- “媽媽喜歡吃海鮮,我這點就像她了呢。去年10月和我回威海的時候,天天給她換着樣做海鮮。這個鳥貝是她最喜歡的,於是回家的時候速凍了幾包帶回來,一直吃到現在還剩2包了。這幾天很熱,用媽媽最愛的鳥貝做個清爽的涼菜,很鮮很爽口。鳥貝,以體大、殼薄豔麗、肉脆嫩、味甘美而聞名。...
- 13367
- “簡單易學,好吃營養。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料鳥貝(200g)輔料撈汁(適量)紅油(適量)幹豆腐(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)香菜(適量)泰椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁鳥貝的做法步驟1、黃瓜,幹豆腐,洋葱,切絲放在盤中。2、鳥貝焯水微燙撈出。3、鳥貝過涼水,控幹水分,放在...
- 19115
- 食材明細主料鳥貝(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)蒜(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鳥貝的做法步驟1、鳥貝一盤2、中間切開。3、洗乾淨4、用開水燙一下。5、迅速撈起。6、胡蘿蔔切片青椒切塊蒜切沫葱切段7、鍋中加油加胡蘿蔔。8、放入青椒翻炒。9...
- 14705
- “住在濱海城市最大的好處就是隨時都可以品嚐到新鮮的各式各樣的海產品,32年以來一直住在內陸城市的我對於這些叫不出名來的海鮮充滿了好奇。鳥貝是本地特有的一種海產品,味道非常鮮美。今天做的是温拌葱油鳥貝,肉質鮮嫩,肥美多汁。鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類,鳥貝的營...
- 7252
- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料河蚌:500黃瓜:100黑木耳:50輔料紅辣椒:20珍選撈汁:200ml具體步驟1.黃瓜、紅椒和泡發木耳切成絲2.鳥貝(又叫河蚌)清洗乾淨3.水燒滾開,關火,下鳥貝3秒鐘迅速撈出4.將珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冰半小時以上更理想...
- 23066
- 在大街小巷我們經常能夠看到火鍋店的身影,這種美食已經是我們日常生活中不可缺少的食物了,而撈尚煌火鍋這個品牌似乎也成為了消費者的最愛,它優選上等原料,為每位食客提供最美味的火鍋。那麼加盟撈尚煌火鍋步驟?一起來看看吧!加盟撈尚煌火鍋步驟1.投資諮詢:首先加盟者們需要來...
- 16030
- 餐飲提問:海汁源撈汁小海鮮加盟步驟是什麼?ai新覺羅?長樂回答:海汁源小海鮮隸屬於安徽愛彌爾食品發展有限公司,沒有太高的經營條件,創業人只需要按照總部的指導就能夠在這一市場中獲得快速的發展。該項目開店簡單,而且投資前景好海汁源小海鮮加盟流程1.總公司收到上述表格和復...
- 17037
- 食材明細主料鳥貝(1000克)韭菜(1000克)肉餡(500克)輔料葱(20克)姜(適量)鹽(4茶匙)味精(2茶匙)一品鮮醬油(20ml)糖(2茶匙)麪粉(8勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鳥貝水餃的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、所有的鳥貝都處理好了,真是好辛苦哦!3、這就是處理乾淨的鳥貝了!4、所有的鳥貝都處理好...
- 25789
- “小海鮮的應用場景很廣,只要配料拿捏到位,視覺和口感都是超一流,馬上五一小長假了,做一小罐做出遊零食吧。”食材明細主料扇貝肉(250克)輔料小米辣(1顆)杭椒(一顆)調料麻辣鮮露(10克)白糖(15克)蠔油(15克)雞精(2克)紹興花雕酒(2克)辣椒紅油(10克)麻油(5克)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁...
- 16903
- 食材明細主料鳥貝(500克)輔料筍絲(200克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥貝炒筍絲的做法步驟1、準備好食材~2、煮鍋燒熱水,放入鳥貝,關火蓋上鍋蓋兩分鐘,撈出鳥貝~3、炒鍋燒熱放油,放入葱薑蒜,放入筍絲翻炒至變軟,放入鹽~4、放入鳥貝,翻炒兩下~5、鳥貝翻炒兩下就馬上盛出裝盤~...
- 23293
- “家常菜---韭菜薹炒鳥貝”食材明細主料韭菜薹(250克)鳥貝(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒鳥貝的做法步驟1、韭菜薹洗淨切段。2、鳥貝取肉。3、鍋裏油熱加入韭菜薹翻炒1分鐘。4、加入鳥貝翻炒。5、加點味極鮮醬油翻炒均勻。6...
