![糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做]( "糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉泥（適量）糯米花（適量）輔料香葱末（適量）桔子（適量）配料精鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥，香葱末，糯米花。2、肉好的肉泥，葱末倒進爆米花碗裏。3、加適量的精鹽，生粉，清水合均勻待用。將合好的米花肉泥做成圓子，如圖。4、做好的丸子...
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![團圓飯四喜丸子的做法 團圓飯~四喜丸子 團圓飯四喜丸子怎麼做]( "團圓飯四喜丸子的做法 團圓飯~四喜丸子 團圓飯四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子，是經典的中國傳統名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉（400g）雞蛋（1個）澱粉（適量）輔料葱（少許）姜（一塊）八角（1個）料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（少...
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![團圓桂香糯米棗的做法 【河北】團圓桂香糯米棗 團圓桂香糯米棗怎麼做]( "團圓桂香糯米棗的做法 【河北】團圓桂香糯米棗 團圓桂香糯米棗怎麼做")
- “甜甜糯糯的棗子，糯米的軟糯跟紅棗的清香漸漸融合在一起，甜甜的糯糯的，還有一點點Q彈的口感”食材明細主料大棗（15粒）糯米粉（70克）輔料白糖（5克）熟黑芝麻（少許）食用油（5克）桂花蜜（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）團圓桂香糯米棗的做法步驟1、棗子洗淨，用水浸泡20分鐘2、糯米粉裏...
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![飯糰用長糯米還是圓糯米]( "飯糰用長糯米還是圓糯米")
- 長糯米。長糯米口感更好，製作前先將長糯米浸泡3個小時左右，控幹水分後放入碗中，上屜蒸制25-30分鐘即可。製作飯糰時候建議帶上一次性手套，既能防止米飯沾手，還能更好的捏出飯糰造型。飯糰的口味很多，例如：照燒飯糰、蘿蔔西藍花火腿飯糰、海苔飯糰等。...
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![團團圓圓珍珠圓子怎麼做-團團圓圓珍珠圓子的做法]( "團團圓圓珍珠圓子怎麼做-團團圓圓珍珠圓子的做法")
- “過年期間少不了吉祥菜，這道珍珠肉圓當然也是必備菜，寓意團團圓圓。豬肉餡用料酒、醬油和蠔油調味特別鮮美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明細主料豬肉餡（200克）糯米（50克）輔料枸杞（適量）調料味達美臻品蠔油（15毫升）味達美臻品料酒（15毫升）六月鮮12克輕鹽松茸醬油（15毫升）水（5...
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![新年為什麼要吃團圓飯]( "新年為什麼要吃團圓飯")
- 因為團年飯是一家子整整齊齊團團圓圓一起吃的一道晚餐。新年是中國最重要的節日，團年飯是必不可少的，團年飯的菜餚特別豐富，有魚、蝦、雞、鴨、水餃、湯圓、青菜、肉等等的原材料烹製而成各種菜式。團年飯上還會喝點白酒或者紅酒或者啤酒來助興，但酒不可過多食用。...
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![團團圓圓過新年-過年吃湯圓]( "團團圓圓過新年-過年吃湯圓")
- 春節的走步越來越近了，過年的氛圍也越來越濃烈，各種吃食慢慢的在準備了，今天小編介紹的是過年必定會吃的食物，那就是湯圓了，嚴格一點來説過年吃湯圓主要還是在南方比較流行的，在北方過年時吃的是水餃，不論是湯圓還是水餃都有十分美好的寓意接下來小編就開始給大家講講湯圓食物。...
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![團團圓圓蘿蔔丸怎麼做-團團圓圓蘿蔔丸的做法]( "團團圓圓蘿蔔丸怎麼做-團團圓圓蘿蔔丸的做法")
- ““人人都是美食家(2011)原創美食大賽”，就要接近尾聲結束了。前些天為了演出，忙於排練，沒有時間好好的設計菜譜，現在演出完成了，我也安下心來做做菜。團團圓圓蘿蔔丸主料是蘿蔔，意喻全家團圓，熱熱鬧鬧過節。”食材明細主料白蘿蔔（1200克）輔料櫻桃小蘿蔔（100克）豬肉糜（120克）香菇（8朵）...
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![團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做]( "團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做")
- “小時候每每新年，媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活，小小的我待在旁邊，眼巴巴盯着鍋裏，好想快快吃到炸丸子，媽媽卻笑着説：“出去玩會吧，呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子，金黃油亮勾人食慾，外焦脆，裏軟嫩，一口下去鮮香的味道好過癮。平日裏很少做這些東西，那時我們...
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![團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做]( "團團圓圓的做法 【遼寧】團團圓圓 團團圓圓怎麼做")
- “把南瓜和菠菜加入到饃裏，喜慶又營養。孩子説年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麪糰中筋麪粉（250g）雞蛋（1個）水（80g）黃色麪糰中筋麪粉（260g）南瓜糊（200g）綠色麪糰中筋麪粉（250g）菠菜汁（160g）其他鹽（2g）發酵粉（8g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）團團圓圓的做法步驟1、南瓜蒸熟...
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![團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做]( "團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做")
- “團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓雞蛋飯糰的做法步驟1、雞蛋煮熟，去皮！2、米飯🍚適量，加入適量鹽、...
