![如意紫菜蛋卷怎麼做-如意紫菜蛋卷的做法]( "如意紫菜蛋卷怎麼做-如意紫菜蛋卷的做法")
- 食材明細主料肉餡（250g）雞蛋（2個）海苔（2張）輔料姜（10g）配料料酒（10ml）生抽（15ml）胡椒粉（2g）鹽（適量）雞粉（適量）澱粉（10g）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）如意紫菜蛋卷的做法步驟1、1.把買回來的肉餡用刀再剁細一些2、2.葱切碎，姜切細末備用3、3.將肉陷放入碗中，加入料酒、生抽、澱粉...
- 12377
![燕麥蝦仁蛋卷怎麼做-燕麥蝦仁蛋卷的做法]( "燕麥蝦仁蛋卷怎麼做-燕麥蝦仁蛋卷的做法")
- “這款蛋卷非常受家人喜愛，做法沿用中式的家常煎雞蛋餅，雞蛋香味的麪餅中夾雜着蝦仁，是非常不錯的早餐主食，因為又添加了燕麥，所以也營養又美味。製作時可以不用裝飾蝦仁，不過小朋友都會非常喜歡類似的造型。還可以在麪糊中添加少量的葱花等個人喜歡的食材。”食材明細主料麪粉...
- 7821
![冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做-冬菜肉末糯米蛋卷的做法]( "冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做-冬菜肉末糯米蛋卷的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）糯米飯（1碗）冬菜（適量）蛋（2個）香菜（適量）葱（適量）輔料韓式辣椒醬（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菜肉末糯米蛋卷的做法步驟1、各材料，需預先在肉末內加入冬菜、鹽、糖、雞粉、生粉均勻醃上10分鐘待用2、熱鍋，下點油，下冬菜肉...
- 16673
![芝士蛋卷棒棒糖怎麼做-芝士蛋卷棒棒糖的做法]( "芝士蛋卷棒棒糖怎麼做-芝士蛋卷棒棒糖的做法")
- 食材明細主料芝士片（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料竹籤（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士蛋卷棒棒糖的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁3、青椒胡蘿蔔切很碎的小丁4、雞蛋打好，加適量麪粉攪拌均勻5、隨後放入芝士丁、或蘿蔔和青椒丁，攪拌成均勻的面...
- 25089
![蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做]( "蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做")
- “前兩天從這裏學來的~”食材明細主料切片面包（適量）輔料火腿（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅和蛋卷的做法步驟1、材料備好。2、切片面包去邊，中間夾火腿腸。雞蛋打散，均勻的蘸在麪包上，小火煎3、煎至兩面金黃即可。4、。5、。6、雞蛋打...
- 7138
![海帶豬肉蛋卷怎麼做-海帶豬肉蛋卷的做法]( "海帶豬肉蛋卷怎麼做-海帶豬肉蛋卷的做法")
- “海帶豬肉蛋卷，蛋卷是家鄉過春節的必備菜，快過年了，近段時間常在試做一些過年菜餚。如果試做的菜然好味道，就可拿來待客了哦。”食材明細主料雞蛋（10個）肉泥（500克）海帶絲（50克）輔料香葱（50克）鹽（一小勺）生抽（5克）生粉（30克）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海帶豬肉蛋卷的做法步驟1、肉...
- 20260
![黃金雞肉蛋卷怎麼做-黃金雞肉蛋卷的做法]( "黃金雞肉蛋卷怎麼做-黃金雞肉蛋卷的做法")
- “中午的陽光很明媚，借用這自然光來拍片片是不是很美呢。呵呵，就是我的技術差了點。以前看過某位親做過這道菜，也想自己做做試試可到後來就把這事給忘了。恰好早上包的餛飩剩下一些餡沒用完，腦子裏忽然冒出了這道菜，於是也就有了這道黃金雞肉蛋卷。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料...
- 24731
![寶寶輔食，雞蛋+奶酪+澱粉 咖喱蛋卷怎麼做-咖喱蛋卷的做法 咖喱蛋卷]( "寶寶輔食，雞蛋+奶酪+澱粉 咖喱蛋卷怎麼做-咖喱蛋卷的做法 咖喱蛋卷")
- “今天的來個簡單的補鈣又美味蛋卷，屬於快手早餐，也可以做為寶寶點心。咖喱做出的美味是寶寶們沒法抗拒的，很多沒食慾寶寶的大絕殺，將咖喱融入蛋液混合着芝士，煎出香噴噴的蛋卷，吃了一口滿嘴回味~~~參考月齡：7M+”食材明細主料雞蛋（2個）奶酪（2片）咖喱粉（2克）澱粉（5克）輔料水（20克）其他（口味...
