當前位置:味味甜 >

關於韭菜炒豆渣的餐飲百科

韭菜炒豆渣如何做簡單又好吃
  • 韭菜炒豆渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:200煎豆渣:150輔料鹽:1茶勺雞精:2姜:3頭道醬油:2茶勺植物油:15茶勺辣皮子:3個具體步驟1.主料:豆渣、韭菜輔料:植物油、鹽、姜、辣皮子、頭道醬油、雞精2.韭菜洗淨切段3.辣皮子用開水燙兩分鐘左右洗淨切段...
  • 24814
家常韭菜炒豆渣如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜炒豆渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:200韭菜:150輔料五香粉:適量火鍋底料:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備,韭菜洗過後切長段2.涼油中放入火鍋底料小火煸香3.放入韭菜4.放入五香粉5.放入鹽6.放入豆渣7.小火煸炒,炒至豆渣完全熟透烹飪...
  • 22763
韭菜炒豆渣怎麼做-韭菜炒豆渣的做法
  • 韭菜炒豆渣怎麼做-韭菜炒豆渣的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆渣的做法步驟1、豆漿磨好後,過濾出豆渣。2、把葱、姜、蒜、辣椒切成末。3、韭菜切成寸段。4、豆渣放到大碗中,加入葱、雞蛋、鹽(少放)、姜(留一...
  • 8588
自制韭菜炒豆渣如何做簡單又好吃
  • 自制韭菜炒豆渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200豆渣:300雞蛋:3個輔料蒜:適量鹽:適量油:適量辣椒:適量姜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.切好葱、姜、蒜、辣椒備用。2.豆渣中打入雞蛋,再放少許鹽。3.攪拌均勻。4.鍋燒熱,倒入少許的油,加入攪拌好的豆渣炒熟,裝盤...
  • 25015
豆腐渣炒韭菜怎麼做-豆腐渣炒韭菜的做法
  • 豆腐渣炒韭菜怎麼做-豆腐渣炒韭菜的做法

  • “清爽營養”食材明細主料豆腐渣(1份)韭菜(1塊)輔料葱(1塊)米辣(1塊)生抽(1勺)鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐渣炒韭菜的做法步驟1、葱,辣椒。2、韭菜切丁。3、豆腐渣,吃完豆奶的現榨的。4、炒鍋油。5、葱,辣椒上鍋。6、豆腐渣。7、生抽,不鹹可放勺鹽。8、炒一會兒,韭菜。9...
  • 31817
韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做
  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(230g)豆腐皮(1張)胡蘿...
  • 21299
雞蛋韭菜豆渣餅的做法 一款美味的早餐餅——雞蛋韭菜豆渣餅 雞蛋韭菜豆渣餅怎麼做
  • 雞蛋韭菜豆渣餅的做法 一款美味的早餐餅——雞蛋韭菜豆渣餅 雞蛋韭菜豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(一杯)雞蛋(一個)玉米粉(一匙)韭菜(適量)鹽(適量)草果粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜豆渣餅的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時)2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。3、韭菜擇洗...
  • 10611
土豆韭菜油渣包子怎麼做-土豆韭菜油渣包子的做法
  • 土豆韭菜油渣包子怎麼做-土豆韭菜油渣包子的做法

  • “附近的早點土豆包子都怪怪的,自己家裏不吃的肥肉都煉幹了做包子用!”食材明細主料麪粉(220克)酵母(3克)泡打粉(3克)温水(110ml)白糖(3克)輔料韭菜(20段)肥肉(100克)花椒粉(小半勺)土豆(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆韭菜油渣包子的做法步驟1、和麪忘記拍照了,就是把麪粉酵...
  • 16214
豆渣韭菜玉米餅怎麼做-豆渣韭菜玉米餅的做法
  • 豆渣韭菜玉米餅怎麼做-豆渣韭菜玉米餅的做法

