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關於跟着電視學做菜——客家肉片湯的餐飲百科

客家肉片湯的做法 跟着電視學做菜——客家肉片湯 客家肉片湯怎麼做
  • 客家肉片湯的做法 跟着電視學做菜——客家肉片湯 客家肉片湯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)水髮香菇(適量)芹菜(適量)韭菜(適量)香葱(適量)輔料生粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)客家肉片湯的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片。2、肉片放入碗裏,加入生粉、香油、醬油拌勻,醃製5至10分鐘。3...
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快跟着我學!-好吃又簡便的漢堡怎麼做
  • 快跟着我學!-好吃又簡便的漢堡怎麼做

  • 漢堡包是現在孩子們都喜歡吃的美食之一,很多快餐店裏都有售賣,但是一般快餐店的食物都會有點擔心食品安全及健康問題。身邊也有很多寶媽説,很想在家自己做漢堡給孩子吃,因為在家自己做的才安全才放心,但是好吃又簡便的漢堡怎麼做呢?今天就給大家分享一款好吃又簡便的漢堡,做法簡...
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{米酒釀} 米酒釀怎麼做-米酒釀的做法 跟着媽媽學做菜——
  • {米酒釀} 米酒釀怎麼做-米酒釀的做法 跟着媽媽學做菜——

  • “從前家裏有個高高大大的紅木衣櫃,兩邊開門,中間的門也可以打開,有上下兩個插銷,鑲着一面大大的鏡子,那個時候叫“穿衣櫃”。雖然比不得<Narnia>裏的衣櫃那麼神奇,但對於還是小女孩的我還是極具吸引力的,堆疊齊整花花的緞面牀被,依次掛着的各種款式的媽媽衣裙,還有許多媽媽喜歡的各種配飾...
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跟着小編學家人都愛喝-排骨湯怎麼做好吃
  • 跟着小編學家人都愛喝-排骨湯怎麼做好吃

  • 排骨湯是十分受人歡迎的美食,味道鮮美,對於受外傷的人來説,是十分有效的補品,不僅如此,作為家常菜來説,人們對排骨湯的喜愛超乎想象,對排骨的執着不亞於任何一道美味,以至於研究出各種排骨的做法,紅燒排骨,糖醋排骨等等,但是都沒有發揮排骨的極致,唯有排骨湯把排骨的精髓發揮得淋漓盡...
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廚房新手必學菜品——肉片湯
  • 廚房新手必學菜品——肉片湯

  • 中華美食可謂博大精深,儘管各地存在美食差異,但是無論南方北方一年四季都有喝湯的習慣。湯種類繁多集成了中國人上下五千年的智慧,傳統做法與創新烹飪的碰撞,歷代廚師不斷改良着湯品的口味、功效與成色。而湯也不再是最初充飢的原始作用,春夏喝湯清爽,秋冬喝湯滋補,其美味更是讓...
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跟着小編的腳步學習吧-幾種常見的白菜吃法
  • 跟着小編的腳步學習吧-幾種常見的白菜吃法

  • 説到我們常見的蔬菜,就不得不提到白菜了。別看它的價格很便宜,其實白菜的營養價值是非常高的。白菜富含糖類,蛋白質,鈣,胡蘿蔔素,粗纖維等營養物質。在這炎炎夏日白菜可謂是這時節清涼解暑的滋補食材。那麼就跟着小編的腳步學習幾道關於白菜的菜餚吧。幾種常見的白菜吃法?跟着小...
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涼皮的做法 跟着學做涼皮 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 跟着學做涼皮 涼皮怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)陳醋(適量)糖(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼皮的做法步驟1、高筋麪粉加入水,揉成光滑的麪糰,醒30分鐘。2、醒好的麪糰中加入適量的水,沒過一半的麪糰就好。就這樣反覆多洗幾次,直到洗...
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跟着學做綠茶糯米餈如何做簡單又好吃
  • 跟着學做綠茶糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:150綠茶粉:1小匙紅豆餡:適量椰絲:適量輔料白糖:20牛奶:200ML色拉油:1大匙具體步驟1.將糯米粉150克,白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙,綠茶粉1小匙放到盆裏用打蛋器打勻,無粉粒即可。2.將打好的粉漿倒入保鮮袋封...
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快跟着小編在家用電飯鍋做蛋糕吧-簡單蛋糕做法是什麼
  • 快跟着小編在家用電飯鍋做蛋糕吧-簡單蛋糕做法是什麼