- 30854
![日式厚蛋卷怎麼做-日式厚蛋卷的做法]( "日式厚蛋卷怎麼做-日式厚蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料甜辣醬（或鹽適量）蘸醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式厚蛋卷的做法步驟1、雞蛋打勻，不要忘了加鹽，其實覺得用蜂蜜也不錯。2、胡蘿蔔和黃瓜去皮切段，胡蘿蔔過水煮熟，水裏加點鹽。3、放油熱鍋，入蛋液前開小火操作，以免蛋焦了，...
- 8198
![香腸蛋卷怎麼做-香腸蛋卷的做法]( "香腸蛋卷怎麼做-香腸蛋卷的做法")
- “一包披薩腸做了披薩還剩下些，用來做蛋卷~~皆因有人念念想試一試某早餐蛋卷時間地點不方便，我就照樣畫葫蘆吧~~看起來是不是還可以的~~~其實做了兩次，第一次加丘比千島醬説不太好吃；然後改用沙拉醬，然後馬上一掃而光~~~~”食材明細主料雞蛋（3個）香腸（30克）生菜葉（4片）輔料麪粉（2匙）黃...
- 16959
![吐司蛋卷的做法 【四葉小館】吐司蛋卷 吐司蛋卷怎麼做]( "吐司蛋卷的做法 【四葉小館】吐司蛋卷 吐司蛋卷怎麼做")
- 食材明細主料火腿片（3片）吐司（3片）雞蛋（3個）輔料奶酪（3片）黃瓜（數片）生菜（數片）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司蛋卷的做法步驟1、吐司切掉四邊，抹上奶酪2、雞蛋調散，平底鍋抹油加熱，倒入雞蛋，放上吐司。3、吐司上放上黃瓜、生菜、火腿4、雞蛋已烙好，折上來，捲起吐司5、雞蛋兩邊收起...
- 4821
![祕製蛋卷怎麼做-祕製蛋卷的做法]( "祕製蛋卷怎麼做-祕製蛋卷的做法")
- “金黃色的蛋卷讓人很有食慾，裏面的肉餡裹着粉絲，可以直接當飯吃！”食材明細主料豬肉粒（400克）香菇（三朵）木耳（若干）粉絲（少許）雞蛋（六個）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製蛋卷的做法步驟1、準備豬肉粒2、木耳和香菇泡發...
- 32184
![平底鍋脆蛋卷怎麼做-平底鍋脆蛋卷的做法]( "平底鍋脆蛋卷怎麼做-平底鍋脆蛋卷的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（110克）黃油（100克）雞蛋（4個）輔料白糖（80克）黑芝麻（15克）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）平底鍋脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、加入隔水加熱後的液體黃油3、麪粉和黑芝麻加進去4、攪拌成可流動的麪糊，太稠了不可以，如果室温低可以把麪糊放熱水盤裏，防止面...
- 27901
![薄蛋卷怎麼做-薄蛋卷的做法]( "薄蛋卷怎麼做-薄蛋卷的做法")
- “有時間早上能給家人做份簡單即營養的早餐是很不錯，尤其是心情”食材明細主料雞蛋（一個）海鴨蛋（一個）麪粉（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（些許）香葱（兩根）輔料鹽（適量）糖（一小勺）花生油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄蛋卷的做法步驟1、盆裏打入雞鴨蛋，胡蘿蔔切絲，土豆也切絲，葱花切末2、放...
- 14554
![魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法]( "魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法")
- “紫菜搭配魚肉又鮮又香，大美味了，有1O年沒做過了，本來應該用薄海苔做更好，但家裏只有烤紫菜，所以做成現在這個樣子。”食材明細主料蛋（2只）紫菜（1塊）魚茸（適量）輔料葱白茸（少許）姜茸（少許）鹽（適量）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）油（少許）麪粉（少許）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚膠紫菜蛋卷的做法...
- 20067
![藍莓肉鬆蛋卷的做法 藍莓肉鬆蛋卷by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓肉鬆蛋卷怎麼做]( "藍莓肉鬆蛋卷的做法 藍莓肉鬆蛋卷by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓肉鬆蛋卷怎麼做")
- 食材明細主料藍莓（125g）輔料蛋黃（十個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓肉鬆蛋卷的做法步驟1、開始2、打好的狀態3、蛋清打發，後蛋法完成調糊4、烤好後的狀態5、然後摸上沙拉醬，撒上肉鬆，捲成卷切塊...
