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關於萵筍肉絲的餐飲百科

色澤鮮亮的萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:80萵筍:2根輔料食鹽:1茶匙葱:1根花椒粉:1/4茶匙豆瓣醬:2茶匙澱粉:1茶匙幹辣椒:3個花椒:10粒白糖:1/2茶匙醋:1茶匙生抽:2茶匙具體步驟1.萵筍去皮切絲2.放入食鹽,醃製出水分3.豬肉切絲,放少許澱粉抓勻4.幹辣椒切...
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萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精瘦肉:300g萵筍一根:適量黃瓜一根:適量輔料大葱一根:適量幹辣椒:個料酒:適量豌豆粉一勺:適量鹽:適量半個雞蛋清:適量雞精:適量具體步驟1.瘦肉切絲,加蛋清,料酒,鹽,少量水攪勻,再加豌豆粉抓至完全吸收。2.萵筍去皮切...
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萵筍(青筍)燉肉如何做簡單又好吃
  • 萵筍(青筍)燉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根燉肉:適量輔料花椒:5粒鹽:小半勺具體步驟1.萵筍削皮切滾刀快,2.葉子也不要浪費,切寸段,撿好的,冼淨了,這不用我説了吧!3.昨晚燉好的肉,這些是較瘦的,專用於炒菜類。4.鍋裏熱底油,炸入花椒,放菜菜炒下下,5.葉...
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香氣濃郁的萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100萵筍:2根輔料油:適量紅椒:1個調味料:1勺鹽:適量具體步驟1.將萵筍去皮2.切成絲3.瘦肉切成絲4.醃製一會5.鍋中油燒熱,先將瘦肉炒至變色6.放入萵筍絲和紅椒7.炒熟加鹽,盛起來烹飪技巧瘦肉醃製一會比較入...
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家常菜萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200萵筍:300輔料胡椒粉:適量鹽:適量油:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.原料圖。2.萵筍去皮切粗點的絲,瘦肉切絲。3.萵筍和瘦肉分別用鹽和生抽、澱粉、胡椒粉抓勻掩制。4.起油鍋,下肉絲劃散。5.肉絲變色...
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質嫩爽口的萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個紅椒:1個萵筍:1根豬肉:200輔料花生油:適量料酒:適量十三鮮:適量蒜末:適量薑末:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量幹辣椒:適量青尖椒:適量澱粉:適量具體步驟1.豬肉洗淨切絲,把切好的肉絲放入碗中,放鹽.雞精.料酒.醬油...
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萵筍肉絲怎麼做-萵筍肉絲的做法
  • 萵筍肉絲怎麼做-萵筍肉絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(半根)胡蘿蔔(少許)木耳(少許)輔料大蒜(少許)生薑(少許)紅薯粉(1匙)調料鹽(1勺)清淡(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)萵筍肉絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔切絲。2、再切點木耳。3、瘦肉切成肉絲,加入鹽和一匙紅薯澱粉醃製。4、熱油入鍋加入大蒜和生薑。5、中火炒熟肉絲。6、...
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好吃的萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一個人待在家,午飯要自己解決,一個人的午餐有點孤單,所以不想做很複雜的飯菜所以我就做了萵筍肉絲。萵筍是很有營養的食物,肉對人的身體有益處,在這個好吃又不失去營養的佳餚,實在是太美味了。跟我一樣喜歡吃萵...
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色香味俱全的萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料前腿肉:60大青椒:1個紅尖椒:2個萵筍:1根輔料雞精:適量鹽:適量嫩肉粉:適量幹辣椒:適量生抽:適量蒜:適量姜:適量花生油:適量十三鮮:適量具體步驟1.萵筍.青椒.紅尖椒切絲。2.肉切絲,放生抽.料酒.鹽.嫩肉粉醃製5分鐘,讓肉入...
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特色萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 特色萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色萵筍肉絲它是一道非常美味且居家的菜式。我個人最喜歡吃的蔬菜就是萵筍,因為它的口感非常的清脆爽口,有很多種做法,既可以家炒也可以用來涼拌,都是非常美味的,你是不是也很心動的呢?那就趕緊跟着小編來...
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營養豐富的萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:2根瘦肉:300輔料鹽:適量生抽:少量油:適量嫩肉粉:適量姜蒜:適量二金條:2根雞精:少量郫縣豆瓣醬:少量幹辣椒:適量具體步驟1.萵筍去皮,洗乾淨,切成片(我家是切成長方形的那種),姜蒜切粒,幹辣椒.二金條洗好後切粒備用...
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脣齒留香的萵筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的萵筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:2根豬肉:200輔料葱:2根豆瓣醬:2茶匙生抽:2茶匙油:適量幹辣椒:3個花椒粉:1/4茶匙醋:1/2茶匙白糖:1/2茶匙具體步驟1.萵筍切絲,放入少許食鹽醃出水分2.豬肉切絲,放少許澱粉抓勻3.碗中放入澱粉,花椒粉,食醋、白糖...
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肉臊萵筍絲怎麼做-肉臊萵筍絲的做法
  • 肉臊萵筍絲怎麼做-肉臊萵筍絲的做法

  • “萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,做出來的菜口感爽脆,我加了些肉臊子拌起來吃,葷素搭配,別有一番風味。”食材明細主料萵筍(適量)肉(適量)雞蛋(適量)輔料馬蹄(適量)雲耳(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉臊萵筍絲的做法步驟1、瘦肉剁碎(五花肉也可以),馬蹄...
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肉丁萵筍絲怎麼做-肉丁萵筍絲的做法
  • 肉丁萵筍絲怎麼做-肉丁萵筍絲的做法