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![團團圓圓怎麼做-團團圓圓的做法]( "團團圓圓怎麼做-團團圓圓的做法")
- “新年討個好彩頭，一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓，送給大家，祝大家在新的一年裏團團圓圓，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明細主料湯圓（30個）輔料雞蛋（2個）麪包糠（適量）調料鹽（1勺）玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）團團圓圓的做法步驟1、準備湯圓和雞蛋。2、麪包糠。3、鍋...
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![團圓丸子怎麼做-團圓丸子的做法]( "團圓丸子怎麼做-團圓丸子的做法")
- “過年啦，家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要簡單的煮一下，燜一下就可以出鍋。”食材明細主料豬肉（一塊兒）輔料葱（適量）上海青（5朵）香菇（5個）豆腐乾（一塊）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）醬油（二匙）蠔油（一匙）五香粉（一匙）白糖（少許）雞精（少許）澱粉（二匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘...
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![團圓魚丸怎麼做-團圓魚丸的做法]( "團圓魚丸怎麼做-團圓魚丸的做法")
- “魚丸知識介紹：魚丸是閩南、福州、廣州一帶經常烹製的傳統食品。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效；魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於...
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![團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做]( "團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做")
- “第一次做，可能有地方做的不好，別介意啊~”食材明細主料絞肉（適量）棗子（適量）輔料菠蘿（適量）牛奶（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裏家少許鹽、姜，攪拌均勻3、用攪拌好的絞肉將棗子包起來，像包...
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![團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做]( "團團圓圓的做法 【重慶】團團圓圓 團團圓圓怎麼做")
- “春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯，年夜飯昭示着團圓。大家不論多忙，總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少＂團圓＂這道菜呢！😁飛飛用冬瓜做成圓球象徵團圓、加入橙汁煮、擺上蜜棗像徵甜蜜幸福、這個菜寓意新的一年和和美美、團團圓...
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![南瓜山藥糯米糰的做法 戀上南瓜：【團團圓圓】南瓜山藥糯米糰 南瓜山藥糯米糰怎麼做]( "南瓜山藥糯米糰的做法 戀上南瓜：【團團圓圓】南瓜山藥糯米糰 南瓜山藥糯米糰怎麼做")
- “南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤...
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![團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做]( "團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做")
- “小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他説，其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外，就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順便可以多做一些自己打包回來。直到爺爺退休後。好吃的也跟着退休了。今天自己做一個回...
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![（團團圓圓）桂圓紅棗銀耳糯米粥如何做簡單又好吃]( "（團團圓圓）桂圓紅棗銀耳糯米粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時是否早已不耐煩清粥淡飯，那就來嘗試一下桂圓紅棗銀耳糯米粥吧。桂圓、紅棗、銀耳都是十分有營養的食材，且桂圓和紅棗具有很好的補血效用，適合經期的女子服用，桂圓紅棗銀耳糯米粥就是為期專門設計的，味道鮮美，色...
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![冬至圓，冬節如大年，團團圓圓又一年]( "冬至圓，冬節如大年，團團圓圓又一年")
- 冬至圓是一種歲時風俗，人們認為冬至這一天是一年中最長的一夜。所以許多人利用這個家人團聚的晚上。用糯米粉做出所謂的“冬至圓”為了區別春節的“辭歲”，冬節前的一天就被稱作“亞歲”。聽小編這麼一説，是不是特別想了解一下所謂的的“冬至圓”呢?下面就由小編為大家詳細...
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![黃金團圓丸怎麼做-黃金團圓丸的做法]( "黃金團圓丸怎麼做-黃金團圓丸的做法")
- “聽着名字大家想到了什麼？其實一點也不難就是元宵，南方俗叫湯圓元宵節將至，就讓我們一起動手製作這味美餡足的湯圓吧！”食材明細主料大黃米麪或糯米麪（適量）肥豬肉丁（適量）山楂肉大棗肉（適量）松子仁炸花生仁（適量）黑白芝麻核桃仁（適量）阿爾卑斯糖塊果糕（適量）輔料芝士粒（適量）黃油（一勺）幹大...
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![珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做]( "珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做")
- “今日，2013年09月19日。農曆的八月十五，中秋節!我祝大家中秋節快樂！肉圓裏藏了小黃金，黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的！”食材明細主料南瓜（50克）豬肉糜（300克）糯米（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米肉圓的做法步驟1...
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![團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做]( "團團圓圓的做法 【天津】團團圓圓 團團圓圓怎麼做")
- “過年就是要團團圓圓，簡單的小米丸子也要討口彩，也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單，營養美味。小米口感軟糯，滋陰養血，肉丸富有彈性。採用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清爽的西藍花，營養更是均衡，也更健康”食材明細主料肉餡（150克）小米（80克）生抽（1茶匙）料酒（1/2茶...
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![年夜飯糰團圓圓是什麼菜]( "年夜飯糰團圓圓是什麼菜")
- 珍珠丸子、八寶飯、粉蒸丸子、汆丸子、清燉獅子頭等。年夜飯菜品種類豐富，每道菜都有獨特且美好的寓意，比如生菜沙拉意味着生財有道；素鴨或者素鵝意味着富貴盈門；蒸魚意味着年年有餘；白灼蝦寓意吉星高照；燉雞翅寓意大吉大利；豬腳雞意味着發財就手；各類丸子菜就寓意着團團圓圓。...
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![糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “當地春節必做的一道菜是糯米圓子，糯米圓子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米（4.8斤）肉餡（3斤）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、準備煮好糯米飯，放少許鹽2...
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味味甜
