蘋果鬆餅怎麼做-蘋果鬆餅的做法
- 主食
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“嬰兒輔食8+,無糖無油的蘋果鬆餅不錯的食物”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果鬆餅的做法步驟
1、將食材準備好,圖片裏只有一個雞蛋,後面我又加了一個雞蛋,取蛋黃兩個
2、將蘋果切成小丁,隨後將輔料放入攪拌機打泥
3、倒進湯勺,注意低筋麪粉用奶粉勺估計有12勺左右,80%的稠度就可以了
4、倒入輔食鍋成形
5、火候切記要微弱,煎出來的嫩滑口感佳,火稍微大點餅會糊且口感粗
6、最後蘋果鬆餅形成
小竅門
餅在翻邊時看邊緣的顏色若呈中黃就可以翻邊了
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