當前位置:味味甜 >

關於蘋果餡餅的做法的餐飲百科

蘋果餡餅怎麼做-蘋果餡餅的做法
  • 蘋果餡餅怎麼做-蘋果餡餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(20g)雞蛋(2個)蘋果(半隻)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果餡餅的做法步驟1、黃油化開把蘋果切粒煎會,加點白糖悶幾分鐘2、雞蛋打散3、篩入低精麪粉攪勻4、一勺一塊餅5、加上剛才煎的蘋果餡6、翻過來,煎至兩面金黃7、切開裝盤...
  • 21975
蘋果餡餅的做法 私家烘焙坊—飲茶糕點製作“蘋果餡餅” 蘋果餡餅怎麼做
  • 蘋果餡餅的做法 私家烘焙坊—飲茶糕點製作“蘋果餡餅” 蘋果餡餅怎麼做

  • “目前,市場上出售的各類水果中蘋果算是很便宜的,價格基本在每斤兩三元左右,蘋果的質量還都很不錯。蘋果中含有大量維生素、果膠和粗纖維等,常吃蘋果對患有高血脂、高血壓的朋友大有好處,每天一隻蘋果還可保持腸胃通暢。蘋果可以生吃,可以做果醬,還可以用它製作糕點,在西方的茶點...
  • 29816
蘋果餡餅的做法 鬆軟香甜----蘋果餡餅(發麪) 蘋果餡餅怎麼做
  • 蘋果餡餅的做法 鬆軟香甜----蘋果餡餅(發麪) 蘋果餡餅怎麼做

  • “我非常喜歡吃發麪做的餅。有時候做成鹹的,有時候做成甜的;有時候是香葱的,有時候是牛肉的;有時候用平底鍋煎,有時候用電烤箱烤。百吃不厭!發麪餅吃着鬆軟,而且好消化。對於我這種胃不好、牙也不好、而且還挑食的人來説非常適合。雖然會因為發酵麪糰稍微費些時間,但是現在天氣還...
  • 4449
蘋果餡小蛋糕怎麼做-蘋果餡小蛋糕的做法
  • 蘋果餡小蛋糕怎麼做-蘋果餡小蛋糕的做法

  • “還是來個好吃的蘋果餡小蛋糕吧。我本以為做出來會很苦,因為裏面有紅糖的成分,卻沒想到好吃的不得了。”食材明細主料蘋果(中等大小1個)肉桂粉(1/4小匙)黃油(適量)低筋麪粉(60克35克)輔料細砂糖(30克)檸檬汁(1小匙)紅糖(35克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘋果餡小蛋糕的做法步驟1...
  • 5913
蘋果餡鯛魚燒怎麼做-蘋果餡鯛魚燒的做法
  • 蘋果餡鯛魚燒怎麼做-蘋果餡鯛魚燒的做法

  • “聽説稠魚燒的餡大多是豆沙,可筆者想,也許餡可以改改,美食都是在改良和變化中存在和發展,筆者懶得做豆沙,改用了蘋果,也很美味,外型也可愛。正當春節期間,也祝大夥年年有魚(餘),和平(蘋)安康!”食材明細餡料黃油(1大勺)大蘋果(1個)玉桂粉(1小勺)紅糖粉(1大勺)餅皮雞蛋(2枚)白糖(6大勺)黃油(2大勺)泡...
  • 15412
德式蘋果餡餅的做法 【番茄配方】德式蘋果餡餅——果香濃郁、口感鬆軟 德式蘋果餡餅怎麼做
蘋果餅的做法 絕對健康的蘋果餅 蘋果餅怎麼做
  • 蘋果餅的做法 絕對健康的蘋果餅 蘋果餅怎麼做

  • “日子總不是想象的那麼美好昨天受到了一點小挫折南方的天氣又陰雨連綿今天沒課的我覺得很失落就是很想吃東西可是午飯給自己已經做得很豐盛了於是決定做一道既能填飽肚子又不會熱量很高的食物同時轉移注意力讓自己開心起來雖然不怎麼好看但爽口勁道絕對好吃愛美的妹紙和...
  • 14264
蘋果餅的做法 花樣麪食一一蘋果餅 蘋果餅怎麼做
  • 蘋果餅的做法 花樣麪食一一蘋果餅 蘋果餅怎麼做

  • “軟軟的,帶着蘋果的香味和甜味,美味!”食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料牛奶(適量)白砂糖(適量)原味(口味)未知(難度)蘋果餅的做法步驟1、蘋果切塊,浸泡鹽水裏5分鐘。蘋果撈出加適量牛奶,用榨汁機攪碎。2、倒入大碗,加1個雞蛋,適量白砂糖,攪勻。3、再加適量麪粉,拌勻。(麪糊保持稀...
  • 24920
蘋果煎餅怎麼做-蘋果煎餅的做法
  • 蘋果煎餅怎麼做-蘋果煎餅的做法

