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關於香腸的餐飲百科

芋頭香腸燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】懶人版---芋頭香腸燜飯 芋頭香腸燜飯怎麼做
  • 芋頭香腸燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】懶人版---芋頭香腸燜飯 芋頭香腸燜飯怎麼做

  • “家裏有好多的芋頭沒有吃,實在是不想動火,就做了這款【芋頭香腸燜飯】別説,等飯燜好了,甜鹹可口,香味撲鼻,別説還別有一番風味呢!簡單也一樣好吃,配合一碗湯就是我的午餐了!”食材明細主料胡蘿蔔丁(60克)芋頭丁(100克)大米(100克)輔料玉米香腸(一根)橄欖油(10克)水(適量)配料鹽(3克)糖(一勺)鹹甜(...
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麻辣香腸的做法 自制麻辣香腸(超多步驟圖詳解) 麻辣香腸怎麼做
  • 麻辣香腸的做法 自制麻辣香腸(超多步驟圖詳解) 麻辣香腸怎麼做

  • “傻妞我出生在一個不做臘味的地方,在我上大學之前根本就不知道這個世界上還有香腸,臘肉這些美味。大學的時候,重慶和貴州的兩位好友每年都會帶一些臘味到學校與同學們一起分享,第一次吃後就喜歡上了這種美食。去年冬天懷孕的時候,突然就很想吃香腸,在某寶裏搜了好久,看到店鋪裏...
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豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做
  • 豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)調味粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)孜然(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)豬肉香腸的做法步驟1、臘肉。2、臘肉切塊,小腸洗淨。3、鹽,生粉,花椒粉,孜然粉,調味粉,醬油,辣椒粉,料酒,糖。4、拌勻醃二天入味。5、小腸...
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雞蛋香腸清湯的做法 雞蛋香腸清湯麪 雞蛋香腸清湯怎麼做
  • 雞蛋香腸清湯的做法 雞蛋香腸清湯麪 雞蛋香腸清湯怎麼做

  • “兒子下晚自習總是要加餐,這樣我喜歡,因為正是青春期發育的時候。兒子和老公一樣愛吃麪,即使簡簡單單的清湯麪也吃得津津有味,今天給他做了一碗雞蛋香腸清湯麪,吃的很滿意、很滿足~~~~”食材明細主料麪條(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)海帶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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香腸披薩 培根香腸披薩怎麼做-培根香腸披薩的做法 培根
  • 香腸披薩 培根香腸披薩怎麼做-培根香腸披薩的做法 培根

  • “假日又開始了我的烘焙之旅,積極主動地巴結的問侄子,想吃戚風蛋糕還是戚風蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地問:"姑姑,能不能選擇披薩".我愣了一會兒,又不放棄的問:"那就戚風蛋糕和披薩,咋樣?!""行吧!."......,我樂滋滋的幹活去"”食材明細主料培根(1片)台式香腸(二分之一...
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香腸臘肉飯怎麼做-香腸臘肉飯的做法
  • 香腸臘肉飯怎麼做-香腸臘肉飯的做法

  • “今天逛文怡姐姐的微波發現了這道菜,回憶起童年時最喜歡吃的醬油泡飯··那個香啊!!!”食材明細主料臘肉(適量)甜香腸(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)涼開水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸臘肉飯的做法步驟1、臘肉香腸切片越薄越好2、米洗...
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芝麻香腸包怎麼做-芝麻香腸包的做法
  • 芝麻香腸包怎麼做-芝麻香腸包的做法

  • “在超市買的小香腸,一直也沒想起吃,今天正好有時間就做一款美味香甜的香腸卷,美味的香腸麪包卷做法其實很簡單,鬆軟的麪包卷着散發着肉香的香腸,無論是早餐搭配牛奶還是下午茶搭配咖啡都是不錯的選擇。”食材明細主料高粉(200g)熱狗小香腸(10根)輔料黃油(25g)雞蛋(1個)牛奶(110g)乾酵母...
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蕎頭炒香腸怎麼做-蕎頭炒香腸的做法
  • 蕎頭炒香腸怎麼做-蕎頭炒香腸的做法

  • “香腸蒸過之後,肥一點的一般就會被留下,這樣的拿來炒菜最好了”食材明細主料蕎頭(200g)輔料香腸(150g)配料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒香腸的做法步驟1、只取蕎頭,蕎葉另用2、蒸過的香腸,油也是可以用的3、先把豬油放入鍋中化掉4、放入蕎頭和辣...
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香腸海鮮稀飯怎麼做-香腸海鮮稀飯的做法
  • 香腸海鮮稀飯怎麼做-香腸海鮮稀飯的做法

