- “我是主廚分享甜味甜味餅乾的製作配方”食材明細主料低筋麪粉(200克)糖粉(80克)香草粉(3克)輔料黃油(100克(奶油))蛋液(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾麪糰甜味配方的做法步驟1、將黃油與雞蛋從冰箱取出,恢復至室温。將所有的原料稱好備用2、把黃油放入攪拌盆,用打蛋器...
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- “這是一款忍不住就想烤的餅乾,串起來像極了歐美復古風的項鍊,超美的!這款雙色餅乾圈拿來作為待客必備甜品絕對是極好的,是非常容易簡單製作的,大家趕緊動手試試吧!”食材明細原味麪糰低筋麪粉(150g)黃油(75g)糖粉(60g)雞蛋(30g)巧克力麪糰低筋麪粉(135g)黃油(75g)糖粉(60g)雞蛋(30g)可可粉(15g)...
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- “餅乾名字來自奧地利的林茨市,這是奧地利聖誕節最應景的聖誕餅乾之一,幾乎奧地利家庭,家家都會做的一款歷史悠久的經典餅乾,紅色的果醬更增添聖誕氣氛哦~奧地利人的甜點一直是不錯的,餅乾體異常的酥鬆,酥到放到嘴巴里輕輕一啃就化開了,由於餅乾本身並不甜,配合酸甜的果醬好吃極...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:200低筋麪粉:300細砂糖:40糖粉:60雞蛋:30ml抹茶粉:10蔓越莓:60輔料具體步驟1.雞蛋打散,蔓越莓幹切碎,因為我還準備了做葡萄乾的曲奇,所以材料有點多2.黃油室温軟化,加糖打至膨脹3.分次加入蛋液,用打蛋器打均...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘撒芝麻前一定要刷一層薄薄的全蛋液,不然烤完之後芝麻很容易掉。普通麪粉可以代替低筋麪粉,也很膨脹也很酥,不過沒有低筋麪粉做出來的棉酥。麻醬請買優質的你喜歡的,如果本來就買了口味不咋地的麻醬,指望用這個...
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- “這款餅乾在就是利用了它出爐時的可塑性,將一塊瓦片餅乾硬生生的就變成了甜筒,不過這款就是為了給大家一個創意,常見的瓦片餅乾也可以有不一樣風采。”食材明細主料低粉(80克)全蛋(50克)黃油(100克)淡奶油(200克)輔料糖粉(250克)蛋白(250克)杏仁片(250克)栗子蓉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味燒餅做法和配方,美味燒餅做法非常簡單主要是以麪粉為主要食材搭配鹽等簡單配料烹製而成。家常燒餅的用料非常簡單製作方法也容易很多,主要還是水和麪的搭配比例,成功的掌握了美味燒餅做法和配方你就是一...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘巧克力團圓餅乾,平時吃的團圓湯圓比較多啊,看到這個團圓餅乾就覺得很有意思,想着自己動手做一次,所以今天我也付諸於行動了,説真的,過程真的很折磨人,因為不會搞,所以某些工序花費時間比較長,個人建議有專業人士在...
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- “我是主廚分享鹹味餅乾配方,鹹味餅乾是市面非常流行的哦”食材明細主料低筋麪粉(200克)糖粉(100克)奶粉(20克)杏仁粉(3克)香葱碎(5克)輔料黃油(150克)蛋液(20克)香草粉(3克)牛奶(50克)鹽(3克)葱香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹味餅乾麪糰配方的做法步驟1、把黃油放入攪拌盆,用打蛋器攪拌至...
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- “番茄一直手癢想做個婚禮主題的系列的翻糖,感覺翻糖和婚禮就是分不開的。這次的幾款婚禮主題的餅乾,如果是在自己婚禮上給來賓自制的餅乾,那效果一定不同凡響,來賓會大讚新娘賢惠手巧有才。如果現在小編能舉行婚禮,一定會把自己婚禮的蛋糕以及回禮,全部都自己做。翻糖是條不...
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- “賣燒餅羅,賣燒餅羅”怎麼樣?慵懶地躺在沙發上,聽着電視裏傳出來的吆喝聲,彷彿就嗅到了熱乎的燒餅散發出的陣陣香味。今天小編就在這兒和大夥兒討論一下燒餅的配方。大家也可以邊看邊動手製作哦,歡迎大家積極分享給身邊的朋友。燒餅的配方燒餅,屬大眾化的烤烙麪食,品種頗多,有大...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:521公克砂糖:102公克鹽:6.7公克蛋黃:6水:139公克酵母:16公克奶油:31公克馬鈴薯泥:100公克輔料具體步驟1.先將酵母用份量內的部分水溶化,再將所有材料拌勻,揉成團至光滑光亮2.將奶油加入麪糰中,搓揉一段時間...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小方塊餅乾非常適合製作吃來給自己的小寶寶當做下午的小點心,而且一口一個,攜帶又是十分方便的呢,其中用到了牛奶還有雞蛋,含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康是很有幫助的呢,是...