- 31295
- “鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類,鳥貝的營養價值很高,適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因為鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養元素。吃鳥貝不僅能滿足你味蕾的需求,還能補充身體所需的營養物質,邊吃美食邊補益,一舉兩...
- 19132
- “鮮美小炒。鳥貝是一種雙殼貝類,鳥貝肉質細嫩、味美可口、營養豐富,富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷等營養物質。常吃鳥貝有潤肺、益精補陰、清熱解毒、滋陰平肝、補鈣壯骨、滋補強身、明目防眼疾等功效,特別適合陰虛內熱之人食用。”食材明細主料鳥貝肉(適量)青椒(兩個)輔料蒜...
- 9004
- 食材明細主料姜(5克)鳥貝(600克)香菜(5克)黃瓜(2根)葱(10克)輔料花椒(10克)糖(1匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)香油(0.5匙)玉米油(1勺)一品鮮醬油(1匙)乾紅辣椒(5克)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱油鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的鳥貝2、處理鳥貝是需要勇氣和耐心滴一隻手把住鳥貝...
- 9226
- 食材明細主料鳥貝肉(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜蓉辣醬(適量)調料油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蒜蓉鳥貝肉的做法步驟1、冰鮮的鳥貝肉需解凍。2、然後從側面剪開清洗乾淨,需多洗幾遍。3、電煮鍋裏水燒開加入薑片,米酒。4、放入鳥貝肉燙10秒。5...
- 16540
- “鳥貝味道鮮美,營養豐富,胖子直接用燒熱的鐵鍋來炒新鮮的鳥貝,什麼也不用加,一道美味的海鮮就誕生了。”食材明細主料鳥貝(600g)輔料醬油(10ml)醋(10ml)辣椒油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵鍋鳥貝的做法步驟1、鳥貝放入水中加少許鹽吐沙。2、鐵鍋燒熱。3、加入鳥貝。4、...
- 16646
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐(內酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸魚豉油、鹽、糖、空盤子(深一些的)(具體如圖1-5)2.絹豆腐切...
- 23410
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
- 8465
- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- 食材明細主料姜(5克)鳥貝(200克)韭菜(300克)葱(5克)輔料料酒(0.3匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜炒鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的鳥貝2、處理鳥貝是需要勇氣和耐心滴一隻手把住鳥貝另一隻手用小刀先從根部括開然後再...
- 31385
- “鳥貝~貝類的一種,因為它的形狀像鳥頭,而稱之為鳥貝,雖説是海產品,但不是青島當地的特產,這幾天看見市面有賣,轉天就很久見不到,不像蛤蜊天天見。”食材明細主料鳥貝(1000克)輔料大葱(2段)姜(2片)乾紅椒(少許)味極鮮醬油(20ml)植物油(15ml)花椒(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)温拌鳥...
- 16983
- “光陰飛逝,星移斗轉,轉眼間跨越了2014。過去的一年,快樂着,成長着;過去的一年,失去了很多,也得到了很多;過去的一年,有喜有憂,有笑有淚。懷著感恩的心告別,懷著希望的心迎接,願在新的一年裡,快樂健康,收穫多多,幸福滿滿!每當這個時候就想起了春節家人的團聚,一想到團聚,必定要聯想到年夜飯...
- 15591
- “鵪鶉蛋,在南方也叫做鳥蛋,營養豐富,尤其適合女人,老人和小孩子食用,這款番茄鵪鶉蛋,酸酸甜甜,顏色紅亮誘人,是小孩子的最愛哦!”食材明細主料西紅柿(2個)鵪鶉蛋(7個)輔料黃色彩椒(半個)黃瓜(半個)大蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)雞精(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
- 15571
- “鳥貝肉脆嫩、味鮮美而聞名。鳥貝不僅肉質細嫩,味美可口,還對人體有良好的保健功效。它可以作為補充優質蛋白質和鈣元素的首選原料,且鳥貝肉含有多種氨基酸.營養甚為豐富,有潤肺、益精補陰之功效,為其他貝類所不及。此外,它還有清熱解毒、滋陰平肝、明目防眼疾等作用,適宜陰虛內...
- 6384
- 滷菜現撈是非常有名的一個小吃,而且經營加盟都不用對市場進行推廣,也不用進行前期的市場調查和培訓,可以説市場前景是很大,加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料,都是非常獨特的,下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟加盟流程?滷菜現撈步驟加盟流程1.選址在店鋪選址上一...
- 17065