  • “這是一款簡單又好吃的糯米餅,清甜軟糯,營養豐富,還有蘋果的香味。”食材明細主料蘋果(1個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果煎餅的做法步驟1、將蘋果去皮2、切碎3、倒入盆裏4、加入白糖和糯米粉5、揉成軟硬適中的麪糰6、平...
  • 19055
蘋果鬆餅怎麼做-蘋果鬆餅的做法
  • 蘋果鬆餅怎麼做-蘋果鬆餅的做法

  • “嬰兒輔食8+,無糖無油的蘋果鬆餅不錯的食物”食材明細主料蘋果(1個)輔料雙黃蛋(2個)奶粉(2勺)温水(60ml)低筋麪粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果鬆餅的做法步驟1、將食材準備好,圖片裏只有一個雞蛋,後面我又加了一個雞蛋,取蛋黃兩個2、將蘋果切成小丁,隨後將輔料放入攪...
  • 9593
蘋果蛋餅怎麼做-蘋果蛋餅的做法
  • 蘋果蛋餅怎麼做-蘋果蛋餅的做法

  • 食材明細主料蘋果(一個)雞蛋(兩顆)輔料白糖(1匙)白芝麻(1匙)麪粉(2匙)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果蛋餅的做法步驟1、先把蘋果洗乾淨,切成小塊2、平底鍋裏放一小塊黃油,待黃油化開倒入切好的蘋果,加一小勺白糖,一小勺白芝麻翻炒至蘋果發軟,盛出3、拿一小碗,打入兩個雞蛋,放兩小勺...
  • 15647
奶黃餡蘋果派的做法 奶黃餡蘋果派(附派皮做法) 奶黃餡蘋果派怎麼做
  • 奶黃餡蘋果派的做法 奶黃餡蘋果派(附派皮做法) 奶黃餡蘋果派怎麼做

  • “6寸派盤做了1個,還有一個用了瓷盤子,尺寸比6寸派盤稍微大一點。”食材明細派皮高粉(50g)全麥粉(150g)白糖(40g)牛奶(65g)黃油(40g)餡料蛋黃(3只)牛奶(200ml)玉米澱粉(25g)淡奶油(3g)吉士粉(1匙)蘋果調料蘋果(1只)白糖(50g)黃油(20g)清水(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶黃餡蘋果派的做法步驟...
  • 25455
蘋果餅的做法 寶寶輔食:蘋果餅 蘋果餅怎麼做
  • 蘋果餅的做法 寶寶輔食:蘋果餅 蘋果餅怎麼做

  • “早餐吃剩的蘋果,加點麪粉、水、雞蛋、泡打粉,攪拌攪拌,等一等,就可以煎了。”食材明細主料蘋果(1個)麪粉(半杯(如圖))雞蛋(1個)輔料泡打粉(1.5g)水(150g)調料煉奶((可不加))甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果餅的做法步驟1、黃金奶油蘋果,氧化了就這麼難看😝。2、嬰兒輔食研磨碗,用處挺大...
  • 20785
蘋果餡可麗餅的做法 家庭版蘋果餡可麗餅 蘋果餡可麗餅怎麼做
  • 蘋果餡可麗餅的做法 家庭版蘋果餡可麗餅 蘋果餡可麗餅怎麼做

  • “可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany),布列塔尼是海島型城市,除了因地利之便出產美味的海鮮外,布列塔尼最具特色的就是風靡海內外的可麗餅(Crepes)囉!據説可麗餅是布列塔尼居民的救命糧食,因為布列塔尼是個石頭城鎮,幾乎是寸草不生、貧瘠荒蕪,有一年遇到饑荒島上...
  • 11197
玉米蘋果餡麪包怎麼做-玉米蘋果餡麪包的做法
  • 玉米蘋果餡麪包怎麼做-玉米蘋果餡麪包的做法

  • “做了好多回有餡的麪包,這次用的是自己家做的蘋果醬,加上玉米,綜合了蘋果醬的甜膩,淡淡的清香,細膩柔軟的麪包,勾人心魄,忍不住往嘴裏送”食材明細主料高粉(250克)輔料糖(38克)鹽(3克)酵母(3克)蛋(15克)配料牛奶(150克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米蘋果餡麪包的做法步驟1、將所有...
  • 6937
無糖蘋果餡南瓜甜餅怎麼做-無糖蘋果餡南瓜甜餅的做法
  • 無糖蘋果餡南瓜甜餅怎麼做-無糖蘋果餡南瓜甜餅的做法

  • “本來或的南瓜面是打算做雙色饅頭的,沒想到麪糰發酵時看到一個星期前買的蘋果有兩個已經有爛的跡象了。而且也是上次做饅頭留下來的估計有一兩J的南瓜都給蒸了。實在蒸的有點多,面有點濕,不停的加麪粉,麪糰越揉越大。所以乾脆拿出了1/3的南瓜面來包住蘋果餡,最近又因為在減肥...
  • 27511
全麥蘋果餡麪包的做法 全麥蘋果餡麪包(麪包機版) 全麥蘋果餡麪包怎麼做
  • 全麥蘋果餡麪包的做法 全麥蘋果餡麪包(麪包機版) 全麥蘋果餡麪包怎麼做