  • 蛋糕是一種大家都很喜歡也比較常見的甜食,但對於很多朋友來説,是不是覺得做蛋糕特別的麻煩但是在外面購買的蛋糕價格又比較的昂貴讓人覺得非常的不划算呢?其實過去我們很多人覺得蛋糕一定要用到烤箱,要用到奶油,需要這些工具或者是配料的話,當然是非常麻煩的了,不過今天小編就...
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好吃不"迷路"-如何製作醬牛肉?跟着我學
  • 好吃不"迷路"-如何製作醬牛肉?跟着我學

  • 醬牛肉是一道牛肉姜煮而成的食品,在北方尤其受到歡迎。主要有補中益氣、強健筋骨等功效。由於牛肉的營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸組成更接近人體需要,對於提高高抵抗力和生長髮育具有積極作用。像在冬季吃牛肉也是一個不錯的選擇,暖胃補氣。那麼如何製作醬牛肉呢。一、如何制...
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芹菜燴客家煎豆腐的做法 芹菜肉片燴客家煎豆腐 芹菜燴客家煎豆腐怎麼做
  • 芹菜燴客家煎豆腐的做法 芹菜肉片燴客家煎豆腐 芹菜燴客家煎豆腐怎麼做

  • 食材明細主料客家豆腐(400g)芹菜(500g)瘦肉(150g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)糖(1匙)生抽(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜燴客家煎豆腐的做法步驟1、蒜頭去衣,切片2、客家豆腐用廚房紙吸乾水份,再切成一釐米厚的四方塊3、鍋中倒入適量油,把豆腐鋪上煎香。4、煎至兩面金黃,盛出待用5、...
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跟着小編學就對了!-燒烤怎麼做
  • 跟着小編學就對了!-燒烤怎麼做

  • 燒烤是人們吃宵夜的首選,燒烤也是朋友聚會很好的方式。燒烤能促進親人朋友之間的交流,自己烤出美味的食物也相當有成就感。但是小夥伴們知道怎麼促成一場美妙的燒烤聚會嗎?燒烤又需要準備些什麼呢?今天,小編就來為小夥伴們一一解答。燒烤怎麼做一、準備材料炭,酒精塊,扇子,燒烤爐...
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現在跟着我來學學吧-怎麼燉排骨好吃
  • 現在跟着我來學學吧-怎麼燉排骨好吃

  • 相信大家都聽過這麼一句話,想要抓住別人的心,先抓住別人的胃。所以我今天就來教教大家排骨要怎麼燉才會好吃呢?其實這個做法也是相當簡單,不要有什麼心理負擔喲,即使你之前從未做過,看我做的過程你也可以輕鬆學會啦!廢話不説了來看過程吧。現在説説怎麼燉排骨好吃,首先要準備排骨...
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跟着我來學-帝王蟹怎麼做好吃
  • 跟着我來學-帝王蟹怎麼做好吃

  • 逢年過節去下館子的時候,我們都會胡吃海塞,辛苦了一年,總是要好好犒勞一下自己,什麼平時捨不得吃的貴菜統統都要吃一遍好好過把癮。帝王蟹在一般家庭的消費水平來説的確是不容易吃到的,這樣昂貴的食材一定要好好烹飪,把食材的美味發揮的淋漓盡致才行。一、帝王蟹怎麼做好吃材料...
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跟我學做菜吧
  • 跟我學做菜吧

  • 俗話説得好,“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”。但是對很多人來説,每天的早餐是最難吃得飽,又吃得好的。一來平時工作日的時間很趕,讓自己早起一小時做一頓早飯是不可能的事兒;二來,早餐雖然可以選的種類很多,但是天天吃那麼幾樣,總有一天會吃膩;三來,雖然在外面買早餐省時省力,但...
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快來學起來吧-客家菜的做法
  • 快來學起來吧-客家菜的做法

  • 客家菜是廣東的一個菜系,很是好吃,很是營養的,因為客家菜在我們北方是吃不到的,所以經常去客家菜館吃,很是好吃,那麼今天就來學習一下客家菜做法。據説好吃營養又美味的哦,很有廣東菜的風味,吃一次會讓你念念不忘的,那麼一起來看看吧。在我們的生活中有很多的朋友對廣東的一些客家...
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電視機器人塔塔 電視機器人塔塔怎麼做-電視機器人塔塔的做法 趣味早餐
  • 電視機器人塔塔 電視機器人塔塔怎麼做-電視機器人塔塔的做法 趣味早餐

  • “趣味早餐又開始啦大家來捧捧場呀”食材明細主料雞蛋(適量)烤腸(適量)輔料山楂羹(適量)曲奇(適量)配料黑芝麻(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電視機器人塔塔的做法步驟1、原料2、雞蛋煮熟香腸烤熟備用把烤好的香腸一分為二做天線雞蛋切開做鼻子和嘴巴3、用曲奇豆做眼睛山...
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跟我一起學吧!-魚腥草煮肉湯你會嗎
  • 跟我一起學吧!-魚腥草煮肉湯你會嗎

