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關於沙茶烤串怎麼做好吃的餐飲百科

沙茶烤串怎麼做-沙茶烤串的做法
  • 沙茶烤串怎麼做-沙茶烤串的做法

  • “沙茶烤串”食材明細主料雞胸肉(適量)豆乾(適量)香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)小脆腸(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料洋葱(適量)沙茶醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶烤串的做法步驟1、雞肉切小塊,加入醬油、料酒、澱粉和適量鹽油拌勻醃製...
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沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎麼做
  • 沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎麼做

  • “好久沒在家裏做烤串啦~我在外面甚少吃烤串,老覺得不衞生;想吃還不如自己在家做。這次只用沙茶醬,烤出來很香帶有點辣味,特別適合我們不太能吃辣的,味道特別好~”食材明細主料雞胸肉(1塊)豆乾(3塊)香菇(6個)鵪鶉蛋(15個)小脆腸(10個)青椒(半個)紅椒(半個)洋葱(半個)輔料沙茶醬(1勺)醬油(1湯匙)料...
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烤沙茶鴨腿兒怎麼做-烤沙茶鴨腿兒的做法
  • 烤沙茶鴨腿兒怎麼做-烤沙茶鴨腿兒的做法

  • “鴨腿兒肉比起雞腿兒來,肉質更加緊緻,而且有嚼頭。另外鴨腿屬於温性食品,也有一説是屬於寒性食材,不管哪種吧,總之是吃了不愛“上火”的。不用擔心鴨腿兒烤不爛,也不用擔心鴨腿兒烤得太乾。用這個妙招,保準兒鴨腿兒肉嫩還不幹。這就要用到錫紙啦!用錫紙將醃過的鴨腿兒包起來,留一...
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沙茶微波烤土豆怎麼做-沙茶微波烤土豆的做法
  • 沙茶微波烤土豆怎麼做-沙茶微波烤土豆的做法

  • “土豆的吃飯很多,今天帶給大家一個超級簡單,快捷的菜菜”食材明細主料土豆(適量)沙茶醬(適量)輔料生抽(適量)花椒(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶微波烤土豆的做法步驟1、土豆去皮,切滾刀塊。2、調製醬汁,2勺生抽。3、加入半勺的沙茶醬。4、將調好的醬汁倒入切好的土豆...
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沙茶肉串怎麼做-沙茶肉串的做法
  • 沙茶肉串怎麼做-沙茶肉串的做法

  • “這是閒來無事,想吃炸炸自己琢磨的,稍微看了下別人怎麼做,試了一試,真心太香,一口一根,吃到停不下來。雖然知道油炸吃多不好,但是偶爾為之,有何不可😄人生苦短,何必太為難自己。吃吧,胖了咱再一起減。”食材明細主料瘦肉(300g)輔料沙茶醬(一勺)調料鹽(0.5勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)五香(口味)炸(工...
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沙茶醬烤翅根怎麼做-沙茶醬烤翅根的做法
  • 沙茶醬烤翅根怎麼做-沙茶醬烤翅根的做法

  • “沙茶醬烤翅根。”食材明細主料翅根(適量)皇牌沙茶王(適量)羅勒碎(適量)輔料蜂蜜(適量)色拉油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬烤翅根的做法步驟1、翅根室温解凍好,洗乾淨,用廚房用紙把表面水份吸乾。用牙籤在雞皮表面戳出均勻小孔。2、將黃牌沙茶王,蜂蜜和少許水一起調...
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香烤沙茶裏脊怎麼做-香烤沙茶裏脊的做法
  • 香烤沙茶裏脊怎麼做-香烤沙茶裏脊的做法

  • “沙茶醬沙茶香濃,鮮鹹微辣,根據不同菜餚的風味所需,略帶回甜。這次用來醃製裏脊肉,那個味道是棒棒噠,真的是鮮鹹辣甜,好吃到爆”食材明細主料裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料西蘭花(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤沙茶裏脊的做法步驟1、準備材料,裏脊肉切成薄片...
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開胃的沙茶牛肉串如何做簡單又好吃
  • 開胃的沙茶牛肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料馬蹄:牛裏脊肉:香菇:輔料長竹籤:沙茶醬:醬油:料酒:白糖:澱粉:鹽:蒜:彩椒:水:具體步驟1.將牛裏脊肉切丁用鬆肉錘拍鬆2.加入醬油、料酒、澱粉、鹽醃製一下3.馬蹄,香菇飛水4.將蒜過油炸一下5.將上述材料以及彩椒穿串,做...
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烤串串怎麼做-烤串串的做法
  • 烤串串怎麼做-烤串串的做法

