豆腐卷炒韭菜的做法 素雞炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎麼做

“東北這邊豆腐卷叫素雞，這是一道不錯的素菜哦，很有食慾的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好，首先我很愛吃！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

豆腐卷炒韭菜的做法步驟

• 1、準備好食材，韭菜洗淨

• 2、韭菜和素雞（豆腐卷）切好備用

• 3、葱薑蒜切好備用

• 4、鍋裏放玉米油，油熱放進葱薑蒜爆香

• 5、然後放進素雞（豆腐卷）翻炒

• 6、然後放入適量的醬油繼續翻炒，翻炒均勻蓋蓋子

• 7、炒2分鐘的時候放進切好的韭菜，繼續翻炒，放入適量的鹽，炒燉香，翻炒均勻，然後放入適量味精翻炒均勻

• 8、然後關火，點入香油，裝盤出鍋！

• 9、很有食慾的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好哦！

小竅門

簡單好學，主要是省時間。適合上班族的一道省時菜哦。