十三香滷鴨翅的做法 看球必備——十三香滷鴨翅 十三香滷鴨翅怎麼做

“這個牙齒實在是太簡單了，簡單到我都不好意思發出來。簡單卻又很美味，特別是爸爸，吃完一隻又一隻，還説讓我在世界盃的時候給他做幾斤來邊看球邊吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

十三香滷鴨翅的做法步驟

• 1、洗淨鴨翅，加薑片焯水。

• 2、與其他滷料混合，用高壓鍋煮10分鐘。

• 3、十分鐘後撈出，瀝乾水分，擺盤即可。

小竅門

1、剩餘的滷汁可以留着滷其他東西，但記得要過濾掉裏面的渣。

2、鴨翅焯水時要撈出飄在上面的浮渣。

3、喜歡吃辣的可以加一兩個辣椒。