  • “喝豆漿剩下的豆渣,加入玉米麪和韭菜煎成的餅,沒想到竟然非常好吃,以後豆渣又有一個新吃法了。”食材明細主料玉米麪(80克)輔料豆渣(50克)韭菜(40克)雞蛋(一個)配料十三香(3克)鹽(3克)香油(3ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣韭菜玉米餅的做法步驟1、準備好材料。2、豆渣和玉米麪...
  • 4099
黃心菜炒豆渣怎麼做-黃心菜炒豆渣的做法
  • 黃心菜炒豆渣怎麼做-黃心菜炒豆渣的做法

  • 食材明細主料黃芯菜(2根)雞蛋(2個)小米椒(2個)黃豆渣(適量)輔料花生油(50克)芝麻油(3克)鹽(適量)味精(3克)清湯(20克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃心菜炒豆渣的做法步驟1、備食材。2、黃豆渣入蒸鍋加蓋蒸熟。3、黃心菜入開水鍋焯過。4、撈出控水。5、先切條。6、再切小丁。...
  • 15210
豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法
  • 豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(造量)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣韭菜餅的做法步驟1、豆花擠出水分。2、韭菜切碎備用。3、雞蛋打散和韭菜花。倒入豆楂申攪勻。4、電餅鐺加熱倒入豆渣糊。5、兩面金黃時候裝盤。小竅門豆渣的粗纖維多,便祕的人可以常吃。...
  • 4094
韭菜鹹菜炒豆渣怎麼做-韭菜鹹菜炒豆渣的做法
  • 韭菜鹹菜炒豆渣怎麼做-韭菜鹹菜炒豆渣的做法

  • “因為加了韭菜,還挺香的;因為加了鹹菜,還挺吊胃口的。總之,炒豆渣,擠幹裏面的豆漿是要的,口感比較好;不然很粘鍋。”食材明細主料五穀豆渣(適量)輔料鹹薹芯菜(少許)韭菜(少許)胡蘿蔔(少許)配料植物油(一勺半)食鹽(半茶匙)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鹹菜炒豆渣的...
  • 31146
韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做
  • 韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(200g)豆腐乾(4塊)小米...
  • 28623
韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法
  • 韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆渣餅的做法步驟1、韭菜一小把,摘洗乾淨。2、切碎。3、豆渣加豆漿,倒入一個大碗裏。4、打入兩個雞蛋。5、豆渣加麪粉,鹽和胡椒粉。6、調成糊糊。7、調好的糊糊加入切好...
  • 11478
韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做
  • 韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
  • 5533
豆渣炒油麥菜怎麼做-豆渣炒油麥菜的做法
  • 豆渣炒油麥菜怎麼做-豆渣炒油麥菜的做法

  • “早上,自己做了豆腐腦,剩下的豆渣沒捨得丟掉,豆渣簡單的炒一炒,味道也不錯哦。”食材明細主料豆渣(80g)油麥菜(4片葉子)輔料葱(4g)食用油(5g)調料鹽(2g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣炒油麥菜的做法步驟1、原料:豆渣,油麥菜和葱。2、油麥菜洗淨切絲,葱切碎。3、鍋中倒入食...
  • 26641
韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(300克)韭菜(400克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成大片,裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎,煎至金黃色時。3、剷出,裝入盤中涼涼,切成絲待用。4、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入...
  • 24193
酸醃菜炒豆渣怎麼做-酸醃菜炒豆渣的做法
  • 酸醃菜炒豆渣怎麼做-酸醃菜炒豆渣的做法