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- “好吃的餅乾,有杏仁粉和巧克力的濃香,做了圓形,明天就是元宵節,祝願朋友們家家幸福團圓,快樂每一天!”食材明細主料水(半大勺)低筋麪粉(50g)杏仁粉(50g)紅糖(20g)鹽(0.5g)橄欖油(3大勺)輔料巧克力(20g)淡奶油(5g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力團圓餅乾的做法步驟1、低筋麪粉,杏仁粉...
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- “油炸泡餅,涼了都不硬的小吃,口感香甜暄軟,好吃美味!”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)酵母(5個)泡打粉(5克)糖(5克)油(10克)輔料温水(6.5兩)炸制油(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)配方油炸泡餅的做法步驟1、成品!2、盆裏加入麪粉500克,酵母、泡打粉、糖各5克用温水6.5兩稀釋,雞蛋兩...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋燒熱,倒入油,熱鍋涼油放入幹辣椒,煸出辣味後放入葱花,爆香鍋底(圖1)大火燒熱鍋內的油後,放入圓白菜絲,翻炒幾下後,加入白醋繼續翻炒,再加入生抽(圖2)2.稍微變軟後,剷倒一旁,放入餅絲,翻炒均勻,放入鹽,老幹...
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- 燒餅是我們生活中常見的一種美食,是咱們中國比較大眾化的一種小吃,而且燒餅的種類也有非常多,比如起酥燒餅,牛舌燒餅,油酥燒餅等等,不同燒餅口味自然也是不同的,但如果想要做出美味的燒餅,它的配方就是非常重要的,下面給大家介紹一下燒餅配方以及燒餅的簡單做法。一、燒餅配方是什...
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- “又開始鼓搗餅乾了,相對於麪包來説,餅乾不用死氣白咧地甩面,當然胳膊手也不會痠痛,更不用眼巴巴的等着它發酵、二次發酵……餅乾唯一的缺點就是油糖比較高,不過偶爾做一次應該不影響健康這兩種餅乾都是和蟲蟲學的,看她做的這麼好看,同樣的原料,我怎麼就做不好涅”食材明細主料黃...
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- “用的葡萄酥餅乾的方子,把葡萄乾換成了巧克力豆,果然,味道更好~~”食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(一個)巧克力豆(30克)綠茶油(20克)配料白糖(35克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)方塊餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、麪粉倒入盆中,加入白糖。3、將雞蛋打入盆中。4、加入綠...
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- “出遊帶些零食,得帶最喜歡的最好吃的~既可以充當零食,又可飢餓時裹腹這樣才能配合歡快放鬆的心情~~這款餅乾的口感是鹹甜適中的。含糖不高,風味濃郁,很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜的親們哦。”食材明細主料低筋麪粉(135g)安佳奶酪片(90g)黃油(90g)糖粉(40g)雞蛋(1大勺(15ml))奶酪...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜麪糰是一道美味的小點心,每個喜歡吃甜食都希望有好吃的甜品可以供自己品嚐,對於愛吃甜食的人來説這是不可錯過的美食,甜而不膩的食物,帶有淡淡的奶香的味道,對人來説可能都沒有抵抗力,甜甜的好好吃的,這種感覺...
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- 每個地方有每個地方的特色,當然美味的小吃是一大亮點。小編有幸去過武漢一趟,把他們的美食好好的吃了一番。不僅這樣,印象最深刻的當然是武漢的熱乾麪了,好吃美味。今天就來看看武漢熱乾麪的食物配方吧,為什麼那麼多的人會對武漢的熱乾麪無法忘卻。武漢熱乾麪是非常有名的,吃起...
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- “幹佩斯主要用來製作翻糖花卉、人偶一些造型。定型快,是比較好的製作材料”食材明細主料CH糖粉(400克)水(70克)白油(5克)輔料蛋白粉(12克)泰勒粉(15克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹佩斯配方分享的做法步驟1、在打蛋器里加入蛋白粉2、加入過篩的糖粉3、加入水4、放在攪打機上...
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- “天冷了,不囤點脂肪怎麼過冬,熱量高的點心可以適當吃起來了。推薦一款特別特別好吃的軟餅乾,跟老外學的原版配方,糖我減了20克,不建議減太多,因為用了大量的可可粉,糖少了不好吃。建議餡芯用巧克力醬,烤好後會有流心的效果,我個人比較喜歡花生醬的香味,所以用了花生醬做夾心,話説這...
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- 很多人都喜歡吃燒餅,特別是在中國的北方,燒餅是很盛行的。想要做一個美味的燒餅,必須學上幾年的功夫才能成就一張好吃的燒餅,所以很多人想要自己在家做出美味的燒餅其實是很費勁的,但是隻要步驟到位,餡料調的好,也還是不錯的。下面為大家介紹一些燒餅配方。燒餅配方一、芝麻燒餅...
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