  • “麪包機也不是隻能做成傻大個,這是我跟着濃咖啡MM用麪包機烤戚風蛋糕學的,用6寸的戚風蛋糕模在麪包機裏烤的,看像不像一朵花啊~~~”食材明細主料全麥麪粉(40g)全蛋液(40g)亞麻油(12g)鹽(1g)麥麩(5g)酵母(3g)輔料高筋麪粉(80g)牛奶(30g)綿白糖(25g)奶粉(12g)全蛋液(適量(刷麪包))蘋果餡蘋果(1個(中等大...
  • 30797
蘋果雞肉餅的做法 蘋果雞肉餅12+ 蘋果雞肉餅怎麼做
  • 蘋果雞肉餅的做法 蘋果雞肉餅12+ 蘋果雞肉餅怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)蘋果(適量)輔料黑芝麻(適量)牛油果(適量)油米粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果雞肉餅的做法步驟1、準備食材2、蘋果去核切塊、雞肉切塊3、一起打泥4、打泥5、打好的泥和米粉一起攪拌均勻6、、平底鍋刷一點黑芝麻牛油果油,將蘋果肉泥做成小餅...
  • 24038
蘋果餡的簡單做法怎麼做-蘋果餡的簡單做法的做法
  • 蘋果餡的簡單做法怎麼做-蘋果餡的簡單做法的做法

  • “閨女想吃派,正好家裏分了好些蘋果,就先做蘋果餡吧.....簡單的一種.......”食材明細主料蘋果(適量)輔料黃油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果餡的簡單做法的做法步驟1、蘋果2個。2、把蘋果削皮。3、切成小粒備用。4、鍋裏放白糖和少量的水,小火熬10...
  • 17983
蘋果餡蘇式月餅怎麼做-蘋果餡蘇式月餅的做法
  • 蘋果餡蘇式月餅怎麼做-蘋果餡蘇式月餅的做法

  • “蘇式月餅在上海地區是有一定地位的,以酥得掉渣的酥皮為特色,餡料有甜有鹹,鹹的一般是鮮肉月餅,甜的不外乎豆沙、百果等。蘋果餡一般用來做冰皮月餅,我卻想嘗試一下用它做蘇式月餅。實踐下來感覺餡料還是濕了一點,餅皮很快就吸了水變軟了,不過還是很好吃的。剛烤好的時候皮還是...
  • 15687
蘋果餡餅通常都在什麼場合下食用呢-蘋果餡餅是如何誕生的呢
  • 蘋果餡餅通常都在什麼場合下食用呢-蘋果餡餅是如何誕生的呢

  • 説到蘋果,相信大多數的朋友都非常地熟悉了,蘋果是我們常見的水果之一,口味酸甜,營養非常地豐富,而蘋果餡餅則是一道更加美味的菜餚,想了解更多關於蘋果餡餅的小知識嗎?那就和小編一起來看看吧。一、蘋果餡餅是如何誕生的呢蘋果餡餅是一道美味的菜餚,這是起源於歐洲奧匈帝國時期...
  • 8023
肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法
  • 肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法

  • “這個餡餅比包子好吃,比麪包簡單,只要一口平底鍋就能輕鬆搞定,用了脆甜的蘋果來做餡,吃起來口感要豐富。”食材明細主料麪粉(400克)蘋果(2個)輔料酵母(4克)水(230克)肉桂粉(1小勺)冰糖(適量)鹽(1/4小勺)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果餡餅的做法步驟1、酵母用水融化後加...
  • 26852
紅糖蘋果餡怎麼做-紅糖蘋果餡的做法
  • 紅糖蘋果餡怎麼做-紅糖蘋果餡的做法

  • “目前還在繼續在做消化蘋果的工作,這次是用蘋果加入紅糖等材料做成蘋果餡,目的是做蘋果餡麪包,當然,喜歡的話可以直接搯了吃。因為我不喜歡太甜的蘋果,所以加放的醋量比較大,這點可根據個人口味調節。”食材明細主料蘋果(300克)輔料黃油(10克)水(60克)醋(適量)配料紅糖粉(30克)酸甜(口味)...
  • 12017
蘋果餅怎麼做-蘋果餅的做法
  • 蘋果餅怎麼做-蘋果餅的做法

  • “人們常説一天一個蘋果保平安,我喜歡把蘋果做成各種小零食。”食材明細主料蘋果(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(20g)澱粉(20g)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果餅的做法步驟1、蘋果去皮去核。2、切成厚片。3、準麪包糠,雞蛋。4、雞蛋里加點麪粉,澱粉和水攪成糊狀。5、蘋果...
  • 17964
蘋果椰蓉餡紅薯餅怎麼做-蘋果椰蓉餡紅薯餅的做法
  • 蘋果椰蓉餡紅薯餅怎麼做-蘋果椰蓉餡紅薯餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)蘋果(適量)輔料糯米粉(適量)牛奶(適量)白糖(適量)冰糖(適量)椰蓉(適量)月餅模具(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果椰蓉餡紅薯餅的做法步驟1、準備材料。2、製作蘋果醬:蘋果去皮切小粒加適量冰糖放電壓力鍋燉10分鐘(甜度看個人喜歡添加冰糖)。3、紅薯去皮...
  • 23230
專題