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關於奶油花式蛋卷的做法步驟的餐飲百科

奶油花式蛋卷怎麼做-奶油花式蛋卷的做法
  • 奶油花式蛋卷怎麼做-奶油花式蛋卷的做法

  • “脆香味濃的蛋卷加上細滑濃香的奶油,配上自己喜歡的水果,是很不錯的下午小點心,色香味俱全!”食材明細主料低粉(50克)淡奶油(250ml)輔料雞蛋(3只)白糖(50克)黃油(40克)獼猴桃(1只)香蕉片(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油花式蛋卷的做法步驟1、準備好原料。2、黃油加熱融化。3、...
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MERINGUE) 意式蛋白奶油怎麼做-意式蛋白奶油的做法 意式蛋白奶油(ITALIAN
  • MERINGUE) 意式蛋白奶油怎麼做-意式蛋白奶油的做法 意式蛋白奶油(ITALIAN

  • “可以代替淡奶油的意式蛋白奶油,更加健康,更加方便,有小朋友的家裏,用這個更加放心。”食材明細主料蛋白(1個)檸檬汁(3ml)輔料砂糖(50g)水(30ml)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意式蛋白奶油的做法步驟1、準備所有材料。2、蛋白加檸檬汁。3、攪拌至軟打發。4、砂糖加水,中火加熱...
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奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法
  • 奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)油(40克)低筋麪粉(80克)糖(75克)輔料蝶豆花粉(15克)打發好的奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)奶油蛋糕卷的做法步驟1、牛奶和油攪拌均勻至乳化。2、加入蛋黃。3、篩入低筋麪粉。4、翻拌均勻。5、蛋白中分三次加糖,打發至有堅挺的倒三角。6、...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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葡式蛋撻的做法步驟如何做簡單又好吃
  • 葡式蛋撻的做法步驟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋撻皮:9個蛋黃:2個煉乳:85輔料牛奶:70低筋麪粉:6細砂糖:25具體步驟1.將煉乳、牛奶、白糖攪拌均勻,加熱至白糖完全融化,倒入蛋黃,攪拌均勻。2.篩入低筋麪粉3.將麪粉攪拌均勻。4.過篩後就是蛋撻水。5.將塔皮擺在烤...
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奶油蛋卷的做法 2017的處女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎麼做
  • 奶油蛋卷的做法 2017的處女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料蛋(5個)油(50克)淡奶油(200克)面料(45克)可可(20克)糖(60克)輔料淡奶油(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油蛋卷的做法步驟1、五個蛋蛋清蛋黃分離2、蛋黃糊中加入可可粉,低筋粉3、蛋清蛋黃分三次混合4、175度烤箱20分鐘5、打發奶油6、均勻抹在烤好冷卻的蛋糕上7...
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奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做
  • 奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做

  • “之前有個燙麪兒的,有點兒麻煩,做了幾次,就找個偷懶兒的法兒”食材明細主料低筋麪粉(65g)細砂糖(45g)玉米油(45g)全脂牛奶(50g)雞蛋(4個)輔料淡奶油(100g)奶油奶酪(50g)糖粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕卷的做法步驟1、低粉65g和細砂糖45g單獨秤出來。分離出4個蛋白,放在...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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法式奶油菜花湯怎麼做-法式奶油菜花湯的做法
  • 法式奶油菜花湯怎麼做-法式奶油菜花湯的做法

  • 食材明細主料花菜(200g)洋葱(半個)口蘑(5個)培根(1片)輔料黃油(適量)鹽(適量)奶油(適量)蒜片(適量)黑胡椒碎(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式奶油菜花湯的做法步驟1、將切成細絲的培根放入鍋中煸炒2、將其煸香後層出備用;3、鍋中放入適量的黃油4、先下入洋葱和蒜片煸炒,再放入花菜...
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芝士奶油蛋糕卷的做法 蛋糕體上搞搞新花樣@@芝士奶油蛋糕卷 芝士奶油蛋糕卷怎麼做
可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法
  • 可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法

  • “這個蛋糕卷,是犒勞我家小老頭的,也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭,表面上平靜正常,我想心裏,看着我身體好些了,他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋(4個)清水(20克)牛奶(60克)可可粉(5克)食用油(50克)白砂糖(55克)低筋麪粉(50克)黑巧克力碎(5克)輔料食鹽(1小撮)檸檬汁(少許)白砂糖(20克)...
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kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法 hello
  • kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法 hello

  • “好久沒做蛋糕捲了,前兩天看了一些蛋糕卷的圖片,又有衝動動手做起來。其實就蛋糕卷本身來説還算不怎麼費事,主要是畫畫調色比較麻煩,我這人比較懶,所以一定要有誘惑才能動起手來,不知道這個可愛的HELLOKITTY對你有沒有誘惑呢?”食材明細主料低粉(50g)玉米澱粉(10g)糖(50g)水(40ml)油(30m...
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奶油麪包卷的做法 西式早餐——奶油麪包卷 奶油麪包卷怎麼做
  • 奶油麪包卷的做法 西式早餐——奶油麪包卷 奶油麪包卷怎麼做

