![脆餃大白菜粉皮怎麼做-脆餃大白菜粉皮的做法]( "脆餃大白菜粉皮怎麼做-脆餃大白菜粉皮的做法")
- 食材明細主料大白菜（130克）粉皮（80克）菌菇燕肉脆餃（90克）調料咖喱塊（1塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆餃大白菜粉皮的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、粉皮、菌菇燕肉脆餃、咖喱塊。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。4、接...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做]( "最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做")
- 餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做，怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃，接下來就一起...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![酥脆白菜煎餃怎麼做-酥脆白菜煎餃的做法]( "酥脆白菜煎餃怎麼做-酥脆白菜煎餃的做法")
- “新入手的多用煎鍋，到家後就迫不及待的做其美食，看看這個多用煎鍋靈不靈。今天做的煎餃，上茄均勻，真的不錯。”食材明細主料五花肉（400g）蝦仁（100g）雞蛋（一個）白菜（500g）韭菜（200g）麪粉（500g）輔料香油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）味精（適量）蠔油（適量）大葱（適量）姜（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![這才是正宗的水晶餃子皮的做法！-做水晶餃子皮用什麼粉呢]( "這才是正宗的水晶餃子皮的做法！-做水晶餃子皮用什麼粉呢")
- 對於美食的説法有很多種，而且美食的種類也是各不相同的，而有一種美食就是麪食類，如我們最常見的面、用麪粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來説説餃子吧，包餃子是一種技術活，需要先去發麪，再去擀餃子皮，準備好符合你口味的餃子餡。你們一定吃過水晶餃子吧，那你們知道水晶餃子皮...
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![正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮，特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做]( "正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮，特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做")
- “第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、温水和麪，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條，中間粗，兩頭細，用擀麪杖擀平3、從下到上，捲成卷兒，4、從側面壓平，5、用擀麪杖擀，上下不...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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![魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯的做法]( "魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯的做法")
- 食材明細主料青菜（3棵）魚皮脆蝦餃（1包）粉絲（60克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯的做法步驟1、食材：青菜。2、魚皮脆蝦餃。3、粉絲（已泡軟）。4、將青菜洗淨，放在案板上對半切開。5、起鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒一下。6、接着，合入魚皮脆蝦餃...
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![魚皮脆蝦餃青菜土豆粉怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法]( "魚皮脆蝦餃青菜土豆粉怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法")
- 食材明細主料土豆粉（180克）青菜（70克）魚皮脆蝦餃（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法步驟1、食材：土豆粉、青菜（已洗淨）、魚皮脆蝦餃。2、將土豆粉拆開包裝，放入盤中，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。4、接着，合入...
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![黃金豬肉白菜大水餃的做法 非正宗大東北黃金豬肉白菜大水餃 黃金豬肉白菜大水餃怎麼做]( "黃金豬肉白菜大水餃的做法 非正宗大東北黃金豬肉白菜大水餃 黃金豬肉白菜大水餃怎麼做")
- “自己特喜歡麪食。以後也會為大家多多奉上的。嘿嘿”食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（3個）輔料豬肉（適量）大白菜（適量）香葱（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）黃金豬肉白菜大水餃的做法步驟1、白菜剁好。撒鹽醃製出水。豬肉最好也是買回來加姜自己剁。瘦肉...
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![大白菜燉粉皮怎麼做-大白菜燉粉皮的做法]( "大白菜燉粉皮怎麼做-大白菜燉粉皮的做法")
- 食材明細主料大白菜（一顆）豬肉（250g）粉皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）十三香（適量）香葱（一顆）生薑（一塊）小米椒（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燉粉皮的做法步驟1、大白菜。2、洗淨控水。3、白菜幫削薄片。幫和葉分開。4、葱切絲，薑切片。5、葱薑切片。肥肉切薄片。瘦...
