奶油花式蛋卷怎麼做-奶油花式蛋卷的做法

“脆香味濃的蛋卷加上細滑濃香的奶油，配上自己喜歡的水果，是很不錯的下午小點心，色香味俱全！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶油花式蛋卷的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、黃油加熱融化。

• 3、打入雞蛋。

• 4、加少許淡奶油一起打散。

• 5、篩入低粉，加入白糖30克。

• 6、一起攪拌均勻成糊狀，厚薄為打蛋器上的麪糊可以成直線落下就可以。

• 7、烤盤刷上一層色拉油。

• 8、加上一點麪糊。

• 9、兩面合上小火煎至兩面金黃色。

• 10、趁熱從兩面捲起來成扇形。

• 11、獼猴桃去皮切片。

• 12、淡奶油加白糖20克打發待用。

• 13、在做好的扇形蛋卷上擺上水果。

• 14、擠上淡奶油就可以。

小竅門

水果的搭配可以根據自己的喜好！