幹豆腐炒韭菜怎麼做-幹豆腐炒韭菜的做法

“一道家常小炒也很美味，口感滑嫩，味道鮮美，簡單易學。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹豆腐炒韭菜的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、韭菜適量洗乾淨備用。

• 3、韭菜切小段。

• 4、幹豆腐適量，切絲。

• 5、幹豆腐水開焯燙一會，撈出。

• 6、鍋裏適量油，葱姜幹椒爆鍋。

• 7、加入適量清水，放入幹豆腐絲，十三香，適量醬油，耗油，燉一會。

• 8、加入韭菜，鹽，翻炒斷生，加入適量水澱粉勾芡，雞精調味，出鍋。

• 9、成品圖。