香腸蛋卷怎麼做-香腸蛋卷的做法

“一包披薩腸做了披薩還剩下些，用來做蛋卷~~皆因有人念念想試一試某早餐蛋卷時間地點不方便，我就照樣畫葫蘆吧~~看起來是不是還可以的~~~其實做了兩次，第一次加丘比千島醬説不太好吃；然後改用沙拉醬，然後馬上一掃而光~~~~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸蛋卷的做法步驟

• 1、主要材料。

• 2、香腸片是可以直接吃的，我喜歡煎一下，一來放心；二來更香一些；

• 3、煎好後放一邊晾一下；

• 4、生菜葉洗淨待用；

• 5、碗中加麪粉和黃油拌勻，打入一個雞蛋攪拌均勻後再打入一個雞蛋；

• 6、三個雞蛋都打散拌勻，再加少許鹽和胡椒粉打久一點；

• 7、小煎鍋加少許油燒熱，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；

• 8、反面再煎一會兒；

• 9、煎成4片蛋皮；

• 10、蛋皮上擺上一片生菜葉和幾片香腸，再擠上適量沙拉醬；

• 11、從一邊捲起即可。