- “上次煮咖喱雞冰箱還有一點胡蘿蔔和洋葱。中午一個人不知道吃什麼好,想起有番茄和意麪。於是就去買了2.5元的肉碎,我們這邊賣豬肉檔口都有新鮮幫忙絞好好的肉碎。”食材明細主料意麪(100g)番茄(1個)洋葱(少許)胡蘿蔔(少許)肉碎(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口...
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- 食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)葱花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3、所有食材備用。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後加入牛肉...
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- 食材明細主料番茄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊,瘦肉切片,備點蒜末,薑絲。2、瘦肉放醃料抓勻醃製15分鐘。3、剛...
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- “意大利麪是風靡全球的美食之一,有人説是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麪點後,將之傳回意大利,後來經過改良才成為今天的模樣。意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。好吧,我又開始做意大利麪了,上次做的是青醬,這次改做紅醬得了,日後還會做白醬...
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- “上美圖咯,新作的意大利肉醬面喲,好好吃的。以前發過一個菜譜,由於圖片限制太小,很多步驟也沒照,而且那次沒得牛肉濃湯寶,味道是差了一個檔次。這次的做的太好吃了,自己想想都流口水哇,晚上回去還可以加上奶酪焗一焗,肯定好吃慘老~~~以前從沒吃過肉醬面的時候,真以為不是很好吃的...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:200西紅柿:3個意大利麪:一人份大蒜:4瓣青杭椒:一根輔料鹽:適量黑胡椒:少許具體步驟1.豬裏脊肉剁碎,大蒜切碎,西紅柿切塊兒,杭椒切片備用。2.鍋中水煮沸後撒入少許鹽,將意大利麪放入,蓋上鍋蓋,計時八分鐘。3....
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- “又到了臘月時光,數着數着年就到了......今來一款:家常番茄魚!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚(適量)番茄(適量)葱(適量)花椒(適量)澱粉(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蕃茄醬(適量)鹹鮮(口味)煮...
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- “自己非常喜歡吃意大利麪,以前沒時間做醬就直接把番茄醬和麪一起伴着吃,現在有時間了就自己做了醬,真是太好吃了!這次是番茄味道的,下次有機會做海鮮口味的,不知道會不會比外面的餐廳好吃呢?”食材明細主料意大利麪(一人份一小把)輔料豬肉(一小塊)配料西紅柿(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味...
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- “意大利麪跟什麼最配?當然是番茄肉醬面啦。我買了一個無添加的無糖無鹽的番茄醬,你們千萬不要買超市裏面的沙司來做,裏面有很多東西比如糖香精還有什麼醋酸之類的東西,不是純番茄如果家裏沒有無添加番茄醬也可以自己多買幾個熟透的番茄來熬,如果番茄有點青或者沒熟那番茄肉醬...
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- “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋麪(10...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:適量洋葱:半隻西紅柿:2只姜:2片大葱:1條酒釀:適量輔料具體步驟1.牛腩用水洗淨後,用小蘇打水浸泡半小時(去淨血水)後洗淨切塊備用2.輔料合照。把輔料切塊,大小隨意。3.鍋內燒熱放油爆香大葱洋葱薑片4.放入西紅...
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- 食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)意麪(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、意麪準備就緒。2、番茄和大葱洗淨,大蒜備用。3、肉末提前取出解凍。4、番茄醬準備就...
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- “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裏,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪(適量)黑胡椒粉(適量)西紅柿(一個)番茄醬(適量)輔料蒜頭(3瓣)豬肉(適量、)洋葱(適量、)鹽(適量、)油(適...
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- “冬將至,春可期!非常時期,願人間皆安!還愁上回買的意麪有點多,這下子可派上用場啦!今來一款:番茄牛肉醬意麪🍝一人一盤,完美!”食材明細主料意麪(適量)番茄(適量)牛肉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蕃茄醬(適量)韓式辣醬(適量)醬油(適量)開水(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料新鮮番茄:適量罐頭番茄(可有可無):適量牛肉餡:適量番茄醬:適量意大利麪:適量洋葱:適量豬肉餡:適量輔料黑胡椒:適量羅勒葉:適量檸檬(檸檬汁):適量橄欖油:適量鹽:適量具體步驟1.首先先把西紅柿用熱水燙一下方便去皮、然...
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- “一碗意麪,是一種文化的交融,是味蕾中酸與甜的交融。”食材明細主料意麪(適量)豬肉(適量)番茄(一個)番茄醬(三勺)輔料鹽(大半勺)糖(大半勺)洋葱(小半個)大蒜(兩片)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意大利麪的做法步驟1、首先準備食材:新鮮豬肉,意麪(也可以活面),洋葱(小半個),大蒜(兩片),番...
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- 食材明細主料番茄(適量)豬肉(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾刀塊,切點蒜末。2、豬肉切薄片放醃料抓勻醃製一會兒。3、葱花。4、熱鍋放油,下蒜末番茄大...
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- 食材明細主料雞肉末(200g)麪條(500g)胡蘿蔔(100g)芹菜(100g)洋葱(100g)蒜末(30g)番茄(100g)輔料番茄醬(1匙)番茄沙司(1匙)紅酒(1匙)辣醬油(1匙)鹽(1.5勺)糖(1勺)黑胡椒(1勺)披薩葉草(3g)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬面的做法步驟1、主料全部切粒,雞肉和蒜切末2、雞肉末不粘鍋炒熟烹料酒,盛出...
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- “老公病還沒好,我要繼續做廚娘,他説他想吃番茄醬炒土豆,好吧——”食材明細主料土豆(2個)輔料蕃茄沙司(3勺)鹽(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄醬土豆的做法步驟1、土豆兩個,去皮,放九陽料理機裏切絲,哎,剛買回來的,第一次用,哎,方便是方便,可是太細了...
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- “第一次嘗試意大利肉醬面,做了全家的分量,滿滿的醬料酸甜可口,肉塊十足,味道比外面買的還地道。本次選用的是豬肉餡,正宗的是選用牛肉餡,但我家對牛肉餡接受度不高,來吧,我們開始做頓飯吧。”食材明細主料番茄(3個)豬肉餡(適量)意大利麪(1小袋)西藍花(少許)輔料食用油(少許)鹽(少許)意大利麪...
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- “家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋葱(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下葱薑蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番茄醬,加水適量。4、加入十三香,鹽,胡椒粉,糖,出鍋放入雞精。...
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- 食材明細主料意麪(150克)肉糜(80克)輔料洋葱(一塊)胡羅卜(一塊)羅勒番茄風味意麪醬(一包)食鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、準備食材,意麪,肉糜,cook100羅勒番茄意麪醬,洋葱,胡蘿蔔2、意麪提前用水浸泡10多分鐘3、上鍋燒水煮意麪4、洋葱和胡蘿蔔切成小...
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- “煮好的意麪,配上自制番茄意麪醬,不小心一盤子面就吃光啦!”食材明細主料牛肉糜(150g)番茄(1個)洋葱(1個)蒜瓣(1整個)番茄醬(3勺)黃油(40g)輔料黑胡椒碎(1匙)幹羅勒碎(1匙)鹽(3g)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉意麪醬的做法步驟1、準備材料。2、番茄用刀切十字。3、用沸水燙一下剝...
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- 食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)細麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菜(適量)小葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常番茄牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨...
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- “很喜歡西餐廳的意大利麪,今天自己在家做看看”食材明細主料意大利麪(適量)番茄(1個)輔料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意大利麪的做法步驟1、準備好意大利麪,番茄,胡蘿蔔,牛肉和香菇2...
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