  • “兒子喜歡的烤串串,超簡單,大家也來串吧,喜歡什麼串什麼,快樂的美食😋”食材明細主料牛肉丸(8個)玉米(1段)彩椒(2塊)紅蘿蔔(1段)輔料油(10克)燒烤醬(20克)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤串串的做法步驟1、準備好所以材料,牛肉丸用刀劃幾刀2、串成串3、刷上油4、再刷上燒烤醬5、入烤...
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烤肉串的做法 “街頭小吃”烤肉串 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 “街頭小吃”烤肉串 烤肉串怎麼做

  • “一直想在家烤串,這個任務終於讓我如願以償啦。”食材明細主料豬肉(100克)食鹽(小許)食用油(半湯匙)生抽(10克)燒烤料(小許)輔料孜然粉(小許)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤肉串的做法步驟1、新鮮豬肉。2、切丁。3、放碗裏,加小許食鹽。4、放雞精。5、放生抽。6、放食用油。7、放...
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沙茶牛肉串如何做簡單又好吃
  • 沙茶牛肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉:適量馬蹄:適量香菇:適量蒜彩椒:適量輔料長竹籤:適量沙茶醬:適量醬油:適量料酒:適量水:適量澱粉:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.將牛裏脊肉切丁用鬆肉錘拍鬆。2.加入醬油、料酒、澱粉、鹽醃製一下。3.馬蹄,香...
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美味的香烤沙茶裏脊如何做簡單又好吃
  • 美味的香烤沙茶裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:3小時20分鐘沙茶醬是一種鮮鹹微辣的醬料,我個人是比較喜歡的。香烤沙茶裏脊是我最近嘗試用沙茶醬烹調的美食。製作簡單,味道不錯。要注意裏脊肉的醃製時間要夠長,這樣才能讓沙茶醬的味道完全進入肉中,肉才能進味。...
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自制沙茶烤雞腿排如何做簡單又好吃
  • 自制沙茶烤雞腿排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿肉:適量黑胡椒:少許沙茶醬:少許鹽:少許糖:少許輔料具體步驟1.褪出骨頭的完整雞腿肉拿黑胡椒、沙茶醬、鹽、糖各少許搓勻,醃製6小時入味。2.在烤盤上鋪上錫紙,把四邊都折起來以防湯汁和油流到烤盤上,把醃好的...
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風味獨特沙茶煎肉串如何做簡單又好吃
  • 風味獨特沙茶煎肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:半斤輔料洋葱:半個蒜末:2粒薑末:1小塊沙茶醬:2湯匙糖:少許醬油:適量料酒:少許鹽:少許具體步驟1.小洋葱半個、蒜頭兩粒、姜一小塊、沙茶醬兩湯匙。姜和蒜切末;洋葱切末備用。2.裏脊肉半斤洗淨切小塊,放在一個...
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沙茶香菇串如何做簡單又好吃
  • 沙茶香菇串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮香菇:適量青椒:適量紅椒:適量黃椒:適量沙茶醬:適量蠔油:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.香菇洗淨,以竹籤串成一串;青椒、紅椒、黃椒洗淨切塊,備用。2.將所有調味料調勻,煮至沸騰,以太白粉水勾芡後,備用。3.將作法1的材...
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沙茶烤魚柳怎麼做-沙茶烤魚柳的做法
  • 沙茶烤魚柳怎麼做-沙茶烤魚柳的做法

  • “魚柳,最適合的就是烤了,以前經常會做點炒魚柳或是煮什麼的,這次來個不一樣的,用烤魚聊吃”食材明細主料龍利魚(400g)輔料料酒(10g)沙茶醬(勺子)姜粉(5g)生抽(4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙茶烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、然後加入料酒3、加入沙茶醬4、在加入鹽及生抽...
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沙茶烤雞中翅怎麼做-沙茶烤雞中翅的做法
  • 沙茶烤雞中翅怎麼做-沙茶烤雞中翅的做法