  • “用心做好美一頓早餐,每一份美食,簡單營養的早餐,配一杯新鮮的牛奶,早上的早餐就這樣搞掂了!”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)白砂糖(40g)牛奶(130g)雞蛋(40g)黃油(40g)酵母(4g)輔料蛋液(適量(刷表面))其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油麪包卷的做法步驟1、將所有原材料(除黃油...
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葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做
  • 葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做

  • “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多,今這款是初學者最常用的,以後我...
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小葱花捲的做法 小葱花捲(基礎型詳細步驟) 小葱花捲怎麼做
  • 小葱花捲的做法 小葱花捲(基礎型詳細步驟) 小葱花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小葱花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小葱和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪團排氣,擀成大餅,約2毫米厚6、將葱油均勻鋪在麪餅上7、小...
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奶香葱油花捲怎麼做-奶香葱油花捲的做法
  • 奶香葱油花捲怎麼做-奶香葱油花捲的做法

  • “昨天家裏主食都吃光了,忽然想到家裏還有好多葱呢,都快放壞了,就用葱做個主食吧,做個葱油花捲就用上它了。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)鹽(3克)葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香葱油花捲的做法步驟1、先把牛奶加熱後放入酵母。2、麪粉放入盆...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做
奶油蛋卷怎麼做-奶油蛋卷的做法
  • 奶油蛋卷怎麼做-奶油蛋卷的做法

  • “奶油蛋卷”食材明細主料雞蛋(六個)白糖(適量)低筋粉(四匙)輔料牛奶(適量)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)奶油蛋卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。2、蛋黃打撒。3、分離好的蛋清,用湯匙舀出的。4、蛋黃里加入麪粉。5、加玉米油打成蛋黃糊。6、蛋清加一匙白糖,低速打一會。7、再放入一匙...
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酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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奶油葡式蛋撻的做法 固體奶油葡式蛋撻 奶油葡式蛋撻怎麼做
  • 奶油葡式蛋撻的做法 固體奶油葡式蛋撻 奶油葡式蛋撻怎麼做

  • “誰説做蛋撻一定要用稀奶油呢。兒子想吃蛋撻,家裏有現成的蛋撻皮,那一定是自己動手嘍。可只有固體奶油,網購的稀奶油沒有了。我試着調用,成品非常好吃,看樣子以後不用費勁兒去網購稀奶油了。做的開心,吃的享受,生活才夠味。”食材明細主料葡式蛋撻皮(9個)細砂糖(5g)麪粉(6g)蛋黃(3個)固...
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奶油卷蛋糕怎麼做-奶油卷蛋糕的做法
  • 奶油卷蛋糕怎麼做-奶油卷蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕材料雞蛋(4個)牛奶(60克)植物油(30克)白糖(60克(B))低筋麪粉(90克)食鹽(1克)檸檬汁(1/2小勺)裝飾材料淡奶油(100克)白砂糖(15克)新鮮水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶油卷蛋糕的做法步驟1、水、植物油、白糖30克一起在盆裏攪拌至糖化,篩入低筋麪粉,攪拌均勻;2、雞蛋4個...
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菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎麼做
  • 菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎麼做

  • “最近被穿越劇《步步驚心》給迷住,做了菊花蛋糕卷,來回憶下劇情!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60克)輔料水(45克)油(35克)菊花(兩朵)配料白糖(40克)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菊花蛋糕卷的做法步驟1、準備好原料。2、把蛋清和蛋白分離。蛋黃中放入三分之一的白糖和油...
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花紋奶油蛋糕卷怎麼做-花紋奶油蛋糕卷的做法
  • 花紋奶油蛋糕卷怎麼做-花紋奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40g)輔料水或牛奶(50g)玉米油(40g)白糖(51g(蛋黃5g+蛋白30g+淡奶油16g))淡奶油(200g)可可粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花紋奶油蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加白糖,水,玉米油攪拌均勻。3、篩入低粉。4、拌勻備用。5、蛋清用打蛋器打製...
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雞蛋奶油卷的做法 貨真價實的——雞蛋奶油卷 雞蛋奶油卷怎麼做
  • 雞蛋奶油卷的做法 貨真價實的——雞蛋奶油卷 雞蛋奶油卷怎麼做

  • 食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)雞蛋(3個(約150克))糖(30克)鹽(1/8小勺)牛奶(50ml)黃油(30克)輔料全蛋液(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋奶油卷的做法步驟1、除黃油外的材料入攪拌缸。2、麪糰出筋後,加黃油。3、揉至擴展階段。4、發2倍大。5、排氣,分割9...
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