  • 食材明細主料肉丁(適量)萵筍絲(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁萵筍絲的做法步驟1、萵筍絲,肉丁,辣椒丁。2、熱鍋熱油放進萵筍條和辣椒。3、加鹽翻炒片刻。4、再倒進肉丁炒勻,淋點生抽。5、放點雞精的鮮。6、炒勻出鍋。...
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萵筍乾炒肉絲怎麼做-萵筍乾炒肉絲的做法
  • 萵筍乾炒肉絲怎麼做-萵筍乾炒肉絲的做法

  • “簡單美味,筋道有嚼勁,家常小炒,下飯菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)豬肉(一小塊)輔料黑木耳(少許)洋葱(一個)香菜(一棵)香葱(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒肉絲的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分。3...
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萵筍炒肉絲怎麼做-萵筍炒肉絲的做法
  • 萵筍炒肉絲怎麼做-萵筍炒肉絲的做法

  • “簡單美味,健康營養。萵筍脆嫩,肉絲嫩滑,味道清香爽口,家常菜。”食材明細主料萵筍(兩根)肉絲(半斤)輔料香葱(六棵)調料花生油(適量)料酒(少許)老抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉絲的做法步驟1、自家種的萵筍。2、剛摘的萵筍。3、將萵筍皮刨掉,切掉老根...
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肉末蓋萵筍絲怎麼做-肉末蓋萵筍絲的做法
  • 肉末蓋萵筍絲怎麼做-肉末蓋萵筍絲的做法

  • “萵筍營養價值很高,萵筍中含有多種維生素、胡蘿蔔素以及蛋白質、脂肪、微量元素成分,可以補充人體所需要營養。吃萵筍還具有潤腸通便效果,可以促進消化,改善糖代謝,保護肝臟。適當吃萵筍還可以通乳,萵筍對於消化不良、貧血、高血壓、心臟病等疾病都有輔助治療效果,但是要注意脾...
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萵筍炒肉絲的做法 #任信之美#萵筍炒肉絲 萵筍炒肉絲怎麼做
  • 萵筍炒肉絲的做法 #任信之美#萵筍炒肉絲 萵筍炒肉絲怎麼做

  • “喜歡窩筍那種鮮脆嫩的口感、把它放在肉絲一起、吃起來非常鮮美下飯!非常喜歡光盤行動!”食材明細主料瘦肉(一塊)萵筍(2根)輔料泡辣椒(2個)水澱粉(一勺)郫縣豆瓣(一勺)泡姜(一塊)鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉絲的做法步驟1、準備食材、把肉和窩筍切絲2、肉絲內放...
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牛肉炒萵筍絲怎麼做-牛肉炒萵筍絲的做法
  • 牛肉炒萵筍絲怎麼做-牛肉炒萵筍絲的做法

  • “我損失切細一點加入牛肉,炒又快手又好吃,比較下飯萵筍絲也容易熟。”食材明細主料萵筍(300g)牛肉(200g)輔料大蒜(5g)生抽(10ml)澱粉(5g)雞精(3g)小葱(3g)姜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍去掉外邊的皮以後切成絲。2、牛肉切成絲以後加生抽,料酒,薑絲,澱...
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萵筍絲炒肉怎麼做-萵筍絲炒肉的做法
  • 萵筍絲炒肉怎麼做-萵筍絲炒肉的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)豬瘦肉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍絲炒肉的做法步驟1、準備食材:萵筍切絲,豬肉切片。2、豬肉放入一勺醬油拌勻後再放一勺食用油拌勻放置十分鐘。3、鍋中油熱放入豬肉炒變色。4、放入萵筍絲翻炒兩分鐘。5、放...
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肉絲炒萵筍怎麼做-肉絲炒萵筍的做法
  • 肉絲炒萵筍怎麼做-肉絲炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)輔料辣椒(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片備用。2、鍋中倒入適量油加入萵筍瘦肉辣椒一同翻炒。3、加入適量鹽調味。4、加入少許雞精即可。5、成品。...
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肉絲萵筍怎麼做-肉絲萵筍的做法
  • 肉絲萵筍怎麼做-肉絲萵筍的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)萵筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、再切絲,裝好。3、瘦肉切絲。4、起鍋放油下入肉絲翻炒。加少量鹽。5、下入萵筍翻炒。6、一直翻炒。不放鹽先。等萵筍出水份時再放鹽。7、放鹽繼續...
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肉末萵筍絲怎麼做-肉末萵筍絲的做法
  • 肉末萵筍絲怎麼做-肉末萵筍絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末萵筍絲的做法步驟1、萵筍絲加鹽醃製十五分鐘後擠掉醃出來的水分。2、鍋內熱油、下肉末炒變色。3、下姜蒜末炒香。4、入料酒、鮮醬油炒...
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萵筍絲的做法 【廣東】萵筍絲 萵筍絲怎麼做
  • 萵筍絲的做法 【廣東】萵筍絲 萵筍絲怎麼做

  • “萵筍,象徵春筍,春天的氣息。生機勃勃,口感清脆,還是補鈣好食材,萵筍用來涼拌最適合。快手,簡單,口感特別好,還保留了食材本身特有的營養成份不會流失。”食材明細主料萵筍(1條)醬油(2湯匙)辣椒油(1湯匙)小葱末(適量)輔料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍絲的做法步驟1、萵...
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萵筍炒牛肉絲怎麼做-萵筍炒牛肉絲的做法
  • 萵筍炒牛肉絲怎麼做-萵筍炒牛肉絲的做法

  • “牛肉富含蛋白質,有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨的作用,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。萵苣中含有一定量的微量元素鋅、鐵,容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。”食材明細主料牛肉(150克)萵筍(1條)生抽(1湯匙)鹽(2克)料酒(2克)味精(2克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
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