  • “潮汕沙茶醬烤雞中翅,是我們家人的最愛。好香。不管烤多少,從來不剩下。哈哈。”食材明細主料雞中翅(適量)輔料沙茶醬(適量)沙茶佐料(適量)生抽(適量)生粉(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙茶烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨,加入生抽、沙茶佐料、生粉,攪勻。2、蓋上保鮮膜,一...
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長沙串串火鍋哪家好吃
  • 長沙串串火鍋哪家好吃

  • 串串香是一種很傳統,很好吃的食物,現在市面上有不少的串串香店,幾乎遍佈了我國的各個城市,串串香在美食行業裏的有着較高的名氣,是不錯的加盟項目,現在有很多愛吃串串香的人想要自己開一家串串香店。那麼,長沙串串火鍋哪家好吃呢?下面就一起來看一下吧。長沙串串火鍋哪家好吃1.康...
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烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法
  • 烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料沙茶醬(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤沙茶牛肉串的做法步驟1、牛肉切片後,用刀背輕輕敲下。2、放入沙茶醬。3、拌均醃製半小時以上。4、牛肉片用竹籤串起來。5、錫紙上刷油,擺好牛肉串,表面刷一層薄薄的油。6、烤箱預熱220度,上下火,中層,烤...
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超美味的香烤沙茶裏脊如何做簡單又好吃
  • 超美味的香烤沙茶裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説到烤肉,口水都要流出來了,肉類我覺得還是烤的好吃,不知道是不是因為它的輔料問題呢?讓人慾罷不能的香烤沙茶裏脊介紹給你們哦,這道菜不得了了,味道好到爆,既有鹹味,又有辣味,還有甜味的哦,最重要的是肉嫩呀,鮮呀,嚼...
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沙茶烤雞腿怎麼做-沙茶烤雞腿的做法
  • 沙茶烤雞腿怎麼做-沙茶烤雞腿的做法

  • “好久沒有烤雞腿吃了,剛好最近買了好幾只雞,看看大腿肉挺多的,就打算烤個沙茶味的雞腿”食材明細主料雞腿(2根)輔料料酒(8g)沙茶王(2勺子)蜜汁料(15g)姜粉(5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙茶烤雞腿的做法步驟1、雞大腿準備好2、用牙籤軋幾下3、然後加入生抽4、加入料酒5...
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沙嗲烤牛肉串飯如何做簡單又好吃
  • 沙嗲烤牛肉串飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用竹籤將牛肉片串成肉串,重複動作至材料用畢。2.將作法1的牛肉串放於烤盤上,並均勻塗抹沙嗲烤肉醬於牛肉串上。3.烤箱預熱至250℃備用。4.將作法2的牛肉串,放入烤箱以250℃烤約3分鐘。5.取一...
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家常烤沙茶魷魚如何做簡單又好吃
  • 家常烤沙茶魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮魷魚:2尾巴西里末:少許沙茶醃醬::2大匙醬油:1小匙葱泥:1/4小匙酒:1大匙糖:1/2小匙輔料具體步驟1.魷魚去除表面硬膜,從中間剪開去除內臟後洗淨。2.將作法1的魷魚以竹籤從頭至尾穿過固定備用。3.將沙茶醃醬混合...
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沙茶醬絲瓜肉丸串怎麼做-沙茶醬絲瓜肉丸串的做法
  • 沙茶醬絲瓜肉丸串怎麼做-沙茶醬絲瓜肉丸串的做法

  • “春夏交替的季節,連續幾天下雨,在家裏做燒烤美食,市面上的絲瓜鮮嫩肥美,它和肉丸是絕配,利用電餅鐺快速又方便。十多分鐘香噴噴的美食出爐了,吃貨的行動力就是這麼強O(∩_∩)O~”食材明細主料豬肉丸(適量)絲瓜(適量)油(適量)皇牌沙茶醬(適量)輔料燒烤醬(適量)雞粉(適量)孜然粉(適量)竹籤(適量...
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自制沙茶烤麩如何做簡單又好吃
  • 自制沙茶烤麩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑木耳:20水發烤麩:250輔料胡蘿蔔:1根沙茶醬:1大勺鹽:適量食用油:適量糖:適量白胡椒:適量水澱粉:少許香油:少許蒜:2瓣生抽:1大勺黃瓜:1根小紅辣椒:1根具體步驟1.烤麩放入沸水汆燙一下,撈出擠幹水分,撕成小塊備用。2.木耳...
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