蘋果果脯怎麼做-蘋果果脯的做法

“秋天買的蘋果放到現在，外皮有點蔫巴了，直接吃的口感面嘟嘟的，不脆生了，弄了幾個做果脯吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果果脯的做法步驟

• 1、天暖起來了，蘋果放不住啦。

• 2、取一些洗淨。

• 3、去皮。

• 4、去核。

• 5、一個切8片。

• 6、放蒸鍋裏。

• 7、蒸20分鐘。

• 8、取出來放蓋簾上。

• 9、陽光下暴曬。

• 10、曬半乾。

• 11、放蒸鍋裏，蒸15分鐘。

• 12、蒸好的蘋果。

• 13、取出來放蓋簾上，繼續放陽光下暴曬。

• 14、不時給翻翻面。

• 15、初具果脯的樣子啦。

• 16、放蒸鍋裏。

• 17、再蒸15分鐘。

• 18、晾曬。

• 19、曬好的果脯。

• 20、成品。

小竅門

一定要三蒸三曬哦，所以做的時候要留意天氣預報。