  • “去年我和先生一起去新奧爾良參加一年一度的狂歡節,5天的狂歡節裏,我印象最深的是新奧爾良那邊美味的海鮮,小龍蝦粥,炸鮎魚,煮蝦等好多海鮮飯,都特別好吃美味。這裏我給大家做一個家庭版的海鮮稀飯,希望大家喜歡。”食材明細主料小龍蝦(適量)蝦(適量)香腸(適量)大米飯(適量)輔料青椒(適...
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芥藍炒香腸的做法 給芥藍加點顏色 芥藍炒香腸怎麼做
  • 芥藍炒香腸的做法 給芥藍加點顏色 芥藍炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料芥藍(400g)香腸(30g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒香腸的做法步驟1、切好的芥藍和香腸2、鍋內放油放入芥藍3、放入香腸4、加適量的鹽5、翻炒均勻即可小竅門芥藍要去皮去的乾淨一點要不會苦,還有炒的時候一定不能加水...
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藜蒿炒香腸怎麼做-藜蒿炒香腸的做法
  • 藜蒿炒香腸怎麼做-藜蒿炒香腸的做法

  • “前天在菜場看到有賣南京蘆筍的,結果一看,這不就是我們家的藜蒿嘛,好久沒吃藜蒿炒香腸這道菜了。記得以前冬天在家的時候,經常吃這道菜,尤其喜歡裏面的藜蒿,帶點香腸的香味,又有着藜蒿本身的清香與脆爽,不説了,流口水了。。藜蒿以鮮嫩莖杆供食用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養豐富。每...
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香腸炒素雞怎麼做-香腸炒素雞的做法
  • 香腸炒素雞怎麼做-香腸炒素雞的做法

  • “食材,香腸,素雞,大蒜葉,調料:食用油,生抽,味精,方法:1、香腸,素雞切片,大蒜葉切段。2、將切好的香腸,素雞放進燒好油的鍋裏炒勻。3、翻炒片刻,4、調入生抽。5、再放進大蒜葉炒勻,6、調入味精調味即可。”食材明細主料香腸(適量)素雞(適量)輔料大蒜葉(適量)配料食用油(適量)生抽(適量)味精(適量)微...
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美味自制風乾香腸-風乾香腸
  • 美味自制風乾香腸-風乾香腸

  • “自制風乾腸其實很簡單。省錢還衞生。大家都來試試吧。我第一次做舊非常成功。”食材明細主料豬前槽肉(5kg)風乾腸調料(1袋(25g))輔料白酒(3兩)白糖(5兩)香油(15g)醬油(2兩)味精(1.5兩)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制風乾香腸的做法步驟1、豬肉切小塊,1.5cm左右,用上述調料入味(提...
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香腸雞肉披薩怎麼做-香腸雞肉披薩的做法
  • 香腸雞肉披薩怎麼做-香腸雞肉披薩的做法

  • “第一次做的披薩,還不是太完美。”食材明細主料雞胸肉(適量)麪粉(適量)輔料香腸(適量)青椒(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)奶酪(適量)配料番茄醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸雞肉披薩的做法步驟1、雞胸肉、香腸、青椒、洋葱、胡蘿蔔、番茄醬、奶酪等備用。2、麪粉加酵母粉適...
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三思香腸怎麼做-三思香腸的做法
  • 三思香腸怎麼做-三思香腸的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)香芹(3-4棵)香腸(1根)裏脊肉(15g)輔料香葱(1根)薑片(2片)蒜片(4片)花椒麪(3g)玉米油(10-15ml)配料鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三思香腸的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔,細芹菜,洗淨去皮切絲,香腸,裏脊肉切絲,香葱切末2、鍋裏放油,加熱,放入裏脊肉,花椒麪,葱,姜,蒜,煸...
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方香腸炒花菜怎麼做-方香腸炒花菜的做法
  • 方香腸炒花菜怎麼做-方香腸炒花菜的做法

  • “花椰菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維花椰菜生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。菜花的含水量高達90%以上,而...
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香腸土豆龍豆的做法 小炒——香腸土豆龍豆 香腸土豆龍豆怎麼做
  • 香腸土豆龍豆的做法 小炒——香腸土豆龍豆 香腸土豆龍豆怎麼做

  • “香腸很好吃,和土豆、豆角都很搭配,很不錯的味道。”食材明細主料土豆(適量)龍豆角(適量)青椒(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸土豆龍豆的做法步驟1、如圖示,準備好原材料。2、將這些食材都切片,豆角切段。3、洋葱切成絲。4...
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豆角炒香腸怎麼做-豆角炒香腸的做法
  • 豆角炒香腸怎麼做-豆角炒香腸的做法