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![粉絲皮蛋蒸大白菜怎麼做-粉絲皮蛋蒸大白菜的做法]( "粉絲皮蛋蒸大白菜怎麼做-粉絲皮蛋蒸大白菜的做法")
- 食材明細主料白菜幫（半個）皮蛋（1個）粉絲（50克）輔料蒜瓣（2個）薑片（2個）鹽（1匙）醋（2匙）醬油（2匙）白糖（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲皮蛋蒸大白菜的做法步驟1、白菜幫2、粉絲鋪入盤底3、白菜幫切斷擺在粉絲上4、姜蒜鹽糖調好醋汁5、倒入調味汁及少許食用油6、放入蒸鍋上面切個皮...
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![蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜（內附大白菜的正確切法） 蝦皮大白菜怎麼做]( "蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜（內附大白菜的正確切法） 蝦皮大白菜怎麼做")
- “很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的，絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然，這和爐子的效率是有關係，但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來説，由於菜葉子和菜梗的不同構成，兩部分的含水量、受熱程度等都有很明顯的區別，因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。學到...
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![蘇菜最正宗做法大全就在這裏了！]( "蘇菜最正宗做法大全就在這裏了！")
- 蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成為了地方特色，下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法，學習一下吧。一、鴨血粉絲湯原料：鴨子半隻、老薑7片、黃芪3...
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![白菜粉皮煮餃子怎麼做-白菜粉皮煮餃子的做法]( "白菜粉皮煮餃子怎麼做-白菜粉皮煮餃子的做法")
- “我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~~~白菜粉皮煮餃子，有點辣辣的味道不錯哦。。。”食材明細主料白菜（90克）餃子（7只）粉皮（50克）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉皮煮餃子的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、餃子、粉皮2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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![大白菜蛋餃粉絲怎麼做-大白菜蛋餃粉絲的做法]( "大白菜蛋餃粉絲怎麼做-大白菜蛋餃粉絲的做法")
- 食材明細主料大白菜（285克）蛋餃（180克）粉絲（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜蛋餃粉絲的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、蛋餃、粉絲。2、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。3、接着，合入蛋餃和粉絲，加適量的清水翻動一下煮開、煮至4——...
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![白菜粉條蝦皮玉米蒸餃怎麼做-白菜粉條蝦皮玉米蒸餃的做法]( "白菜粉條蝦皮玉米蒸餃怎麼做-白菜粉條蝦皮玉米蒸餃的做法")
- “因為是死麪的，又加了玉米麪，做好的蒸餃口感是紮實的，用東北話説就是“艮啾啾的”，不喜歡如此口感的，可以換成發麪團。”食材明細主料細玉米麪（約50克）麪粉（約200克）沸水（適量）涼水（適量）輔料白菜粉條蝦皮餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條蝦皮玉米蒸餃的做法步驟1、細...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![大白菜蛋餃粉絲湯怎麼做-大白菜蛋餃粉絲湯的做法]( "大白菜蛋餃粉絲湯怎麼做-大白菜蛋餃粉絲湯的做法")
- 食材明細主料大白菜（250）粉絲（100克）蛋餃（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟後撈出待用。在鍋裏倒入適量的油煸炒大白菜。2、大白菜變軟後加蛋餃，輕輕的翻拌一會，加水。3、待水開後，加入適量的鹽，然後把粉絲放入...
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![脆皮韭菜餃怎麼做-脆皮韭菜餃的做法]( "脆皮韭菜餃怎麼做-脆皮韭菜餃的做法")
- “這個脆皮餃子不是煎的哦，是烤的。相比用煎的，省時舒服很多，不用站在灶台前，忍受着高温，還得手忙腳亂的翻面，一不小心還有可能被飛濺的油燙一兩個小泡呢~~烤製出來的餃子口感也非常好，表皮香脆，肉餡多汁，沾着辣醬很美味呢~~”食材明細主料豬肉餡（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料薑末（適...
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味味甜
