停翻炒。一下子就熟了。打出來。不要炒太久。那樣就不好吃硬硬的
8、鍋中放油下入姜蒜翻炒。
9、下入青椒絲加鹽翻炒
10、一直翻炒。青椒五成熟就可以
11、下入肉絲翻炒。
12、快速翻炒
13、下入葱段。蒜苗翻炒
14、出鍋
15、不用雞蛋。不用生粉醃製是我一直的方法。炒出來的肉肉一樣嫩嫩的。
16、成品圖
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/759131.html