  • “簡單的家常菜,雖雖然簡單卻很美味。”食材明細主料豆角(250克)香腸(2根)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)糖(2克)鹽(適量)生抽(10克)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒香腸的做法步驟1、準備好所有的食材。2、豆角洗淨掰段入開水中焯燙過涼備用。3、香腸切片,葱薑蒜切碎。4、...
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自制香腸的做法 自制DIY香腸 自制香腸怎麼做
  • 自制香腸的做法 自制DIY香腸 自制香腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(300克)鹽漬腸衣(適量)輔料白酒(10克)雞蛋(1個)水(100克)紅曲米粉(5克)配料鹽(15克)白糖(5克)五香粉(5克)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香腸的做法步驟1、鹽15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克雞蛋1個紅曲米粉5克或:現成香腸調料適量白酒10克水100克雞蛋1個2、...
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野芹菜炒香腸怎麼做-野芹菜炒香腸的做法
  • 野芹菜炒香腸怎麼做-野芹菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料野芹菜(250克)香腸(1根)輔料幹辣椒(1個)配料鹽(1克)雞精(2克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹菜炒香腸的做法步驟1、原料見圖。2、將野芹菜洗淨切段。香腸洗淨切片。3、熱鍋,將香腸辣椒末同炒,直至香腸出油。4、下野芹菜同炒。5、野芹菜里加點鹽,與香腸炒勻。6、起...
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墨西哥香腸炒飯怎麼做-墨西哥香腸炒飯的做法
  • 墨西哥香腸炒飯怎麼做-墨西哥香腸炒飯的做法

  • “獨特的墨西哥香腸配料,加上豌豆和胡蘿蔔的搭配,看着就有回味”食材明細主料新鮮豬肉(500g)輔料香腸配料(2.6g)豌豆(5g)胡蘿蔔片(5g)米飯(1000g)配料水(7g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨西哥香腸炒飯的做法步驟1、第一步:把事先準備好的主料和配料及水放在案板上,或者放在一個大的...
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波蘭香腸怎麼做-波蘭香腸的做法
  • 波蘭香腸怎麼做-波蘭香腸的做法

  • “給大家分享一道剛剛學會的草藥,波蘭香腸。想必大家很少聽説波蘭也產香腸,其實這是沒有美國的熱狗腸出名而已,往往小廟出高僧。它有突出的大蒜味道及微淡的香辛料風味;這和我們吃的雙匯蒜腸或者雨潤的蒜烤腸大不一樣滴~~~~製作簡單,主要以灌腸為主;食用時可以中火煎或蒸煮,最適...
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肉粽的做法 肉粽—玉米腸香腸鹹蛋黃肉粽(附三角粽包法) 肉粽怎麼做
  • 肉粽的做法 肉粽—玉米腸香腸鹹蛋黃肉粽(附三角粽包法) 肉粽怎麼做

  • “端午快到了,我家年年都是自已包種子,而且都是提前半個月就開始吃,到端午時會做第二次。前幾年,我還説我爸,現在都有賣的,不用費力自已包了,後來我買了回來吃,感覺還真是沒有自已包的好呢。種子主料是糯米,糯米不易消化,所以我個人喜歡豆子多的種子,我每次包時都放的豆子很多,這樣既...
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意式香腸填彩椒的做法 黑醋蘑菇和意式香腸填彩椒 意式香腸填彩椒怎麼做
  • 意式香腸填彩椒的做法 黑醋蘑菇和意式香腸填彩椒 意式香腸填彩椒怎麼做

  • “有香腸、有芝士、有甜椒、更有焦甜的黑醋蘑菇,搭配一點Jalapeños墨西哥泡椒,最後來一顆烤大蒜,連着烤出汁水的甜椒一起熱騰騰來上一口,夏天就是需要這樣多汁香濃的大口美味!是簡簡單單不需要過多解釋的好吃,幾個步驟做到好味道想跑都跑不掉,一起enjoy吧!”食材明細主料甜椒​(3...
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奶香香腸麪包怎麼做-奶香香腸麪包的做法
  • 奶香香腸麪包怎麼做-奶香香腸麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(140g)輔料蛋液(10g)葵花籽油(15g)牛奶(80g)白芝麻(少許)配料白糖(20g)食鹽(2g)酵母粉(3g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香香腸麪包的做法步驟1、1.稱好材料,在乾淨的盆內依次加入温熱的牛奶,油,糖,蛋液,食鹽和酵母,攪拌均勻,再加入麪粉攪拌,揉成光滑的麪糰放在温暖處發...
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