青椒肉絲香乾怎麼做-青椒肉絲香乾的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒肉絲香乾的做法步驟

• 1、香乾，肉，青椒，洋葱。

• 2、肉切絲用鹽，生抽，料酒，生粉醃製十分鐘。

• 3、把材料都切好。

• 4、把醃好的肉絲好盛出備用。

• 5、大蒜爆香，放入洋葱青椒，加適量鹽，生抽（喜歡味道重些的可以加郫縣豆瓣或老乾媽）。

• 6、再放香乾和剛炒好的肉絲，翻炒均勻後加入適量雞精。

• 7、成品。