- 22781
![麻香蛋卷怎麼做-麻香蛋卷的做法]( "麻香蛋卷怎麼做-麻香蛋卷的做法")
- “不喜歡吃街頭的蛋卷太薄了，放到嘴裏嘗不出那種酥酥的感覺就己經化了，何況也不是很衞生，為了找回兒時的情思就自己操練了起來，成品真的是那種不是太薄但也不太厚的合適感覺，很原始的蛋奶味、香脆酥鬆，是我要的那種回味無窮的味哈！”食材明細主料雞蛋（兩個）植物油（100克）低筋麪粉（100...
- 20273
![香葱蛋卷怎麼做-香葱蛋卷的做法]( "香葱蛋卷怎麼做-香葱蛋卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）香葱（適量）雞蛋（2個）純淨水（適量）輔料鹽巴（0.5g）胡椒粉（0.2g）香油（0.3g）橄欖油（少量）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱蛋卷的做法步驟1、熱鍋倒入少量橄欖油2、油好了後，火調成小火，倒入一勺麪糊，倒在鍋的中間部分3、煎一會兒可晃動平底鍋讓它均勻的...
- 6036
![多彩蛋卷怎麼做-多彩蛋卷的做法]( "多彩蛋卷怎麼做-多彩蛋卷的做法")
- “往雞蛋液中加入新鮮的蔬菜，然後捲起來吃。不僅顏色漂亮，口感嫩滑，味道也更豐富。如果你吃膩了每天早晨的白水煮蛋、傳統煎蛋，不防試試這個做法。”食材明細主料雞蛋（5個）小黃瓜（30克）輔料紅辣椒（30克）鹽（3克）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多彩蛋卷的做法步驟1、準備食材。2、將...
- 30615
![芝麻蛋卷的做法 電餅鐺版【芝麻蛋卷】 芝麻蛋卷怎麼做]( "芝麻蛋卷的做法 電餅鐺版【芝麻蛋卷】 芝麻蛋卷怎麼做")
- “那天無意中看到別人發的蛋卷很是喜歡，從來沒做過的都想嘗試一下，人家是用的平底鍋家裏只有電餅鐺，於是就用電餅鐺做了這款蛋卷，剛開始掌握不好火候，倒進去的蛋糊有點多導致過厚越往後越有感覺但是也快做完了，哈哈總算嘗試了一把蛋卷的製作過程，比蛋糕、麪包好操作多了。當作飯...
- 19722
![脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法]( "脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法")
- “昨晚第一次做這種蛋卷，家裏沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麪糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低温烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個(較小)）低筋麪粉（90克）植物油（90毫升）糖粉（50克）鹽（1/2調料匙）輔料黑芝麻（15克）甜香（口味...
- 10575
![和風蛋卷怎麼做-和風蛋卷的做法]( "和風蛋卷怎麼做-和風蛋卷的做法")
- “感謝烘焙幫和書中緣圖書，這本《零基礎日式家庭料理》，是日本著名營養管理師巖崎啟子的作品，我很喜歡，平日裏做菜風格跟大師有些類似，跟着大師又學到了不少。今天這個什錦蛋卷就是書中的做法，方子稍有變動，按我自己平常喜歡的搭配做了，很好吃的。材料：雞蛋麪粉火腿腸洋葱黃瓜調料...
- 30918
![香酥葱油蛋卷怎麼做-香酥葱油蛋卷的做法]( "香酥葱油蛋卷怎麼做-香酥葱油蛋卷的做法")
- “今天的這個香酥蛋卷，是用烤乾的香葱碎加葱油做的，葱香濃郁，而且酥的掉渣，稍微一捏就碎掉了。是鹹香口的一款蛋卷，真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具，天貓得利仕敏敏專賣店有賣，很方便，2分鐘一個蛋卷，我做了5個，就是花了十幾分鐘的時間，就可以讓家人嚐到美味蛋卷了，自己做...
- 17872
![芋泥蛋卷怎麼做-芋泥蛋卷的做法]( "芋泥蛋卷怎麼做-芋泥蛋卷的做法")
- “營養功效芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調中氣，化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術...
- 26488
![彩繪蛋卷一海底世界怎麼做-彩繪蛋卷一海底世界的做法]( "彩繪蛋卷一海底世界怎麼做-彩繪蛋卷一海底世界的做法")
- “喜歡在細膩的白卷上自由發揮，隨意塗鴉！”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）細砂糖（20/30克）玉米油（50克）牛奶（60克）檸檬汁（1茶匙）輔料抹茶粉（3克）紅曲粉（3克）可可粉（3克）細毛筆（1支）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩繪蛋卷一海底世界的做法步驟1、準備好所有的材料備用。2、把蛋黃放入...
- 6474
味味甜