  • “早上去買豆漿順便買了5毛錢的豆渣,豆渣是豆漿的剩餘物會有一些豆漿的營養物質殘留在裏面包括纖維素、鈣、磷、鐵等礦物質。經常食用豆渣能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而現在豆腐渣被視為一種新的保...
  • 26527
豬肉油渣韭菜餃的做法 包餃子(豬肉油渣韭菜餃) 豬肉油渣韭菜餃怎麼做
  • 豬肉油渣韭菜餃的做法 包餃子(豬肉油渣韭菜餃) 豬肉油渣韭菜餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(2斤)韭菜(1.5斤)豬油渣(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)玉米油(2勺)餃子皮(2斤)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉油渣韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分(韭菜不出水的竅門:韭菜洗淨捕開在太陽下曬半小時,或用電風扇吹半小時)2、豬肉剁碎3、取一個盤,放入剁碎的豬...
  • 8152
韭菜豆腐渣怎麼做-韭菜豆腐渣的做法
  • 韭菜豆腐渣怎麼做-韭菜豆腐渣的做法

  • 食材明細主料豆腐渣(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐渣的做法步驟1、好好酵的豆腐渣,韭菜少許清洗乾淨,2、韭菜切碎,豆腐渣切片。3、燒油放進豆腐渣,4、煎片刻,5、放點鹽和清水,辣椒粉,6、煮一分鐘,7、撒上韭菜,8、放點...
  • 16202
辣白菜炒豆渣怎麼做-辣白菜炒豆渣的做法
  • 辣白菜炒豆渣怎麼做-辣白菜炒豆渣的做法

  • “【辣白菜炒豆渣】經常沒事在家自己磨豆漿喝和買來的比要濃稠好多我特別喜歡剩下的豆渣我會做小豆腐或是與辣白菜一起炒不管怎麼做都非常好吃特別是和辣白菜一起香辣略酸味道棒棒噠!”食材明細主料豆子(1大杯(200ml)(泡好的))豬肉(200g)辣白菜(1/4棵)大葱(1小段)青椒(一個)紅椒(一個)輔料...
  • 22359
豆腐卷炒韭菜的做法 素雞炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎麼做
  • 豆腐卷炒韭菜的做法 素雞炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎麼做

  • “東北這邊豆腐卷叫素雞,這是一道不錯的素菜哦,很有食慾的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很愛吃!”食材明細主料韭菜(150克)素雞(豆腐卷)(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)炒燉香(1克)葱薑蒜(適量)味精(少許)香油(少許)玉米油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆腐卷炒韭菜的做法步驟1、準備...
  • 31434
豆渣炒白菜怎麼做-豆渣炒白菜的做法
  • 豆渣炒白菜怎麼做-豆渣炒白菜的做法

  • “喝完豆漿剩下的豆渣基本上都是添加到麪粉裏做成麪食吃了,其實豆渣用來炒菜也是不錯的,用豆渣和大白菜一起炒着吃,即當飯又當菜一舉兩得。”食材明細主料豆渣(170g)白菜(250g)輔料尖椒(1個)配料葱花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣炒白菜的做法步驟1、主要原料2、白菜...
  • 4298
芹菜炒豆渣怎麼做-芹菜炒豆渣的做法
  • 芹菜炒豆渣怎麼做-芹菜炒豆渣的做法

  • “豆渣好多人都吃過,有做豆渣餅的,有炒着吃的。可這種豆渣也許很少人吃過,或者很少見過。這是親戚送的,可惜啊就是沒看到原樣的成品豆渣。據親戚説,這種豆渣的做法和吃法就他們那裏才有,豆渣是用新鮮的做豆腐過濾的豆渣,用他們那裏的一種燈籠草做成的,那燈籠草是關鍵,只有那種草才...
  • 10301
韭菜豆渣雞蛋餅怎麼做-韭菜豆渣雞蛋餅的做法
  • 韭菜豆渣雞蛋餅怎麼做-韭菜豆渣雞蛋餅的做法

  • “天天早上打豆漿喝都會剩下一些豆渣,豆渣也是很有營養的,如果倒掉的話那就太可惜了,所以就變着花樣來解決豆渣。家裏有做麪包或饅頭的話我儘量都用豆渣和麪,這樣既不浪費食物還能吃得更加健康,而且成品根本吃不出豆渣的感覺,豈不是一舉兩得。當然家裏也不是每天做麪包饅頭,所以...
  • 25147
專題