  • 魚腥草,學名Houttuyniacordata.又叫折耳根、截兒根,可以治痰熱喘咳,清熱解毒,但是我瞭解到了魚腥草的另一個吃法,那就是魚腥草煮肉湯,想必很多小夥伴還不瞭解吧,那就跟我瞭解一下吧!保證讓你們體驗一個全新的世界。一、在此,我給大家提普一下魚腥草吧,魚腥草在餐桌上,又叫折耳根、...
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黃金肉片的做法 家庭宴客葷菜“黃金肉片” 黃金肉片怎麼做
  • 黃金肉片的做法 家庭宴客葷菜“黃金肉片” 黃金肉片怎麼做

  • “夏天都喜歡在自家後院BBQ,我喜歡用豬肉做烤肉串,每一次都事先將肉醃製好,第二天串成肉串然後用炭烤的方法將肉串烤熟。前天,是星期天,經過一個懶懶的午睡,起牀正準備串肉串時,突然下起大雨。儘管最後雨停了,可地面是濕的,而且給人的感覺很悶熱!沒有心情BBQ,但這麼一大盤的肉怎麼辦...
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客家梅菜扣肉的做法 客家(自制)梅菜扣肉 客家梅菜扣肉怎麼做
  • 客家梅菜扣肉的做法 客家(自制)梅菜扣肉 客家梅菜扣肉怎麼做

  • “因為調料家中已用完,沒有去買,就很簡單的做了,這是我老爸最拿手的,我只能説我學到了我老爸的百分之60吧!油而不膩,入口即化,真的好美味!”食材明細主料五花肉(適量)梅菜(適量)輔料蒜肉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)客家梅菜扣肉的做法步驟1、這個梅菜在...
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跟着文章學一學-烤肉醬料應該怎麼調製
  • 跟着文章學一學-烤肉醬料應該怎麼調製

  • 很多朋友都喜歡吃烤肉,烤肉的時候當然不能少了烤肉醬了。今天小編就想給大家介紹,如果你在家裏想自己製作烤肉的話。怎麼調製好吃的烤肉醬料,感興趣的朋友就來看一看我們今天的文章介紹吧。烤肉醬料應該怎麼調製一、烤肉醬料乾料1.準備好15克辣椒粉,20克芝麻或者是花生,食用鹽...
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跟着我學串串香湯底製作方法吧
  • 跟着我學串串香湯底製作方法吧

  • 為什麼串串香加盟店鋪的生意那麼好,不可否認的是串串香的魅力,還有就是串串香最具誘惑力的湯底了。你們想知道串串香湯底製作方法嗎?想知道的話就接着往下看。我們都知道串串香湯底的製作很重要,可是我覺得原材料顯得更為重要。首先我們就要準備好製作串串香所需的原材料,材...
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炒青菜如何做簡單又好吃-跟着廚師學做菜
  • 炒青菜如何做簡單又好吃-跟着廚師學做菜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:9分鐘主料青菜:400輔料蒜:5瓣鹽:1/2勺糖:1/3勺味精:1/3勺香油:幾滴水:少許調和油:少許具體步驟1.青菜擇洗乾淨控水。2.鍋裏放油燒至七成熱,下入蒜瓣,烹出香味。3.下入青菜,翻炒均勻。加入糖、鹽、味精,呲入一點水,翻炒幾下,滴...
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快來跟着一起學學吧-哪些素菜好吃又營養
  • 快來跟着一起學學吧-哪些素菜好吃又營養

  • 轉眼間,又要到了一年之中最熱的季節了,在夏天裏,很多人都會由於天氣的燥熱而變得沒有食慾,尤其是看到肉類,更是提不起胃口,這個時候,大家就適合吃一些清淡的素菜,不僅可以起到清熱去暑的功效,同時也能促進消化功能,為大家增強食慾。哪些素菜好吃又營養,快來跟着一起學學吧一、醬香杏...
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跟着我學-紅糖姜怎麼蒸
  • 跟着我學-紅糖姜怎麼蒸

  • 女性朋友們最喜歡的莫過於養生,尤其是對於子宮的保養,宮寒是大家最關注的問題,都是很重視的,今天就來一起説説紅糖姜怎麼蒸,跟着小編學保證你們得到最好的,而且今天説的這個湯感冒的時候也是很適用的,還有我們的身體因為這個美味得到了保養。一、紅糖姜怎麼蒸材料:姜10克、大棗...
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